如法而食
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作者赵长城|责编:郑永杰
出版社中央编译
ISBN9787511744234
出版时间2023-07
装帧精装
开本其他
定价69元
货号31795711
上书时间2024-10-13
商品详情
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内容摘要
吃饭,是每个人一生中最普通、却也最重要的一件事;而做饭,是决定吃饭是否温馨快乐的第一
步。如何应季应景地选择食材?如何让每顿饭都在口味、营养和氛围上达到最佳?如何在简简单单的锅碗灶台之间,感受到古人的善根慧心和今人的科学与智性?这本书正是为解答这些问题而生。《如
法而食》告诉我们应该吃什么、怎么吃,也传递了中式饮食的艺术,作者对饮食的感悟,以及从简单食事中得到的人生哲理。本书内容有趣,(除个别章节外)全书文笔优美,启发性强,契合当代人健康生活理念,对提升饮食理念甚至提升生活质量,都有很强的指导作用。
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