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作者镡玉 著;凤凰空间 出品
出版社江苏人民出版社
ISBN9787214240200
出版时间2019-11
装帧平装
开本16开
定价49.8元
货号28486500
上书时间2024-11-03
自序
我的民宿之路
18 岁之前的我仿佛是个废物。生长在大西北,学习成绩一直中下游,老师不喜欢我,同学也排挤我,后我只考上了专科学校。总之那时的我一无是处。
我人生的转折点是看到了庆山(安妮宝贝)的书,她早期书里的形象都是特立独行的姑娘,让我看得热血沸腾,我想成为她书里特立独行的姑娘那样。
她在书里说了很多关于旅行的事,其中很多发生在云南。于是我攒钱在大一暑假坐上绿皮火车去了云南,车上认识的一位姑娘说她要去雨崩徒步旅行,我想徒步应该很省钱,就决定和她一起去。
回来后我才知道,那次徒步我居然天走了 17 千米,第二天走了 15 千米,第三天从尼农走出来,走了 30 多千米。
哇,原来我不是像老师们所说的那样没毅力,这是我从小到大次自我认同。之后我就迷恋上了“当一个特别的女孩”的感觉:去墨脱徒步,去马来西亚的山里禅修,去印度恒河学瑜伽……就这样不知不觉地去了几百个城市。这就是偶像的力量。
可我并不是富二代,那么,钱从哪儿来呢?
伪文青必须用钱支撑才能让自己看起来像个文青。
我大学时摆过地摊。毕业后我借钱开了家服装店,异常辛苦地工作,曾经搬货搬得腰疼,直到今天腰都不好。后来我又开了家养生馆……总之就是一边努力赚钱,一边努力让自己见多识广。
2012年,大学毕业后的第二年,我上了天津卫视的节目《非你莫属》。那是一天晚上,我在家看《非你莫属》,屏幕上弹出了一个报名表,我花了 20 分钟填了一下。第二天我便接到了电话,让我去一个咖啡馆面试。到了咖啡馆,面试官说《非你莫属》要在不同城市录制剧场版,这也是我为什么会看到弹窗的原因。面试的第二天我去录了外景,在录外景的第二天我又参加录制节目。从我歪在被窝里填表,到成为《非你莫属》的选手,总共只用了 5 天。
有人说我台上表现特别蠢,有人说“哎呦,牛啊,上电视了!”在我看来,没什么好不好的,就是长见识了,次在那么多人面前说话,次见到大公司的大老板,次见到摄像机……
旅行让我越来越不在乎出丑,越来越不在乎结果。无论什么事,做就行了,至于成不成、牛不牛,那是另一件事,不是我所能解决的。再说什么叫“牛”,每个人的判别标准不一样,不管别人怎么看,我自己所定义的“牛”,就是我努力做过了。
上《非你莫属》那年,我 23 岁,当时我已经在西安开了一家服装店(盈利),一家养生馆(有负债),还买了套小房子(有按揭),没有存款。和大多数人一样,我有满足也有压力地过着看似饱满的生活。
2013 年,我的生活发生了一次大转变。事情的起因是一位同事过生日,我穿上早就准备好的漂亮衣服,把自己收拾得特别精神,便下楼去打车。一辆公交车过来,溅了我一身泥,等到上楼再挑衣服的时候我就已经不想去了,但又不得不去,于是收拾东西再次下了楼,在冷风里等了半小时才打到车(当时还没滴滴打车软件),上车之后又堵了一个小时才到了吃饭的地方。这么折腾下来,已经过去了三四个小时。
由于是生日聚会,桌子上还有好多我不认识的寿星别的圈子里的朋友,说着犹如另一个星球的语言,现场既尴尬又无聊。大家都经历过这样的事情对吧?我一想到接下来还有两三个小时要花在这么无聊的事情上,整个人真的要原地爆炸了。
之所以这样,不光是因为矫情,还有积压已久的对空气污染、交通堵塞、人际关系等的不满,更主要的是我的心处于盲目而浮躁的状态,不明白自己为何处于这样的场景当中。
在喧闹中,我的心突然莫名其妙地安静了下来,那一刻我想起了云南雨崩山里漫天星斗的夜,想起了西藏阿里的银河,想起了墨脱山里满山的蝴蝶……回过神来再看眼前的推杯换盏,感觉特别荒谬。
我突然从心底冒出了一句:我不想和你们玩了,我要走了……不光是不想参加无聊的生日聚会,我想彻底放弃的还有当时的生活。
后我决定在我次旅行的地方——丽江,开启新的生活。说到这儿,你会不会以为这本书讲的是“诗和远方”?并不是,后边整本书讲的都是我做民宿的生意经,哈哈哈!
我的家客栈叫“文殊小筑”,“文殊”二字取自“文殊菩萨”。
我承包了一个有 4 间房的院子,起名“文殊小筑”。
我招了个哈尼族的帅哥管家阿泽和这个憨厚的哈尼族小伙子开始了民宿创业,我俩把院子里的烂木头清走,打扫干净,收拾半个月后就开业了。
由于投入不是很多,客房收入除掉开支,手里还有盈余,这一年过得简直快乐极了。我建议,如果你想开民宿过文艺的生活,要有 50 万做基金,次投入好不要超过 20 万,剩下的 30 万是支撑你 2~3 年生活的钱。要在这 2~3 年找到盈利模式,在这期间你还可以学习。由于兴趣和行业的原因,我学了茶艺、花道、香道以及各种文玩手工、古琴等。
如果你一开始就投入了身上所有的钱,之后你就会焦虑,一焦虑就违背初心了。
那个时候,客人都出去了,我就看书,那几年的阅读量很大,平均每天一本书。
天天在院子里喝茶,我觉得不能这样光喝不懂,于是让阿泽看家,我跑去西安找了一位茶艺师学茶,现在我自己也是茶艺师了。时隔 4 年,没想到 2017 年我们承包了好几公顷茶园。
在丽江,当时很多人都喜欢戴文玩,我觉得很有意思,反正客栈压力不大,于是我没事就泡在丽江各个文玩店和老板们喝茶。之后再出门旅行就带些文玩回来摆在店里卖,这其中有印度的宝石,尼泊尔的蜜蜡、珊瑚,缅甸的琥珀、翡翠,斯里兰卡的红宝石、蓝宝石、碧玺等。由于投入不大,所以我有时间去学习每个品类的知识,后来我用倒腾文玩的收入租下了孺童书馆(后来改造升级更名为“文殊山房”)。
这一年我还学会了种花、插花、唐代煮茶法,厨艺也大增,还看了很多电影。
第二年,我确定民宿会是我一直做下去的事儿,就想自己盖一个房子,可是我没有盖房子的钱呀,于是就天天在家琢磨去哪儿弄钱。后来我发现了一个众筹平台——开始吧,那个时候开始吧也才刚推出 APP一两个月,平台上只有三五个民宿项目。提交资料的页面上,所有的字都是灰色的,我的眼睛都要看瞎了。折腾了几周填资料,后来项目终于上线了,刚刚上线 5 分钟,融资就到了 100 多万元。
通过这次众筹,我融到了盖新民宿的钱,认识了很多有趣的朋友,上了《杭州地铁报》《时尚家居》,民宿也成了小小的网红店,之后又上了《创客中国》,拿到了风投的资金。
再之后就是写这本书,这家出版社之前出版了一本民宿合集《恋上民宿,恋上慢生活》,书中写到了文殊的两家民宿,因此我认识了编辑杜老师,跟她闲聊的时候,我灵光一闪说:“我想自己写本书,把做民宿的种种苦难吐槽一下。”她拍手叫好,说:“现在的民宿书大都在写粉饰后的慢生活,骗了太多的人来做民宿,应该写写民宿背后的‘大坑’,让大家有个理性认识,也让住宿的人体验一下这慢生活的来之不易。”
于是,我就开始写了,虽然肚子里货不多,但是有了这次机会我就想尝试一下,毕竟写本书是所有文青的梦啊。
嗯,所有的事看似是不难的,其实本身也不难。
要多做准备、多多学习,遇到机会就把手伸出去。只有伸手,才有抓住机会的可能。
很多人说,开民宿,这事一般人做不到吧?嗯,是的呢,但是你做到之后就不是“一般人”了。
本书是作者经营民宿六年的心血之作,全书分为七章,分别从前期规划、资金筹措、选址设计、客源、运营、品牌建设、经验总结等方面总结了作者开民宿的经验。开民宿的过程,也是作者自我学习和成长的过程,曾经被施工队故意加项拖延工期、被合作伙伴骗钱、被对手公司挖角......六年的民宿之路,让作者从一个初入社会的小女生变成了一个八面玲珑、面对任何难题都游刃有余的女汉子。作者真诚的写出了自己民宿之路上的种种经历,为广大民宿经营者提供了前车之鉴,防止后来人再入陷阱。
镡玉
一个特立独行的女子。
2013年来到丽江开办民宿,陆续开办了文殊设计师民宿、文殊林舍、文殊春眠、文殊版纳、文殊昆明五家民宿和文殊无边泳池空中餐厅。
2019年创办了云南本土茶叶品牌“旺福茶”。
章 过来人的忠告
节 民宿也许是个坑
第二节 别急着辞职
第三节 让你受挫的,从来都是你没看见的
第二章 真要干
节 你要干一件什么事
第二节 文殊和我在干一件什么事
第三节 选好你的合伙人
第四节 股份怎么分
第五节 钱从哪里来
第三章 定位
节 莫名其妙地多花了 70 万
第二节 我理解的开发顺序
第三节 纸上谈兵——前期策划
第四节 与其更好,不如不同
第五节 运营规划
第六节 小步试错
第四章 选址
节 与其造景,不如借景
第二节 房东
第三节 决定选址的其他因素
第四节 野奢重在“野”
第五章 设计
节 设计师的种类
第二节 如何挑选你的设计师
第三节 设计里那些重要的小事
第六章 客源
节 线上预订平台(OTA)是基础设施
第二节 房券——淡季客源的保证
第三节 更多的可能性
第七章 运营
节 高薪是好的运营
第二节 愚公移山
第三节 民宿管理公司的可能性
第四节 让你的利润不要超过 25%
第八章 大佬们教我的事
节 突破“小老板”的迷局
第二节 戒掉傲慢
第三节 的恭敬心
第四节 识人
第五节 终身学习者
第六节 跨学科攻击
后记 谢谢你们的爱
本书是作者经营民宿六年的心血之作,全书分为七章,分别从前期规划、资金筹措、选址设计、客源、运营、品牌建设、经验总结等方面总结了作者开民宿的经验。开民宿的过程,也是作者自我学习和成长的过程,曾经被施工队故意加项拖延工期、被合作伙伴骗钱、被对手公司挖角......六年的民宿之路,让作者从一个初入社会的小女生变成了一个八面玲珑、面对任何难题都游刃有余的女汉子。作者真诚的写出了自己民宿之路上的种种经历,为广大民宿经营者提供了前车之鉴,防止后来人再入陷阱。
镡玉
一个特立独行的女子。
2013年来到丽江开办民宿,陆续开办了文殊设计师民宿、文殊林舍、文殊春眠、文殊版纳、文殊昆明五家民宿和文殊无边泳池空中餐厅。
2019年创办了云南本土茶叶品牌“旺福茶”。
不是小玉选择了民宿,是民宿选择了小玉。
——艺术家朱敬一
历练是人生*的财富,愿有温度的“文殊”一直有方向,在路上!
——莫干山民宿协会会长、西坡CEO钱继良
很多人心中都有民宿梦,却低估了开好一间民宿的难度。认识小玉很多年,她一路摸爬滚打,终于让梦想照进了现实。这本书是我读过的*过瘾的民宿书,很少有人会这么毫无保留地把自己的
生意经分享出来。它不只是民宿行业的避坑指南,更是一个年轻人的小小创业史。
——得到App副总裁田靓
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