西餐达人速成班(我最爱的西餐书)
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浙江嘉兴
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作者臧倩嵘
出版社中国妇女
ISBN9787512703735
出版时间2012-02
装帧其他
开本其他
定价29.8元
货号2166020
上书时间2024-10-14
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商品详情
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导语摘要
早餐吃什么可以令你充满朝气？中午吃什么西餐最方便快捷？晚上吃什么西餐既营养、丰盛，又简单、便捷？自己怎样DIY好吃又不贵的西餐？如何在好友面前露一手西餐拿手菜？想不想跟最爱的他一起吃一顿最有情调的西餐？怎样给心爱的宝宝做出营养均衡、垂涎欲滴的西餐？
……尽在臧倩嵘的这本《西餐达人速成班：我最爱的西餐书》！
作者简介
臧倩嵘，15岁即拜名师开始学习和从事西餐烹饪制作，历任多家五星级酒店的行政主厨、厨师长等职，并多次在北京乃至全国烹饪大赛中荣获各类奖项与荣誉。
在多年的从业经历中，臧倩嵘曾与法、德、美等多国的西餐大师合作，获得了厨艺上的大幅提升。凭着对西餐的一份热爱，他十余年如一日，始终追求着烹饪技艺上的完善，始终坚持着将最美味、最赏心悦目的西餐奉献给食客们。
如今，臧倩嵘致力于西餐推广工作。他在高级西餐厅的策划筹建、管理培训、西餐菜品的设计研发、咨询顾问等方面的工作，受到了业界的广泛赞誉与认可。
目录
Part 1.西餐基础知识自学篇
Part 2.懒人早餐篇
Part 3.健康白领午餐篇
Part 4.营养丰盛晚宴篇
Part 5.绝配套餐篇
内容摘要
还在为不会做西餐而发愁吗？
还怕看了书也学不会做西餐吗？
还在担心做不出书里那么漂亮的西餐吗？
……统统不用担心，因为《西餐达人速成班：我最爱的西餐书》可以给你提供专属的贴心服务，借助专有微博与你互动。
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