【八五品】 微生物学
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八五品
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作者张文治 编
出版社高等教育出版社
ISBN9787040175257
出版时间2005-10
装帧平装
开本16开
定价32.3元
货号9787040175257
上书时间2024-05-12
商品详情
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目录
目录
**章 绪论
一、什么是微生物
二、微生物的特点
三、微生物学的发展
四、微生物的应用
学习指导
复习思考题
第二章 微生物的形态结构
**节 非细胞生物
一、病毒
二、亚病毒
第二节 原核微生物
一、细菌
二、放线菌
三、其他原核微生物
第三节 真核微生物
一、真菌
二、酵母菌
三、霉菌
四、担子菌
第四节 微生物形态结构的观察方法
一、肉眼观察
二、显微镜观察
三、染色法
学习指导
复习思考题
第三章 微生物的营养
**节 微生物细胞的化学组成
第二节 营养物及其功能
一、碳源
二、氮源
三、能源
四、无机盐
五、生长因子
六、水分
第三节 微生物吸收营养的方式
一、微生物吸收营养的机制
二、微生物吸收营养的方式
三、影响微生物吸收营养的因素
第四节 微生物的营养类型
一、光能自养微生物
二、光能异养微生物
三、化能自养微生物
四、化能异养微生物
第五节 微生物的培养基
一、培养基的类型
二、设计培养基的原则
三、设计培养基的方法
四、配制培养基的步骤
学习指导
复习思考题
第四章 微生物的生长
**节 微生物生长的测定方法
一、细胞量的测定
二、细胞数的测定
第二节 微生物的生长规律
一、延滞期
二、对数期
三、稳定期
四、衰亡期
第三节 影响微生物生长的因素
一、营养物浓度
二、温度
三、水分
四、氧气
五、pH
六、渗透压
七、氧化还原电位
八、辐射
……
第五章 微生��的代谢
第六章 微生物的遗传变异
第七章 微生物的生态
第八章 传染与免疫
第九章 微生物的系统发育和分类鉴定
第十章 微生物资源的开发与利用
第十一章 微生物学实验技术
主要参考文献
索引
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