高中生物学实验探究与指导
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浙江嘉兴
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作者编者:张锋|责编:谢云英
出版社福建人民
ISBN9787211082872
出版时间2019-12
装帧平装
开本其他
定价59元
货号30862121
上书时间2024-10-13
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商品详情
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作者简介
张锋，福建省普通教育教学研究室生物学教研员，不错教师，福建师范大学生命科学学院兼职副教授、硕士研究生导师。
目录
第一章 高中生物学实验与教学概论
第一节 生物学实验教学的发展和理论基础
第二节 生物学实验的类型
第三节 生物学实验能力分析
第四节 生物学实验再探究
第五节 生物学实验的教学评价
第二章 中学生物学实验的基本操作
第一节 光学显微镜的运用
第二节 临时装片的制作
第三节 培养基的配制
第四节 血球计数板的使用
第五节 实验室常用的离心技术
第六节 传感器的应用
第七节 实验数据的采集、处理与分析
第三章 验证性实验
实验1 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
实验2 用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
实验3 比较过氧化氢在不同条件下的分解
实验4 绿叶中色素的提取和分离
实验5 观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂
实验6 观察蝗虫精母细胞减数分裂装片
实验7 DNA的粗提取和鉴定
实验8 胡萝卜素的提取和鉴定
实验9 山鸡椒果实和叶片精油提取
实验10 亚硝酸盐的定性和定量检验
第四章 探究性实验
探究1 探究植物细胞的吸水和失水
探究2 影响酶活性的条件
探究3 探究酵母菌细胞呼吸的方式
探究4 探究环境因素对光合作用强度的影响
探究5 探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
探究6 培养液中酵母菌种群数量的变化
探究7 淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用
探究8 探究抗生素对细菌的选择作用
探究9 模拟探究细胞膜的选择透过性
探究10 调查草地中某种双子叶植物的种群密度
探究11 比较清水、缓冲液、体液对pH变化的调节作用
探究12 尝试利用乙烯利催熟水果
探究13 酵母菌落的纯化
探究14 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数
探究15 利用多聚酶链式反应扩增DNA片段并完成电泳鉴定
探究16 低温诱导植物染色体数目的变化
第五章 实践型生物学研究项目
活动1 尝试制作真核细胞的三维结构模型
活动2 豌豆杂交实验
活动3 观察果蝇的生殖和发育
活动4 建立减数分裂中染色体变化的模型
活动5 制作DNA双螺旋结构模型
活动6 调查人群中的遗传病
活动7 多倍体西瓜种植
内容摘要
本书在高中生物学实验教学的基础上提出了开展实验再探究的理念，以鼓励高中学生对教材实验进行深度思考和拓展研究；依据生物学实验教学研究的新进展，增设实践型研究项目，将适合在高中开展的课外生物学实验纳入其中，丰富高中生物学实验教学的研究内容；提出高中学生生物学实验能力体系，界定具体能力要素的相关表现，方便今后开展对学生实验能力的分析和实验教学的评价工作；提供实验拓展案例和拓展课题建议，丰富实验研究的深度和广度，为一线教学提供可行、可靠的建议。
本书可以作为高中生物学教师开展实验教学的参
考用书，也可以作为高校本科生、教育类研究生和一
线教师生物学实验培训的教材。
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