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作者[日]石泽清美 编 [日]田村孝介 摄
出版社接力出版社
ISBN9787544882224
出版时间2023-08
装帧平装
开本其他
定价125元
货号29608273
上书时间2024-11-03
你喜欢吃果酱吗?它是怎么做出来的呢?牛奶和南瓜也能当它的原料吗?没想好今天吃什么早餐的话,可以打开书找找看!
普普通通的西红柿竟有上万个品种?它们是从哪里长出来的呢?什么样的西红柿料理最好吃呢?赶紧和我去一睹为快吧!
多汁的橘子里面竟有很多口袋?种下橘子核就能收获橘子吗?橘子家族里的成员有哪些呢?现在就跟我一起翻开书看看吧!
蒲公英竟是一家餐厅?听说它的菜品既丰富又好吃,每天会招待很多忠实的食客。想知道蒲公英餐厅的营业情况吗?翻开书看看吧!
要是桌子上洒了一小堆盐和一小堆糖,你能分辨出它们吗?除了味道不同,它们还有哪些差异呢?仔细看完这本书的话,你还能学会制作糖和盐的方法呢!
石泽清美,美食研究家。身兼数职,同时从事书籍、杂志、电视和食品开发等多种工作。善于利用身边的食材做出简单、健康、美味的料理,拥有众多粉丝。著有《简单的料理基础》《美味诀窍一目了然——面包制作基础》等多本书。
榎本功
日本摄影家协会会员,1955年出生,专注为杂志和绘本拍摄自然界中的动植物。已出版《吸引小鸟》《好玩好吃的西红柿》。
岩间史朗
1948年出生于日本名古屋市,曾在东京当过一段时间的自由摄影师。从2000年开始将工作重心转移到乡村,有时会开垦田地,并继续拍摄海、山的自然风光和在那里生活的人们。
香山美子
日本儿童文学作家、图画书作家、诗人、日本儿童文学家协会评议委员,1928年出生于东京。凭借《有子之记》获得获得NHK儿童文学奖励奖、日本儿童文学家协会奖。著有《请吧》《核桃的约定》《小驴的背包》《森林深处的灯光》《骨碌骨碌骨碌碌》等图画书。她还创作童谣,出版有《拳头山上的小狸猫》《手指的话》等。
日本盐工业会
成立于1972年,其宗旨是致力于制盐技术的进步和经营的改善。
日本精糖工业会
成立于1949年,是一个对砂糖和精糖业进行社会经济、技术等方面调查研究的组织。
你喜欢吃果酱吗?它是怎么做出来的呢?牛奶和南瓜也能当它的原料吗?没想好今天吃什么早餐的话,可以打开书找找看!
普普通通的西红柿竟有上万个品种?它们是从哪里长出来的呢?什么样的西红柿料理最好吃呢?赶紧和我去一睹为快吧!
多汁的橘子里面竟有很多口袋?种下橘子核就能收获橘子吗?橘子家族里的成员有哪些呢?现在就跟我一起翻开书看看吧!
蒲公英竟是一家餐厅?听说它的菜品既丰富又好吃,每天会招待很多忠实的食客。想知道蒲公英餐厅的营业情况吗?翻开书看看吧!
要是桌子上洒了一小堆盐和一小堆糖,你能分辨出它们吗?除了味道不同,它们还有哪些差异呢?仔细看完这本书的话,你还能学会制作糖和盐的方法呢!
石泽清美,美食研究家。身兼数职,同时从事书籍、杂志、电视和食品开发等多种工作。善于利用身边的食材做出简单、健康、美味的料理,拥有众多粉丝。著有《简单的料理基础》《美味诀窍一目了然——面包制作基础》等多本书。
榎本功
日本摄影家协会会员,1955年出生,专注为杂志和绘本拍摄自然界中的动植物。已出版《吸引小鸟》《好玩好吃的西红柿》。
岩间史朗
1948年出生于日本名古屋市,曾在东京当过一段时间的自由摄影师。从2000年开始将工作重心转移到乡村,有时会开垦田地,并继续拍摄海、山的自然风光和在那里生活的人们。
香山美子
日本儿童文学作家、图画书作家、诗人、日本儿童文学家协会评议委员,1928年出生于东京。凭借《有子之记》获得获得NHK儿童文学奖励奖、日本儿童文学家协会奖。著有《请吧》《核桃的约定》《小驴的背包》《森林深处的灯光》《骨碌骨碌骨碌碌》等图画书。她还创作童谣,出版有《拳头山上的小狸猫》《手指的话》等。
日本盐工业会
成立于1972年,其宗旨是致力于制盐技术的进步和经营的改善。
日本精糖工业会
成立于1949年,是一个对砂糖和精糖业进行社会经济、技术等方面调查研究的组织。
从好吃的、好笑的、好玩的、好看的自然摄影中发现科学知识与原理,还有比这更适合小朋友的科普图画书吗?
当然,“好好科学”远不止好好地学科学。好好科学,更是为了好好生活。
——首都师范大学生命科学学院副教授、科普作家 顾有容
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