二十四分之一挑食
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八品
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作者刘霜 著
出版社中国青年出版社
出版时间2013-09
版次1
装帧平装
货号e957572860161818625
上书时间2024-07-02
商品详情
- 品相描述:八品
图书标准信息
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作者
刘霜 著
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出版社
中国青年出版社
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出版时间
2013-09
-
版次
1
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ISBN
9787515316680
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定价
42.00元
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装帧
平装
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开本
16开
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纸张
胶版纸
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页数
287页
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字数
60千字
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
-
《二十四分之一挑食:节气食材手札》说的是跟着节气去挑食。手绘的食材,清新的设计,精简的文字,大胆的留白,还有三两页之闾冒出来的一个简单菜方。真的不是用来一口气读完的。慢慢翻,慢慢看,时不常地胡思乱想,兴致所致随手烧个台式小菜.甚至即刻设计。一段台湾旅行,专门去拜访此时此刻的食材……尽管书里面的节气农产品跟我们有着品种和时间上的差异。而“我们”之间的节气从自然风光到农作物生产,不同区域也是千差万别的,如果每个地区都出一本节气挑食,一定热闹好玩儿。
- 【目录】
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立春
立春绿
日光青
草莓/温柔的坚强
葱/宜兰的米其林三星
葱烧猪肉卷
雨水
雨水清
春生碧
杨桃/清晨之星
菜豆/豆子里的皇帝
杨桃果味冷面
惊蛰
惊蛰醒
万物苏
枇杷/小乔木的春李献礼
韭菜/夜雨剪春韭
枇杷果银耳糖水
春分
春分瓣
幸福粉
香灌/逃不出的手掌心
箭笋/原始的力量
香蕉蔬果卷
清明
清明飘
柳叶新
青梅/礼梅树
鼠曲草/母亲的包裹
手工鼠曲草?
谷雨
谷雨豆
淋墨绿
番茄/爱情的苹果
苋菜/老天给的礼物
苋菜香炒吻仔鱼
春/渔获
……
立夏
立秋
立冬
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