蒙古族图典 9787549717415
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作者格·孟和主编
出版社辽宁民族出版社
ISBN9787549717415
出版时间2017-12
装帧精装
开本其他
定价280元
货号3222439
上书时间2024-05-11
商品详情
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内容摘要
目录总序前言章蒙古族传统饮食来源野生植物家畜农作物第二章蒙古族传统饮食加工与保存挤奶奶食品加工与保存肉食品加工与保存粮食加工与面食制作第三章蒙古族传统饮食器具饮食器皿加工与保存器具第四章蒙古族传统饮食礼仪岁时礼仪神圣礼仪第五章蒙古族传统特色饮食蒙古族传统佳肴蒙古族日常餐桌特色宴席――整羊席图片提供者后记
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