天然药物化学（第8版/本科药学）

图书标准信息

• 作者 华会明；娄红祥
• 出版社 人民卫生出版社
• 出版时间 2022-09
• 版次 8
• ISBN 9787117331937
• 定价 98.00元
• 装帧 其他
• 开本 大16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 528页
• 字数 954千字

【内容简介】

在广泛调研第八轮教材编写及使用建议的基础上，本次修订拟编写教材品种在上一版的基础上做出了相应调整，并根据药学学科领域的新理论、新方法、新技术，以及新出台的国家政策法规、《中国药典》等对本轮教材进行更新，注重学生实践能力的提升，培养学生的创新能力和新药研发能力。同时，将思想政治教育纳入教材，激发学生的爱国主义情怀以及敢于创新、勇攀高峰的科学精神。为了顺应“互联网 教育”需求和我社数字资源的积累，本次修订将同步进行数字化资源建设。

【作者简介】

主要从事中药药效物质基础和微生物代谢产物研究以及新药研究与开发，系统研究骆驼蓬子、博落回等40余种中药的化学成分及生物活性。承担科技部新药创制重大专项、国家自然科学基金等国家级、省部级科研项目三十余项，承担企业合作项目七项。发表科研论文300余篇，其中SCI收载期刊论文190余篇；主编和参编专著和教材18部；申请专利36项（获得授权26项）。获得省部级科技进步二等奖一项。

【目录】

第一章　总论/1

第一节 绪论/1

一、 天然药物化学的研究内容 /1

二、 天然药物化学的发展简史 /2

三、 天然药物化学与新药发现 /5

第二节 天然化合物的生物合成/8

一、 初生代谢及次生代谢 /9

二、 生物合成的基本构建单元 /10

三、 生物合成途径 /13

第三节 天然药物有效成分的提取分离方法/21

一、 天然药物有效成分的提取 /22

二、 天然药物有效成分的分离与精制 /24

第四节 结构研究法/38

一、 化合物的纯度测定 /38

二、 结构研究中的主要谱学方法 /39

三、 结构解析程序 /50

四、 结构研究方法进展 /54

第二章　糖和苷/57

第一节 单糖的立体化学/57

第二节 糖和苷的分类/60

一、 单糖类 /60

二、 低聚糖类 /64

三、 多聚糖类 /66

四、 苷类 /69

第三节 糖的化学性质/74

一、 氧化反应 /74

二、 糠醛形成反应 /76

三、 羟基反应 /77

第四节 苷键的裂解/79

一、 酸催化水解 /79

二、 乙酰解反应 /81

三、 碱催化水解和β- 消除反应 /82

四、 酶催化水解反应 /84

五、 过碘酸裂解反应 /84

六、 糖醛酸苷的选择性水解反应 /85

第五节 糖的核磁共振性质/86

一、 糖的1H-NMR 性质 /86

二、 糖的13C-NMR 性质 /88

第六节 糖链的结构测定/95

一、 糖的结构测定 /95

二、 糖链结构的研究实例 /99

第七节 糖及苷的提取分离/105

一、 概述 /105

二、 多糖的提取分离实例 /106

第三章　苯丙素类化合物/109

第一节 苯丙素类化合物的生物合成/109

第二节 苯丙酸类化合物/ 110

一、 概述 / 110

二、 苯丙酸类化合物的提取 / 111

三、 苯丙酸类化合物的研究实例 / 111

第三节 香豆素类化合物/ 112

一、 香豆素类化合物的结构类型 / 112

二、 香豆素类化合物的理化性质 / 114

三、 香豆素类化合物的提取分离 / 115

四、 香豆素类化合物的波谱特征 / 115

五、 香豆素类化合物的生物活性 / 117

六、 香豆素类化合物的研究实例 / 118

第四节 木脂素类化合物/ 119

一、 木脂素类化合物的结构类型 /121

二、 木脂素类化合物的理化性质 /127

三、 木脂素类化合物的提取分离 /129

四、 木脂素类化合物的波谱特征 /129

五、 木脂素类化合物的生物活性 /132

六、 木脂素类化合物的研究实例 /134

第四章　醌类化合物/137

第一节 醌类化合物的结构类型/137

一、 苯醌类 /137

二、 萘醌类 /138

三、 菲醌类 /139

四、 蒽醌类 /139

第二节 醌类化合物的生物合成/143

第三节 醌类化合物的理化性质/145

一、 性状 /145

二、 升华性及挥发性 /145

三、 溶解性 /145

四、 光稳定性 /145

五、 酸性 /145

六、 显色反应 /146

第四节 醌类化合物的提取与分离/148

一、 醌类化合物的提取 /148

二、 醌类化合物的分离 /148

第五节 醌类化合物的结构鉴定/150

一、 醌类化合物的紫外光谱 /150

二、 醌类化合物的红外光谱 /151

三、 醌类化合物的核磁共振氢谱 /152

四、 醌类化合物的核磁共振碳谱 /153

五、 醌类化合物的质谱 /154

六、 醌类化合物衍生物的制备 /155

七、 醌类化合物结构鉴定的实例 /157

第六节 醌类化合物的生物活性/159

一、 泻下作用 /159

二、 抗菌和抗病毒作用 /159

三、 抗炎作用 /159

四、 抗氧化作用 /159

五、 抗肿瘤作用 /159

六、 其他作用 /160

第五章　黄酮类化合物/162

第一节 黄酮类化合物的结构类型/162

一、 黄酮类和黄酮醇类 /164

二、 二氢黄酮类和二氢黄酮醇类 /164

三、 异黄酮类 /165

四、 查耳酮类和二氢查耳酮类 /166

五、 黄烷醇类 /166

六、 花青素类 /167

七、 酮类 /167

八、 高异黄酮类 /167

九、 双黄酮类 /168

第二节 黄酮类化合物的生物合成/169