物流成本管理（第四版） 9787300323763
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浙江嘉兴
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作者段春媚 刘姗姗
出版社中国人民大学
ISBN9787300323763
出版时间2024-04
装帧其他
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定价48元
货号32040057
上书时间2024-05-11
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商品详情
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作者简介
段春媚，青岛职业技术学院专任教师。从事《物流成本管理》、《智能仓储大数据分析》等课程的教学和研究工作。指导学生参加山东省职业院校物流技能大赛获二等奖，山东省教学能力大赛三等奖，学院优秀共产党员。近几年参与省级课题5项，主持和参与市级课题6项，主持和参与建设在线开放课程6门，公开发表论文多篇，参与出版教材5本。
刘姗姗，副教授。国家级、省级职业技能大赛优秀指导教师、九三学社青岛市优秀社员、学院优秀教师、教学能手。 参与国家级、省级课题10余项，授权专利2项，在国内公开刊物发表论文多篇，参与出版教材8本。
目录
第一部分基础篇
项目一 物流成本管理及核算
任务一 认识物流成本
任务二 认识物流成本管理
任务三 掌握物流成本管理的范围与方法
任务四 掌握物流成本核算基础知识
项目总结
项目检测
项目技能训练
项目二 物流成本预测与决策
任务一 掌握物流成本预测的方法和实际应用
任务二 掌握物流成本决策的方法和实际应用
项目总结
项目检测
项目技能训练
项目三 物流成本预算与控制
任务一 了解物流预算体系
任务二 掌握物流成本预算的方法
任务三 掌握物流成本的控制方法
项目总结
项目检测
项目技能训练
第二部分 操作篇
项目四 运输成本管理
任务一 认识运输成本
任务二 公路运输成本核算
任务三 铁路运输成本核算
任务四 水路运输成本核算
任务五 航空运输成本核算
任务六 运输成本管理的要求
任务七 运输成本分析与控制
项目总结
项目检测
项目技能训练
任务五 配送成本管理
任务一 认识配送成本管理
任务二 配送成本核算
任务三 配送成本分析
任务四 配送成本优化控制
项目总结
项目检测
项目六 仓储成本管理
任务一 认识仓储成本
任务二 仓储成本核算
任务三 仓储成本分析的方法
任务四 仓储成本优化控制
项目总结
项目检测
项目技能训练
项目七 包装成本管理
任务一 认识包装成本管理
任务二 包装成本的核算
任务三 包装成本的分析方法
任务四 包装成本优化控制
项目总结
项目检测
项目技能训练
项目八 装卸搬运成本
任务一 装卸搬运成本的构成和核算
任务二 装卸搬运成本优化控制
项目总结
项目检测
项目技能训练
项目九 流通加工成本管理
任务一 流通加工成本的构成和核算
任务二 流通加工成本的优化和控制
项目总结项
目检测
项目技能训练
项目十 物流成本绩效评价
任务一 了解物流成本绩效评价指标体系
任务二 物流成本综合的绩效评价——-平衡计分卡法
项目总结
项目检测
项目技能训练
参考文献
内容摘要
本书主要以物流企业的工作过程为主线，讲述物流成本的构成与特征、物流成本计算与控制的基本方法、运输成本分析与控制、仓储成本分析与控制、包装成本分析与控制、配送成本分析与控制、装卸搬运成本分析与控制、流通加工成本分析与控制、物流总成本控制等内容，目的是使学生熟悉物流成本管理流程，树立整体物流成本管理理念，具备系统整体地计算、分析与控制物流成本的能力的高素质高技能型物流专门人才。
本书修订后具有以下特点:
1.内容编排体现行业标准。教材内容编排依据物流岗位的能力要求,围绕岗位技能特点进行,以物流业务流程为主线,以物流业务处理为中心,通过项目引导、任务驱动,将物流管理岗位及其工作流程贯穿于项目和任务中,进一步突出实际操作能力,体现行业标准。
2.编写模式力求新颖。本教材打破传统的教材模式,由项目案例创设教学情景,在明确教学目的的基础上,引出各个知识点和技能要求。具体知识点以模块化的形式编写。图表的大量合理使用增强了教材的直观性和可操作性。
精彩内容
物流成本是指物流活动中所消耗的物化劳动和活劳动的货币表现。具体说，物流成本是产品在实物运动过程中，如包装、装卸搬运、运输、储存、流通加工等各个活动中所支出的人力、物力和财力的总和。
物流成本按其范围有广义和狭义之分。狭义的物流成本是指由于物品实体位移而产生的有关运输、包装、装卸等成本;广义的物流成本是指包括生产、流通、消费全过程的物品实体与价值变换而产生的全部成本。广义上的物流成本具体包括从生产企业内部原材料的采购、供应开始，经过生产制造过程中的半成品存放、搬运、装卸、成品包装及运送到流通领域，进入仓库验收、分类、储存、保管、配送、运输，最后到消费者手中的全过程所发生的所有成本。
对企业而言，物流成本在企业总成本构成中所占比重将会越来越大。这是由于当前人们对物流活动及对物流成本构成的研究还不够完善，物流面的浪费无法得到有效控制。因此，物流成本管理尚未发展到科学管理阶段，进而也影响了现代企业的管理水平。根据国际货币基金组织的研究，物流成本平均约占全球国内生产总值的12%;而就企业而言，物流成本占销售额的比重为10%~30%。有资料显示，在目前我国工业企业中，直接劳动成本占总成本的比重不到10%，而物流费用占总成本的比重则达到40%左右。长期以来，企业成本控制的重点多是生产成本或其他运营成本，而物流成本控制长久以来一直则被忽视，这说明物流成本存在较大的降低空间。因此，加强物流成本管理便成为降低企业成本、提高效益的有效途径。
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