肉兔科学养殖技术 9787504673817
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浙江嘉兴
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作者刘亚娟
出版社中国科学技术出版社
ISBN9787504673817
出版时间2017-01
装帧其他
开本32开
定价26元
货号3785388
上书时间2024-01-22
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导语摘要
《肉兔科学养殖技术》结合笔者刘亚娟、谷子林多年从事肉兔研究成果和生产经验，从肉兔养殖的理论知识和生产实践人手，指导广大农民和农技人员掌握家兔养殖的关键技术。本书共分为8章，首先阐述了肉兔养殖的意义、难点和发展趋势，介绍了河南省阳光兔业公司在陕西省商洛市广汇兔业专业合作社和贵州省遵义市西坪镇桂山村养殖户的肉兔产业扶贫典型案例。然后较为系统地介绍了国内外的肉兔品种和配套系，兔场环境控制与兔场(舍)设计，肉兔繁殖特点与高繁技术，肉兔营养需要与饲料加工，肉兔不同生理阶段的饲养管理和育肥，肉兔屠宰和兔肉加工等技术要点，兔病常见防控技术。本书力求做到系统、全面、通俗、实用，以供广大农民和农技人员借鉴和知识更新，利用典型案例引导，启发养殖户科学生产，合理经营。
目录
第一章 概述
一、发展肉兔饲养业的意义及前景
(一)提供优质的兔肉
(二)草食性，饲料转化率高
(三)多胎高产，产肉效率高
(四)农民致富的重要项目
(五)舍饲性草食动物，对生态无破坏作用
(六)兔肉是大宗出口商品，为我国现代化建设做出了贡献
(七)副产品开发潜力巨大
二、肉兔养殖业存在的主要问题
(一)肉兔良繁体系建设有待加强
(二)优质粗饲料匮乏成为发展的重大瓶颈
(三)饲料营养标准有待制定
(四)仔幼兔成活率整体水平偏低
(五)疫病防控技术有待提高
(六)饲养规模相差较大
(七)产业化水平低，社会化服务滞后
(八)兔深加工技术水平低，产品附加值不高
(九)政策扶持力度弱，科技投入严重不足
三、我国肉兔生产发展趋势
(一)品种多元化将长期并存．肉兔配套系将有大的发展
(二)兔农的组织化程度逐渐增高，“公司+农户”成为发展的基本模式
(三)规模发展为主流，多种养殖规模共存
(四)工厂化养殖模式将逐渐被接受
(五)内销为主体，外销为补充，相互联系，相互促进
(六)饲料专业化生产和供应将快速发展
(七)自觉贯彻国家相关法律，绿色兔肉生产势在必行
(八)深加工成为肉兔产业发展的热点
四、肉兔养殖脱贫致富案例
[案例1]济源市阳光兔业科技有限公司产业扶贫
[案例2]广汇兔业专业合作社
[案例3]贵州省遵义市播州区西坪镇桂山村
第二章 肉兔品种
一、国外引入品种
(一)新西兰白兔(New Zealand)
(二)加利福尼亚兔(Californian)
(三)德国花巨兔(German Checkered Giant)
(四)垂耳兔(Lop Ear)
(五)弗朗德巨兔(Flemish Giant rabbit)
(六)青紫蓝兔(Chinchilla)
(七)日本白兔(Japanese White)
二、国内育成品种
(一)豫丰黄兔
……
第三章 环境控制与兔场设计
第四章 肉兔营养需要与饲料加工技术
第五章 肉兔繁育技术
第六章 肉兔饲养管理
第七章 兔肉加工技术
第八章 兔病防控技术
参考文献
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