实用发酵工程技术
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作者臧学丽 李宁
出版社中国医药科技出版社
ISBN9787521425512
出版时间2021-08
装帧平装
开本16开
定价48元
货号29290612
上书时间2024-11-02
商品详情
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导语摘要
本书是中国医药科技出版社“十四五”规划教材之一，根据《实用发酵工程技术》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。本书以发酵制药生产企业典型岗位职业能力和工作任务为依据，按项目、任务、工作过程导向设计教材内容，在内容设计上，理论与实践相结合，以工作过程为学习背景，充分考虑工作任务的实用性、典型性和可操作性，直接对接和反映职业领域、职业岗位的新技术、新工艺、新规范，反映行业岗位的要求，以培养学生应用技能和岗位能力为基本目标，重视学生职业素养和职业能力的持续发展，将职业素质培养培养贯穿教材始终，形成特色的课程思政内容。本书供药品生产技术、药品生物技术、生物制药技术、药剂学、药学等专业使用。
作者简介臧学丽，博士研究生，副教授，长春医学高等专科学校生物工程教研室主任，药品生物技术专业带头人，全国生物技术职业教育教学指导委员会生物技术专指委委员，运动营养咨询与指导1+X负责人，教龄14年，讲授课程15门，申请专利3项，主持和参与省级以上课题余 20项，发表论文30余篇，主编教材3部，副主编教材5部，荣获生物技术行指委教学成果二等奖，吉林省互联网+创性创业大赛金奖，有扎实的教学工作基础和丰富的研究经验。
目录
内容摘要
本书是中国医药科技出版社“十四五”规划教材之一，根据《实用发酵工程技术》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。本书以发酵制药生产企业典型岗位职业能力和工作任务为依据，按项目、任务、工作过程导向设计教材内容，在内容设计上，理论与实践相结合，以工作过程为学习背景，充分考虑工作任务的实用性、典型性和可操作性，直接对接和反映职业领域、职业岗位的新技术、新工艺、新规范，反映行业岗位的要求，以培养学生应用技能和岗位能力为基本目标，重视学生职业素养和职业能力的持续发展，将职业素质培养培养贯穿教材始终，形成特色的课程思政内容。本书供药品生产技术、药品生物技术、生物制药技术、药剂学、药学等专业使用。
主编推荐
臧学丽，博士研究生，副教授，长春医学高等专科学校生物工程教研室主任，药品生物技术专业带头人，全国生物技术职业教育教学指导委员会生物技术专指委委员，运动营养咨询与指导1 X负责人，教龄14年，讲授课程15门，申请专利3项，主持和参与省级以上课题余 20项，发表论文30余篇，主编教材3部，副主编教材5部，荣获生物技术行指委教学成果二等奖，吉林省互联网 创性创业大赛金奖，有扎实的教学工作基础和丰富的研究经验。
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