铁钢老师的家常菜(由烹饪大师李铁钢编写,他是《天天饮食》《食全食美》《我家厨房》《厨类拔萃》等电视栏目主持人、嘉宾及烹饪顾问。国际烹饪名师,中国烹饪大师,高级烹饪技师,中华养生菜大师,明星大厨,法国厨皇蓝带勋章,法国美食协会美食博士勋章,远东区最高荣誉主席,世界御厨协会御厨骑士勋章,奥古斯餐饮名人奖,国内外多项烹饪大赛金奖得主,北京红墙喜宴会所掌门人。)
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作者李铁钢 著
出版社吉林科学技术出版社
ISBN9787538470086
出版时间2013-10
版次1
装帧精装
开本16开
纸张铜版纸
页数240页
字数240千字
定价29.9元
上书时间2024-09-22
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