苏格兰威士忌图鉴

本书是由世界级跨国酒业集团帝亚吉欧，集结六位专业品牌大使、威士忌资深专家重磅打造的一部有关苏格兰威士忌的经典之作。书中创新性地以中国饮食文化视角解读苏格兰威士忌，从五大章节内容系统全面、深入浅出地介绍了苏格兰威士忌的起源及历史、原料、酿造工艺、产区、酒厂故事、风味、收藏指南和品鉴搭配等方面，将苏格兰威士忌与中国文化深度结合，开启一场舌尖上的梦幻探索之旅。

沈玉林

威士忌行业最高荣誉——苏格兰威士忌双耳浅杯执杯者协会终身会员，WSET一级、二级烈酒证书持有者，拥有超过10年威士忌行业的从业经验，蹭荣获2019威士忌行业大赏中国区“年度苏格兰威士忌品牌大使”称号，也是该项荣誉在中国的首位获得者。

刘伟

作为一名“美食美酒资深达人”，曾师从全球威士忌调配领域翘楚——尊尼获加首席调配大师吉姆·贝弗里奇博士，并获得威士忌行业最高荣誉——苏格兰威士忌双耳浅杯执杯者协会终身会员。他精通威士忌餐酒搭配的专业理论并拥有特别的个人见解，有超过18年威士忌行业从业经验，已主持推广了超过1500场威士忌品牌推广活动及晚宴。

王永鑫

帝亚吉欧品牌大使，拥有WEST葡萄酒及烈酒证书，获得威士忌行业最高荣誉——苏格兰威士忌双耳浅杯执杯者协会终身会员。拥有近10年威士忌行业从业经验，并有6年烈酒专业资深编辑经历。自他入行以来，就一直专注于钻研威士忌领域，在行业内被称为“威士忌极客”。

林静茹

WEST葡萄酒及烈酒证书持有者，同时也获得威士忌行业最高荣誉——苏格兰威士忌双耳浅杯执杯者协会终身会员，是帝亚吉欧中国首位同时也是任职最长的女性品牌大使，是目前中国范围内威士忌文化传播推广者的杰出女性代表。

王川

拥有近20年的专业领域积累，他曾周游欧洲，曾前往澳大利亚葡萄酒庄学习葡萄酒酿造工艺，于2015年加入帝亚吉欧，并担任品牌大使一职。

方涵

WEST烈酒证书持有者，于2014年加入帝亚吉欧并担任品牌大使一职，有着深厚的艺术北背景和极高的威士忌文化领悟力，已成为威士忌领域资深专家，并不断精进在其他烈酒行业的学习。

1. 苏格兰威士忌

苏格兰威士忌的历史

苏格兰威士忌的定义

苏格兰威士忌的基本原料

麦芽苏格兰威士忌

苏格兰威士忌风味

品牌大使说