中药炮制古法还原与研究

图书标准信息

• 作者 于大猛
• 出版社 人民卫生出版社
• 出版时间 2024-01
• 版次 1
• ISBN 9787117356350
• 定价 158.00元
• 装帧 精装
• 开本 其他

【内容简介】

:
本书在对传统中药炮制文献系统梳理研究的基础上，以单味药为单位，逐药运用科学技术史的技术复原方法，按照古代炮制文献的记载，还原古人的操作过程，将每一步操作过程存照为据，以便于重复再现。并将不同炮制方法的作用结果进行比较分析，对其炮制工艺的对错与优劣做出客观的评价。本书图文并茂，有确凿的古代炮制文献依据，且应用了中药炮制的实际操作手法。既有助于缕清历代炮制法的源流、种类及其运用，又可为现代发掘、验证合理的炮制方法提供文献依据与操作程序的参考。

【目录】

:
阿胶辅料添加方法的复原与评价/3

1．阿胶制作与添加辅料渊源/4

2．最可靠的证据——仿单/5

3．《中华人民共和国药典》添加辅料分析/6

4．阿胶炮制古法还原/6

5．不同方法炮制阿胶直观比较/9

6．阿胶添加辅料的功效分析/9

7．结语/10

《本草图经》“牛皮胶制作不甚精”古法重现求证/11

1．煮胶方法的文献记载/12

2．牛皮胶制作古法还原/12

3．用鞣制过的牛皮制作牛皮胶/16

4．“牛皮胶制作不甚精”的原因分析/17

5．结语/18

六神曲药物组成与炮制方法探讨/19

1．何为野蓼/20

2．面曲、麸曲、麦曲/21

3．奇怪的赤小豆炮制法/22

4．捣汁与煎汁/24

5．结语/25

六神曲传统制作工艺探讨/27

1．造曲法与造酱黄法/28

2．造曲时间/31

3．曲饼干湿程度/32

4．包裹与覆盖/33

5．干燥与久陈/34

6．实践体会/34

7．结语/37

六神曲炮制探讨/39

1．捣碎之疑/40

2．炒黄与炒焦/41

3．“研细炒黄”与“炒黄研细”/43

4．神曲糊丸/43

5．制药辅料/45

6．结语/45

酒曲入药源流考/47

1．汉晋——酒曲入药用的开端/48

2．北魏——首载神曲之名/48

3．隋唐——逐渐得到医家重视/49

4．宋代——神曲广泛应用及改革造曲方法/50

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