旅游标准化与质量管理
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全新
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作者吴国清
出版社上海科普
ISBN9787542762177
出版时间2014-10
装帧其他
开本其他
定价50元
货号3146601
上书时间2024-10-13
商品详情
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目录
第一章 标准化理论基础
第一节 标准化术语诠释
第二节 标准化基本原理
第三节 标准化发展规律
第二章 国内外旅游标准化研究述评
第一节 旅游标准化发展概述
第二节 旅游标准化研究综述
第三节 旅游标准化实践进展
第三章 旅游标准化规划
第一节 旅游标准化规划导论
第二节 旅游标准化规划内容
第四章 旅游标准化效益与质量评估
第一节 旅游标准化效益理论基础
第二节 旅游标准化贡献
第三节 旅游标准化质量评估
第五章 旅游服务质量评估与认证
第一节 服务质量及其理论方法
第二节 旅游服务质量评估
第三节 旅游服务质量认证
第六章 旅游服务质量管理及其模型
第一节 旅游服务质量管理概述
第二节 旅游服务质量管理体系
第三节 旅游服务质量管理模型
第七章 旅游企业服务标准化
第一节 旅行社服务标准化
第二节 饭店服务标准化
第三节 景区服务标准化
第八章 区域旅游标准化
第一节 区域旅游标准化理论基础
第二节 长三角区域旅游标准化
第三节 长三角区域旅游标准实践
第九章 都市旅游标准化
第一节 都市旅游标准化发展回顾
第二节 都市旅游标准体系构建
第三节 都市旅游标准实践
参考文献
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