在家轻松做西餐
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广东东莞
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作者陈志田 主编
出版社江西科学技术出版社
出版时间2014-04
版次1
装帧精装
上书时间2024-06-06
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商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 陈志田 主编
- 出版社 江西科学技术出版社
- 出版时间 2014-04
- 版次 1
- ISBN 9787539050164
- 定价 49.90元
- 装帧 精装
- 【内容简介】
- 《在家轻松做西餐》首先介绍了西餐礼仪和西餐文化，然后介绍能在家里做的西餐种类及其制作方法，最后介绍经典的西餐菜例及其制作方法。在介绍每一种西餐的制作方法时，均采用图文结合的方式，还附上专业西餐厨师的制作诀窍，非常方便普通读者居家使用。
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