酒局2:运用酒桌智慧成就大事业
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八五品
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作者陈亚辉 著
出版社湖南文艺出版社
出版时间2012-08
版次1
装帧平装
货号9787540456610
上书时间2024-12-05
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
陈亚辉 著
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出版社
湖南文艺出版社
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出版时间
2012-08
-
版次
1
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ISBN
9787540456610
-
定价
35.00元
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装帧
平装
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开本
16开
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纸张
胶版纸
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页数
336页
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字数
320千字
- 【内容简介】
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◎在酒局中,当主人斟酒时,客人可行“叩指礼”,以表示对主人斟酒的感谢。行“叩指礼”时,客人把食指、中指并在一块儿,指头轻轻在桌上叩几下。
◎在喝酒时,有时会有“打白条”的情况出现。主人一般事先到达酒店,安排好两个服务员给客人倒酒,其中一个服务员拿白开水,专给主人倒。这样主人以白开水敬客人,客人喝的却是白酒。
◎在酒桌上,初交的朋友往往挑选白酒对饮,因为白酒浓度高,不容易喝,且伤身体。正因如此,人们才觉得白酒最能考验人。双方互相都喝了白酒,而且喝得很痛快,心里便认为,两人的友情经得住考验。
◎在出席酒局时,切记赴宴的目的。大多数酒局都有一个主题,即喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下在座各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱了东道主的初衷。
◎在喝酒的时候,有人会“酒后吐真言”,即使你有良好的社交口才,酒后也免不了会失态、失言。切记酒后不要说大话,不要失态,不要唾沫横飞、筷子乱甩,不要手指乱指,以免醉酒误事,让自己后悔莫及。
……
延续《酒局》的故事情节和叙述风格,本书围绕酒局讲述官场、商场之中诸般纷争。女老板唐雨晨继续开办家具厂,由创业初期举步维艰到走向事业巅峰,她善于喝酒,周旋于商场各种男人之间。在酒局中,她凭借自己敏锐的感觉,感知着人情冷暖人生百态。在酒局中,她渴望找到属于自己的真爱,面对高远洋的真诚付出和猜忌,能否因爱情走向圆满?面对同事的暗恋与出卖,她该如何抉择?
- 【作者简介】
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陈亚辉,著名专栏作家,文化圈著名“酒鬼”,经常参加各种酒局,对“酒道”了解深入,收藏有200多瓶名酒。
- 【目录】
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第一章咸鱼翻身
在酒局中,当主人斟酒时,客人可行“叩指礼”,以表示对主人斟酒的感谢。行“叩指礼”时,客人把食指、中指并在一块儿,指头轻轻在桌上叩几下。
第二章另辟蹊径
在酒桌上,确有“打白条”这样的情况。主人一般事先到达酒店,安排好两个服务员给客人倒酒,其中一个服务员拿白开水,专给主人倒。这样主人以白开水敬客人,客人喝的却是白酒。
第三章迎刃而解
在喝酒时,座次也是有讲究的。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客;如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。
第四章风云突变
在酒桌上喝酒,代酒时,一定要记得多给领导倒酒,不要瞎给领导代酒。就是要代,也要是领导确实想找人代,还要装做自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。
第五章酒局情关
在酒桌上,初交的朋友往往挑选白酒对饮,因为白酒浓度高,不容易喝,且伤身体。正因如此,人们才觉得白酒最能考验人。双方互相都喝了白酒,而且喝得很痛快,心里便认为,两人的友情经得住考验。
第六章危机四伏
在与人喝酒时,一定要根据人员组成、菜肴组合和宴请的重要程度点餐,不应问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你的公司在客户面前显得有点儿小家子气,而且客户也会觉得不自在。
第七章情投爱河
在宴请别人时,一定要把握好敬酒的顺序。若有求于在席上的某位客人时,对他自然要十分恭敬。如果在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬,要先给尊者、长者敬酒,不然会使大家都很难为情。
第八章深陷鸿门
在出席酒局时,切记赴宴的目的。大多数酒局都有一个主题,即喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下在座各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱了东道主的初衷。
第九章峰回路转
在喝酒的时候,有人会“酒后吐真言”,即使你有良好的社交口才,酒后也免不了会失态、失言。切记酒后不要说大话,不要失态,不要唾沫横飞、筷子乱甩,不要手指乱指,以免醉酒误事,让自己后悔莫及。
第十章扭转乾坤
酒桌这个交际场所,是挺考验人的。你不能喝酒,最好学会拒酒;拒酒的借口和办法有很多,要随机应变。凭着你的机智和口才,也可以在交际场上巧妙周旋,游刃有余。
第十一章情归何处
参加酒会时,中途离开酒会现场,一定要向邀请你来的主人说明、致歉,不可一溜烟便不见了。和主人打过招呼,应该马上就走,不要拉着主人在大门口聊个没完。你占了太多的时间,会让主人在其他客人面前失礼。
……
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