涉外礼宾礼仪

序

礼宾礼仪是国与国之间表示敬意与友好的一整套礼仪规范和行为准则。礼是对他人的恭敬之心，仪是礼的外在表现。礼宾礼仪受到世界各国的普遍重视。我从事外交工作近四十年，其中二十四年都是在做礼宾工作，并有幸担任了外交部礼宾司司长一职，深知礼宾工作的重要性。礼宾工作不是简单的迎来送往、吃穿住行，它是集政治性、规范性、技术性和艺术性为一体的工作。

一国礼宾工作水平的高低，一定程度上体现出该国的综合实力、国家形象与文明程度。由此可见，外交外事工作人员掌握礼宾礼仪的基本要素与技能是多么重要。要做到这一点，我认为首先应对礼宾礼仪知识进行系统的学习和研究。然而，目前礼宾礼仪的专业性书籍非常少。幸运的是，外交学院的周加李副教授一直在外交学院从事外交礼宾礼仪的教学与研究工作，她勤奋好学，孜孜不倦地探索着礼宾礼仪，是中国首位从事外交礼宾礼仪研究的女博士，发表出版了与礼宾礼仪相关的多项研究成果。她曾为多家中央国家机关以及企事业单位提供授课与咨询。周加李博士撰写的《涉外礼宾礼仪》一书，是她近十五年从事礼宾礼仪课程讲授、学术研究和社会服务的一个阶段性总结。作为曾长期从事礼宾工作的外交老兵，我对周加李博士的努力和研究成果表示高度赞赏。

阅读本书，我发现这本书有不少亮点。

第一，系统性。该书共十章，基本上涵盖了礼宾礼仪各个方面的内容，对礼宾礼仪规范进行了系统性梳理，并从三个逻辑层次展现：宏观的大型活动、中观的专业知识以及微观的人员素养等。书籍呈现点、线、面的布局，内容较为全面，具有系统性。

第二，学术性。该书既有对礼宾如何做的实操性梳理，也有对礼宾的学理性阐释，比如第一章从横向维度探讨礼宾是什么：价值、概念、内容与原则；也从纵向维度探讨礼宾的发展：过去、现在与未来。最后一章还对礼仪习俗与文化以及中国礼宾特色这些重要问题进行了探究。作者在阐释这些内容时引用了很多文献，并进行了深入的分析，超越了研究礼宾仅仅介绍“如何做”的局限。

第三，趣味性。该书所包含的学术性并不妨碍它的可读性，作者以通俗易懂的语言，配合丰富的案例以及部分图片，使书籍阅读起来轻松、直观、有趣。这种学术性与趣味性的很好结合，我想正是作者不断积累的结果。

总之，该书是作者多年从事外交礼宾礼仪教学和研究的一个成果，尽管这是一本针对全国外事干部撰写的教材，但对涉外工作者来说，也是一本不可多得的礼宾专业图书。

是为序。

罗林泉

外交部礼宾司原司长

中国前驻希腊、爱尔兰大使

中国前驻旧金山大使衔总领事

2023年6月6日于北京

党的十八大以来，中国日益走近世界舞台中央，随着中国的国际化程度越来越高，外交外事人员的涉外交往越来越频繁，涉外礼宾礼仪不仅是当代外交外事人员必须具备的一种重要素养，而且是提升国家形象、传播中华文明的重要方式。

本书对涉外礼宾礼仪进行了较为系统的梳理，既有对礼宾礼仪的学理性阐释也有实操性介绍，力求凸显场景与情景的交融、人物与历史的交合、习俗与文化的交汇。本书不仅有益于外交外事人员涉外礼宾礼仪素养的提升，同时对商务、学术、艺术等领域人员的涉外交往能力的提升亦会有所裨益，本书尝试为中国特色大国外交的构建献上一枝“礼仪之花”。

周加李博士，外交学院外交学与外事管理系副教授，中国首位外交礼宾礼仪研究女博士，国际形象顾问协会（AICI）认证“国际形象专家”（CIP）。主要研究领域为外交礼宾礼仪、个人形象塑造、人际交流与沟通、公共外交等。曾参与《从理论到实践——外交礼宾礼仪研究》《涉外礼仪》《新编公务员外事礼仪》《对外交流与个人形象塑造》等多部书籍撰写，发表各类学术论文、专栏文章近60篇。

目  录

• 涉外礼宾礼仪基础

第一节  价值、概念与内容

一、礼宾礼仪的价值

二、礼宾礼仪的概念

三、礼宾礼仪的内容

第二节  产生、发展与趋势

一、礼宾礼仪的产生

二、礼宾礼仪的发展

三、礼宾礼仪的发展趋势

第三节 基本原则

一、宏观层面：惯例、对等与平衡

二、中观层面：差别、细致与形象

三、微观层面：守纪、体谅、应变

第二章  礼宾礼仪中的会面、会见、会谈礼仪

第一节  邀约与迎送礼仪

一、邀请与答复礼仪

二、迎送礼仪规范

三、对待迎与送的态度

第二节 会面礼仪

一、会面中的称谓礼仪

二、会面中的介绍礼仪

三、会面中的致意礼仪

第三节  会见、会谈（谈判）礼仪

一、会见、会谈（谈判）的类型

二、会见、会谈（谈判）相关的礼宾规范

三、需要留意的几项细节

第三章  礼宾礼仪中的仪式与活动礼仪

第一节  开幕、颁奖与签字仪式

一、开幕仪式

二、颁奖仪式

三、签字仪式

第二节  国际会议、参观访问、观看演出的礼仪

一、国际会议礼仪

二、参观访问礼仪

三、观看演出礼仪

第三节  对外馈赠礼仪

一、对外赠礼的选择

二、对外赠礼的规范

三、接受赠礼的规范

第四章  宴请与酒水礼仪

第一节  宴请的组织与安排

一、宴请常见的几种形式

二、宴请的组织与安排

三、正式宴请的流程

第二节  就餐的礼节

一、中、西餐具的辨识与使用

二、不同菜肴进食法

三、就餐姿势、风度与注意事项

第三节  酒水礼仪

一、白、红葡萄酒礼仪

二、祝酒知识与技巧

三、咖啡与茶的品饮

第五章  礼宾次序与位次排序

第一节  礼宾次序起源与规范

一、礼宾次序的起源

二、化解位次之争的重要规范

三、礼宾次序的灵活运用

第二节  位次排序的尊位标准

一、高与低、先与后的尊位

二、中与旁、外与里的准则

三、左与右的准则

第三节  位次排序的运用

一、会见、会谈（谈判）的位次排序

二、签字仪式与交通工具的位次排序

三、宴会中的位次排序

第六章  国家标志礼仪与外交特权

第一节  国旗、国徽礼仪规范

一、国旗、国徽的适用场合

二、国旗、国徽的悬挂位置

三、国旗、国徽的使用规范

第二节  国歌礼仪规范

一、国歌的适用场合与活动

二、奏唱国歌的礼仪规范

三、外交外事中的国歌奏唱规范

第三节  外交特权与豁免

一、外交特权与豁免的适用人员与时间

二、使馆的特权与豁免

三、外交人员的特权与豁免

第七章  对外文书及其涉及的礼宾礼仪

第一节  对外文书的种类

一、外交类的文书

二、外事类常用的文书

三、电子类的对外文书

第二节  对外文书的使用规范

一、格式规范

二、语言文字规范

三、对外文书的注意事项

第三节 外事活动中的名片

一、名片中包含的内容及常见外文缩写

二、赠送名片的礼仪规范

三、接受名片的礼仪规范

第八章  礼宾礼仪中的个人形象

第一节 服饰要求

一、服饰的审美要求

二、服饰的规范要求

三、配饰的巧妙运用

第二节  发型与妆容

一、个人清洁工作

二、外交外事人员的发型

三、外交外事人员的妆容与香水

第三节  举止仪态

一、体现美感的举止仪态

二、体现规范的举止仪态

三、体现文明的举止仪态

第九章  礼宾礼仪中的沟通交流

第一节  交流的外交外事价值

一、交流在外交外事中的价值

二、交流对于外交外事人员的价值

三、外交外事人员交流素养的构成

第二节 外交外事人员的语言技巧

一、外交辞令的理解

二、交谈内容的选择

三、交谈方式的调整

第三节  外交外事人员的非语言技巧

一、辨识积极的体态语

二、辨识消极的体态语

三、不同文化影响下的体态语

第十章  礼仪习俗与文化

第一节  跨文化交流意识

一、建立跨文化交流的“敏感度”

二、提升跨文化交流的“包容度”

三、增强跨文化交流的“和合度”

第二节 世界三大文化圈及其文化

一、儒家文化圈

二、基督教文化圈

三、伊斯兰教文化圈

第三节  中国礼宾礼仪中的文化特色

一、“天人合一”思想对中国礼宾位次观的影响

二、“尚礼好客”思想对中国礼宾宴请观的影响

三、“以仁为本”思想对中国礼宾待客观的影响

四、“中庸之美”思想对中国礼宾服饰观的影响

后记

党的十八大以来，中国日益走近世界舞台中央，随着中国的国际化程度越来越高，外交外事人员的涉外交往越来越频繁，涉外礼宾礼仪不仅是当代外交外事人员必须具备的一种重要素养，而且是提升国家形象、传播中华文明的重要方式。

本书对涉外礼宾礼仪进行了较为系统的梳理，既有对礼宾礼仪的学理性阐释也有实操性介绍，力求凸显场景与情景的交融、人物与历史的交合、习俗与文化的交汇。本书不仅有益于外交外事人员涉外礼宾礼仪素养的提升，同时对商务、学术、艺术等领域人员的涉外交往能力的提升亦会有所裨益，本书尝试为中国特色大国外交的构建献上一枝“礼仪之花”。

周加李博士，外交学院外交学与外事管理系副教授，中国首位外交礼宾礼仪研究女博士，国际形象顾问协会（AICI）认证“国际形象专家”（CIP）。主要研究领域为外交礼宾礼仪、个人形象塑造、人际交流与沟通、公共外交等。曾参与《从理论到实践——外交礼宾礼仪研究》《涉外礼仪》《新编公务员外事礼仪》《对外交流与个人形象塑造》等多部书籍撰写，发表各类学术论文、专栏文章近60篇。