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辅食全放心

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浙江嘉兴
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作者上田玲子

出版社南海出版公司

ISBN9787544296892

出版时间2020-05

装帧平装

开本16开

定价88元

货号30851149

上书时间2024-10-13

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   商品详情   

品相描述:全新
商品描述
作者简介
上田玲子,营养学博士、管理营养师、帝京科学大学教授。兼任日本营养改善学会评议委员、日本幼儿营养研究会运营委员会委员等职。TransScope综合研究室股份有限公司董事。

目录
写给爸爸妈妈的话
添加辅食之前必须知道
PART 1  辅食基本知识
  学习辅食的基本原则
  各阶段辅食介绍
  如何做到营养均衡
  制作辅食的必备神器
  做辅食的基本方法
  如何烹制粥和软饭
  制作鲣鱼高汤和蔬菜汤
  添加辅食前的Q&A
PART 2  辅食全攻略及推荐食谱
  吞咽期(5~6个月)辅食详解
    吞咽期前半段
    吞咽期后半段
    吞咽期推荐食材
    吞咽期推荐食谱
    调查报告走访有吞咽期宝宝的家庭
    “这个时候怎么办?”关于辅食的Q&A
  蠕嚼期(7~8个月)辅食详解
    蠕嚼期前半段
    蠕嚼期后半段
    蠕嚼期推荐食材
    蠕嚼期推荐食谱
    调查报告走访有蠕嚼期宝宝的家庭
    “这个时候怎么办?”关于辅食的Q&A
    COLUMN 1  冷冻和解冻的基本知识
  细嚼期(9~11个月)辅食详解
    细嚼期前半段
    细嚼期后半段
    细嚼期推荐食材
    蠕嚼期推荐食谱
    调查报告走访有细嚼期宝宝的家庭
    “这个时候怎么办?”关于辅食的Q&A
    COLUMN 2  婴儿也需要零食吗?
  咀嚼期(1岁~1岁半)辅食详解
    咀嚼期前半段
    咀嚼期后半段
    咀嚼期推荐食材
    咀嚼期推荐食谱
    调查报告走访有咀嚼期宝宝的家庭
    “这个时候怎么办?”关于辅食的Q&A
    COLUMN 3  分餐辅食法
    白萝卜豆腐味增汤
    咖喱鸡肉
    鸡翅鳕鱼炖锅
  幼儿饮食期(辅食期结束~3岁前后)的饮食
    这一时期的后半段
    这一时期的前半段
    “这个时候怎么办?”关于辅食的Q&A

内容摘要
本书详细讲解了6个月至2岁孩子辅食添加的知识,300种辅食食谱按照食材分门别类,兼顾美味与方便。营养学专家答疑解惑,结合妈妈们的经验之谈,为新手爸妈解说宝宝不同成长阶段需要的营养辅食,安心应对辅食添加,让宝宝生命初始有最健康的开端。

主编推荐
  宝宝6个月到2岁,300种营养食谱分门别类,健康成长一路护航

从辅食基础到进阶指导,从食材处理到食谱搭配,辅食知识全收录

营养学专家全程答疑解惑,结合妈妈们的经验之谈,新手爸妈不慌乱

海量实拍配以简明步骤,食材照片与实物等大,辅食添加很轻松

特别附有实用活页,每餐辅食摄入量、不同阶段可添加食材一目了然

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