园林植物栽培与养护

第三版前言“园林植物栽培与养护”是园林技术专业的核心课程。为使教学内容更贴近岗位实际，增强学生动手能力和就业能力的培养，本书参照园林绿化职业岗位所包括的项目和方法，以及职业岗位对园林绿化人员的知识能力和素质要求，以园林植物繁育、栽培应用为主线，体现基于职业岗位分析和具体工作流程的课程设计理念，围绕园林植物栽培与养护活动设计相应的项目、任务而进行编写。本书着重强调学生能力目标和知识目标的培养，注重学生职业技能和素养的提高，以*办公厅印发的《“十四五”职业教育规划教材建设实施方案》文件精神为指引，强化学生职业能力、职业素养的培养，以培育高素质技术技能型人才为目标。打破以知识传授为主体的传统单一学科教材模式，转为以实际工作项目和任务为中心组织的课程内容。在邀请园林行业、企业专家对有关专业所涵盖的业务岗位群进行任务与职业能力分析的基础上，以就业为导向，以园林植物繁育、栽植、养护管理岗位为核心，按照新时期高职学生的认知特点，以项目为单位组织教学，采用并列与流程相结合的结构展示教学内容，让学生在完成具体任务、项目的过程中构建相关理论知识，并提高职业发展能力。本书具有以下特点：1.体例得当，内容新颖，知识延伸。在“十三五”职业教育国家规划教材《园林植物栽培与养护（第二版）》的基础上，书中更新了我国园林绿化建设过程中的新理念、新标准、新成就，增加了城市化、信息化发展过程中的新领域、新技术、新手段，补充了职业教育数字化教学资源的新形式。2.以园林植物繁育、栽培应用为主线，充分体现“任务驱动、项目导向”的高等职业教育专业课程设计理念，以园林绿化职业岗位为核心，结合岗位职业技能考核标准的要求，合理安排教学内容。3.较好地把握了应试与应用的相互关系。当前，通过考试取得职业资格证书，获得某种职业的从业资格，已成为用人单位录用人才的标准之一。本书在注重理论与实践相结合、把握高职高专教育特色的基础上，较好地解决了应用与应试的关系，每个任务备有必要的复习思考题，并在部分项目中融入了地方标准、行业标准，便于培养学生自行查阅和阅读参考文献、了解行业相关知识的能力。本次修订由湖北生态工程职业技术学院杨杰峰、蔡绍平、何利华任主编，董秋燕、徐华丽、杨繁任副主编，黄芳、黎玉娟、蔡蘅、竺烨、付翠林、余颉、张琴琴、田玉娥参加了编写工作。具体分工为概述（杨杰峰、蔡绍平），园林苗圃的建立（杨杰峰、黄芳），种实的生产（蔡蘅、张琴琴），苗木的繁育技术（杨繁、黎玉娟、田玉娥），大苗的培育（何利华、付翠林），苗木出圃（余颉、竺烨），园林植物的栽植（董秋燕、杨杰峰），园林植物的养护管理（徐华丽、杨杰峰）（以上所有编者均来自湖北生态工程职业技术学院）。在编写过程中，编写人员参阅和借鉴了有关专家和学者的一些资料，同时得到了出版社和编者所在单位的大力支持和帮助，在此一并致以诚挚的谢意。由于编者水平有限，书中的疏漏和错误在所难免，恳请专家以及使用本书的老师、同学提出宝贵意见，以便进一步修订。编者2022年6月于武汉

“园林植物栽培与养护”是高职园林技术专业、园林工程技术专业的专业核心课程之一。按照*“十三五”职业教育国家规划教材建设要求，本书突出职业教育的类型特点，体现基于工作过程的高职教育理念，采用“项目导向、任务驱动”的编写体例，以“工学结合”为切入点，以实际的工作场景为载体，以若干不同类型任务为一个项目。全书分为概述和7个学习单位，即概述、园林苗圃的建立、种实的生产、苗木繁育技术、大苗的培育、苗木出圃、园林植物的栽植、园林植物的养护管理。每个项目包含项目导入、学习任务、知识探究、任务考核标准、自测训练（知识、技能训练）等内容，每一学习单元后附有题库（扫描二维码获取），以便学生更好地掌握各个学习单元的知识点。本书教学内容由浅入深，循序渐进，通俗易懂，简明扼要，条理清晰，知识结构合理，突出必需、够用、适用、密切联系实际的原则。本书可作为高职园林技术、园林施工技术、园艺技术、花卉生产与花艺等专业的教材，也可作为园林企事业单位职工培训、考试的教材和园林职业从业者、爱好者的参考书。

“园林植物栽培与养护”是高职园林技术专业、园林工程技术专业的专业核心课程之一。按照*“十三五”职业教育国家规划教材建设要求，本书突出职业教育的类型特点，体现基于工作过程的高职教育理念，采用“项目导向、任务驱动”的编写体例，以“工学结合”为切入点，以实际的工作场景为载体，以若干不同类型任务为一个项目。全书分为概述和7个学习单位，即概述、园林苗圃的建立、种实的生产、苗木繁育技术、大苗的培育、苗木出圃、园林植物的栽植、园林植物的养护管理。每个项目包含项目导入、学习任务、知识探究、任务考核标准、自测训练（知识、技能训练）等内容，每一学习单元后附有题库（扫描二维码获取），以便学生更好地掌握各个学习单元的知识点。本书教学内容由浅入深，循序渐进，通俗易懂，简明扼要，条理清晰，知识结构合理，突出必需、够用、适用、密切联系实际的原则。本书可作为高职园林技术、园林施工技术、园艺技术、花卉生产与花艺等专业的教材，也可作为园林企事业单位职工培训、考试的教材和园林职业从业者、爱好者的参考书。

2008年研究生毕业以来，一直在高校从事园林、林业、生态相关教学和科研工作，在《生态学报》《水生态学杂志》《湖北农业科学》等期刊发表学术论述近30篇，主编、参编出版教材6部，主持和参与中央财政林业科技推广示范项目“油用牡丹良种保康紫斑牡丹”、湖北省教育厅计划指导项目“湖北楠木遗传资源收集和苗木繁育技术研究”等省级课题10余项，获得湖北省科技厅鉴定成果6项，林间白蚁诱杀新技术获得湖北省科技进步三等奖；主持或参与实用新型专利5项。参与了园林技术国家实训条件教学标准、园林工程专业教学标准的制定。

目录概述（1）学习单元1园林苗圃的建立（21）项目1园林苗圃用地的选择与规划设计(21)任务1园林苗圃用地的选择(21)任务2园林苗圃的规划设计(23)项目2园林苗圃技术档案的建立(32)任务1弄清苗圃技术档案的主要内容(32)任务2建立苗圃技术档案的要求(35)学习单元2种实的生产（37）项目1种实的采集、调制和储藏(37)任务1种实的采集方法(37)任务2掌握种实调制的方法(39)任务3种子的登记(40)任务4种实的储藏(41)项目2种子的品质检验(47)任务1种子净度的测定(48)任务2种子千粒重的测定(49)任务3种子含水量的测定(49)任务4种子发芽力的测定(50)任务5种子生活力的测定(52)任务6种子优良度的测定(53)学习单元3苗木繁育技术（60）项目1实生苗繁育技术(60)任务1种子播前处理(60)任务2整地、作床及播种(65)任务3播种苗的抚育管理(72)项目2扦插苗繁育(83)任务1硬枝扦插技术(84)任务2嫩枝扦插技术(91)任务3其他扦插技术(92)项目3嫁接苗繁育(102)任务1嫁接方法(102)任务2嫁接后管理(109)项目4压条、埋条及分株育苗(114)任务1压条育苗(114)任务2埋条育苗(116)任务3分株育苗(118)学习单元4大苗的培育（122）项目1苗木移植(122)任务1移植的时期(122)任务2移植前的准备工作(123)任务3移植方法(124)项目2移植后的管理(127)任务1移植后成活前的管理(127)任务2移植苗的一般管理措施(128)园林植物栽培与养护(第三版)目录学习单元5苗木出圃（132）项目1苗木出圃的调查(132)任务1确定苗木调查的时间(132)任务2掌握苗木调查的方法(132)任务3学会苗龄的表示方法(133)项目2苗木起苗、分级与假植(136)项目3苗木检疫、包装与运输(139)学习单元6园林植物的栽植（142）项目1园林植物的露地栽植(142)任务1木本园林植物的露地栽植(142)任务2草本园林植物的露地栽植(154)任务3水生园林植物的栽植(156)项目2园林植物的保护地栽培(160)任务1了解保护地栽培设施(160)任务2保护地环境调控技术(168)任务3保护地栽植管理技术(169)项目3园林植物的容器栽培(172)任务1容器栽培基质及配制(172)任务2容器栽培技术(175)项目4园林植物无土栽培技术(180)任务1园林植物水培(180)任务2园林植物的基质栽培(184)项目5屋顶花园植物的栽植(188)任务1建造屋顶花园种植区(189)任务2屋顶花园植物的栽植技术(192)项目6垂直绿化种植技术(196)任务1常见垂直绿化工艺类型(196)任务2垂直绿化栽植技术(201)任务3垂直绿化养护管理(202)学习单元7园林植物的养护管理（206）项目1露地栽培园林植物的养护管理(206)任务1园林植物养护管理的一般方法(207)任务2园林树木树体的保护与修补的方法(216)任务3古树名木的养护管理方法(217)项目2保护地栽培植物的养护管理(226)任务1土壤管理(227)任务2施肥(228)任务3浇水(229)项目3整形修剪的基本技能(234)任务1准备和维护修剪工具(234)任务2确定园林植物整形修剪的时期(235)任务3修剪的方法(235)任务4处理枝条的剪口(238)项目4各类园林植物的整形修剪技艺(246)任务1行道树的整形修剪(247)任务2庭荫树的整形修剪(248)任务3观赏灌木类的整形修剪(248)任务4藤本类植物的整形修剪(249)任务5绿篱的整形修剪(250)任务6草坪的修剪(251)任务7其他特殊形状的整形修剪(252)项目5智慧园林绿化养护(263)任务1智慧园林的认知(263)任务2智慧养护的应用(264)附录园林绿化工国家职业技能标准（2022年版）（269）参考文献（277）

“园林植物栽培与养护”是高职园林技术专业、园林工程技术专业的专业核心课程之一。按照*“十三五”职业教育国家规划教材建设要求，本书突出职业教育的类型特点，体现基于工作过程的高职教育理念，采用“项目导向、任务驱动”的编写体例，以“工学结合”为切入点，以实际的工作场景为载体，以若干不同类型任务为一个项目。全书分为概述和7个学习单位，即概述、园林苗圃的建立、种实的生产、苗木繁育技术、大苗的培育、苗木出圃、园林植物的栽植、园林植物的养护管理。每个项目包含项目导入、学习任务、知识探究、任务考核标准、自测训练（知识、技能训练）等内容，每一学习单元后附有题库（扫描二维码获取），以便学生更好地掌握各个学习单元的知识点。本书教学内容由浅入深，循序渐进，通俗易懂，简明扼要，条理清晰，知识结构合理，突出必需、够用、适用、密切联系实际的原则。本书可作为高职园林技术、园林施工技术、园艺技术、花卉生产与花艺等专业的教材，也可作为园林企事业单位职工培训、考试的教材和园林职业从业者、爱好者的参考书。

2008年研究生毕业以来，一直在高校从事园林、林业、生态相关教学和科研工作，在《生态学报》《水生态学杂志》《湖北农业科学》等期刊发表学术论述近30篇，主编、参编出版教材6部，主持和参与中央财政林业科技推广示范项目“油用牡丹良种保康紫斑牡丹”、湖北省教育厅计划指导项目“湖北楠木遗传资源收集和苗木繁育技术研究”等省级课题10余项，获得湖北省科技厅鉴定成果6项，林间白蚁诱杀新技术获得湖北省科技进步三等奖；主持或参与实用新型专利5项。参与了园林技术国家实训条件教学标准、园林工程专业教学标准的制定。