早餐Time(妈妈的二十四节气早餐书)
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浙江嘉兴
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作者喻慕婷//王欣
出版社湖北科技
ISBN9787535274236
出版时间2015-11
装帧其他
开本其他
定价49.8元
货号3362091
上书时间2024-10-15
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商品详情
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作者简介
王欣，副教授，硕士生导师，理学博士。华中师范大学营养学专家。现为中国生物医学物理学会理事，武汉科学家科普团成员。从事生理学及营养学相关课程教学、感知觉与脑认知方面研究的同时，致力于科普创作、宣传教育与公益活动等。
喻慕婷，美食书作家，自由撰稿人。武汉电视台“天天家常菜”之子栏目——“宝宝私房菜”特约嘉宾。以“丹青妙厨”网名登陆搜狐博客、新浪博客、腾讯微博、好豆网，菜谱一经推出，迅速占领美食版首页。现以微信公众号“丹青妙厨”为热爱美食和烹饪的朋友分享美食养生信息，传授菜肴制作方法。
目录
春季篇
立春
【春卷】配餐：红枣莲子银耳羹+苹果
【萝卜糕】配餐：菠菜粥+核桃+冬枣
【腊肉煲仔饭】配餐：葱花蛋羹+葵花子仁+荸荠
雨水
【五彩葱油粉丝】配餐：红薯小汤圆+杏仁+黄柑
【四季豆萝卜煎饺】配餐：韭黄年糕汤+腰果+樱桃番茄
【夏威夷果仁饼干】配餐：薏仁百合红枣粳米粥+红提
惊蛰
【虾仁龙须面】配餐：南瓜水果小汤圆+炒豆
【三鲜豆皮】配餐：小汤圆米酒+冰糖葫芦
【韭菜盒子】配餐：冰糖蒸梨+开心果
春分
【春笋元宝馄饨】配餐：腰果+胡萝卜苹果汁
【豆芽金针菇培根卷饼】配餐：菜花核桃羹+金橘
【菠菜蛋饼】配餐：清炒藜蒿+西瓜子+草莓
清明
【青团】配餐：荠菜花煮蛋+南瓜子+玉米汁
【七彩杂粮饭团】配餐：蜂蜜黄瓜芹菜汁+桑葚
【水晶虾饺】配餐：南瓜蘑菇汤+巴旦木+香梨
谷雨
【绿茶饼】配餐：苋菜豆芽瘦肉汤+杏仁+乌梅
【胡萝卜鸡蛋土豆泥】配餐：香菇豆腐羹+开心果+樱桃番茄
【菠菜鲜虾面】配餐：香椿鸡蛋饼+花生+草莓
宝贝们的早餐秀
夏季篇
立夏
【麦豆饭】配餐：蛋羹+李子
【绿茶红豆蛋糕】配餐：花果茶+水果沙拉
【鲜虾豆瓣面】配餐：炝拌芦笋+青提
小满
【卡通小猪馒头】配餐：绿豆芽蛤蜊汤+凉拌苦苣+芒果
【小熊饭团】配餐：淮山药赤小豆冬瓜瘦肉汤+猕猴桃
【鸭肉焗饭】配餐：丝瓜汤+山楂
芒种
【健脾粥】配餐：蒸红薯+蒸红枣+香蕉
【南瓜饼】配餐：莲子山药粥+樱桃番茄
【胡萝卜玉米饼】配餐：草莓奶昔+核桃
夏至
【西葫芦饼】配餐：豌豆泥+杨梅
【玫瑰花馒头】配餐：绿豆汤+杏仁+火龙果
【五彩凉面】配餐：姜撞奶+皇帝蕉
小暑
【绿豆南瓜粥】配餐：蜜汁藕+菠萝
【砂锅皮蛋瘦肉粥】配餐：鲜虾时蔬+葡萄
【炸酱面】配餐：黑糖豆腐脑+柠檬
大暑
【清蒸黄花鱼】配餐：枸杞芝麻饭+海带筒骨汤+猕猴桃
【爱心煎蛋吐司】配餐：炝拌什锦+龟苓膏
【莲藕老鸭汤】配餐：凉拌毛豆+凯蒂猫饭团+木瓜
宝贝们的早餐秀
秋季篇
立秋
【菊花茄子】配餐：冰糖莲子羹+花生+哈密瓜
【七夕巧果】配餐：刀拍黄瓜+杏仁+山楂
【红薯饼】配餐：水果玉米羹+巴旦木
处暑
【青椒蛋饼】配餐：银耳百合莲子羹+蓝莓山药泥
【喵星人蛋包饭】配餐：橙汁
【蜜豆花包】配餐：水果酸奶+香煎时蔬
白露
【苹果可丽饼】配餐：银耳百合羹+龙眼
【冰皮月饼】配餐：花果茶+凉薯
【筒骨萝卜汤】配餐：芋头煮毛豆+木耳炒鸡蛋+苹果
秋分
【粟子鸡】配餐：小米芡实粥+青菜+梨
【鲜虾面】配餐：香煎秋葵+开心果+山楂
【茴香山药小笼包】配餐：青萝j、陈皮鸭汤+腰果+葡萄
寒露
【甘蔗粳米粥】配餐：烤胡萝卜十无花果干+荸荠
【紫薯饼】配餐：南瓜子+蒸山药+甘蔗汁
【鲜肉馄饨】配餐：海带丝+碧根果+石榴
霜降
【雪里蕻炒面片】配餐：糖炒栗子+野柿子
【西红柿牛腩面疙瘩】配餐：花生豆腐脑+杏仁+苹果
【海鲜粥】配餐：白灼西蓝花+腰果+红枣
宝贝们的早餐秀
冬季篇
立冬
【羊肉饺子】配餐：饺子原汤+冰糖葫芦
【香菇鸡腿猫耳朵】配餐：蒸红薯+杏仁+梨
【羊肉菌菇面疙瘩】配餐：松子+牛奶+冬枣
小雪
【糖糍粑】配餐：金针菇蛋花汤+鲜枣+瓜子仁
【咖喱牛腩熊猫跟饭】配餐：鲜蘑时蔬汤+瓜子仁+柚子
【鸡丝黑米粥】配餐：煎蛋+核桃+梨
大雪
【红枣糕】配餐：烤蘑菇+瓜子仁+蜜橘
【核桃蛋饼】配餐：蘑菇汤+桂圆干
【腊肉栗子焖饭】配餐：蚝油西蓝花+红枣苹果汁
冬至
【羊肉煎饺】配餐：鲜蘑汤+碧根果+柚子
【胡萝卜羊肉汤】配餐：芝麻饭+蒜蓉生菜+芒果
【香酥藕盒】配餐：排骨莲藕汤+炝拌黑木耳+红提
小寒
【辣白菜海鲜拌饭】配餐：萝卜汤+核桃+冬枣
【胡萝卜虾皮饼】配餐：奶油南瓜羹+杏仁+柿饼
【羊肉蒸饺】配餐：百合桂圆水果羹+栗子
大寒
【麻将花卷】配餐：腊八粥+栗子
【酱牛肉拌面】配餐：百合糯米粥+胡萝卜半金针菇+鲜枣
【香菇糯米饭】配餐：西米水果羹+开心果
宝贝们的早餐秀
后记 用美食和爱陪伴孩子成长
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