千万不要玩斗鸡眼--有关身体的传言以及彻头彻尾的谎言
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作者（美）卡罗尔，（美）弗里曼 著，曹小佳 译
出版社湖南科技出版社
ISBN9787535783714
出版时间2015-01
装帧平装
开本其他
定价28元
货号23637566
上书时间2024-11-01
商品详情
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前言
“再做斗鸡眼，你可就真成了斗鸡眼。”每当你对你弟弟扮鬼脸的
时候，你妈妈是不是也会拿这句话教训你呢？在我家，如果被妈妈发现
看电视时坐得太近或在光线不好时看书，那可就不得了啦！我敢打赌，你
肯定也会时常想，要是当初听了妈妈的话，现在可能就不用戴眼镜了。为了孩子的健康，妈妈总是提出很多要求，如.. :要用香皂洗手！离
病人远一点！别跟人家握手！别碰马桶.. ..诸如此类，妈妈总是叨叨
个没完。我们大多数人几乎是无意识地遵循着各式各样的健康准则。我
们会不自觉地担心公共浴室或飞机容易传染疾病；我们尽量不吃鸡蛋不喝碳酸饮料；我们失眠时就喝
点热牛奶；我们告诉自己的小孩
看电视不要坐得太近；我们甚至
莫名地认为摸摸癞蛤蟆就会长疙
瘩。每天，电视报纸都会报道许
多健康理念和养身常识。如，我们使用过氧化氢（即双氧水）清理伤
口，在伤口上涂上维生素E会使其更快愈合；吃牡蛎会使人有好心情；
跑步前做伸展运动会避免运动受伤；当我们咳嗽流鼻涕时，要是感冒
了，喝点维生素C、紫雏菊、锌，用洗鼻壶感冒就会立马有好转！养生
知识越来越多，可我们的困惑却有增无减。有人说，好不要吃鸡蛋、
辣椒、糖、巧克力，甚至连鱼也不能吃，咖啡因不利于儿童长个儿；染
发剂会伤害胎儿；手机辐射会导致癌症。更糟糕的是，不能吃的东西越
来越多，该注意的事项亦与日俱增。其实呀，有时我们的担心是多余的。我们担心湿头发会引起感冒，
不小心碰到马桶会染上细菌，抽烟会有害健康，不按时锻炼会影响体
质。我们无时无刻不在听着各式各样的建议，但这些却有可能误导了我
们。可能很多人都告诉过我们，如奶奶们、妈妈们、我们喜爱的杂
志，甚至连医生都告诫过我们：鸡蛋会增加胆固醇含量，吃辣椒会得溃
疡。要是你流清鼻涕，有人就会建议你马上到医生那里打一针抗生素。《千万不要玩斗鸡眼》一书列出了很多医学养生误区，我们希望本
书能为您解除很多不必要的担忧。这本书旨在引发读者深思，究竟是什
么东西使我们感冒的呢？我们的身体到底是如何运转的？什么东西才能
真正让我们保持身体健康？当然，我们并不是想让您和您的母亲对着千万不要玩斗鸡眼
干，而只是希望您能够认真思考这些疯
狂的养生知识背后的真相。我们想让您
问问“为什么”。我们听到的很多有关身体的说法并
不真实，它们不过是些误传。许多观点尚
未证实，还有的已被科学研究证实是错误
的。浪费时间、精力和金钱去担心那些压根儿不会伤害我们的东西真是愚
蠢，而听从那些对我们毫无好处的建议也不是明智之举。作为医生，我们
希望你能远离疾病，身体健康。而作为研究人员，我们也想让您知道自己
身体的真相。我们的任务是，使本书所提的建议以科学为准。如果世上有
真正的好书，那么您一定得好好看一下。在我们的本书《不要吞下
泡泡糖》里，我们已经讲了一大堆关于健康的错误观点。在这本书里，
您将发现更多的误区。我们不是以“专家”的身份告诉您什么对您的健
康有用或无用，我们只是挖掘各种健康观点背后的科学依据，告诉您哪
些担心是多余的。我们结合科学以及医学文献中已做过的实验对每个观点都做了深入
的分析，来告诉大家很多医学观念背后的真相，并且我们试着用您可以
理解的语言来描述。切记，我们只是想让您自己发问，自己思考。我们可不想让您因为
听到我们这样说，就相信某个观点是错误的，而是想让您自己理解我们
为什么这么说，并对这些老生常谈的观点产生怀疑。本书目录中所列出
的信条大多数是完全错误的，它们有的是迷信，是彻底的谎言！另外
有一些只对了一半，但还有少数几条是完全正确的。无论如何，我们只
是想让您知道这些信条究竟科学与否，以及有多少可信之处。在书的
后，你会看到一个长长的参考书目列表。我们还在不断整理各种数据，
对那些新研究做总结和分析。如果又有新的研究表明我们的观点是错误
的，若研究确实表明如此，那么，我们会很乐意改正自己的观点。阅读本书之前，我们给您两条建议。有些读过《不要吞下泡泡糖》
的读者来信告诉我们，那本书使他们成了饭桌上或聚会上的红人，他们
似乎因此变得无所不知。我们当然喜欢别人同意我们的观点，但是当您
总表现出无所不知时，总有人是不吃这一套的，所以我们给出的建议
一，向别人介绍本书观点时，一定要注意适可而止哦；第二，即使妈妈
观点不对，尊重母亲大人总是没错的！为走出误区而欢呼吧！
导语摘要
全书立足权威科学研究，用令人好奇的小标题和不失幽默的语言为您揭开长期以来被您尊为生活养身秘诀、医疗保健良方的伪科学面纱，详细为您展示科学真相 。方便家长在回答孩子问题的过程中，交流互动，融洽感情。全书双色印刷，形式活泼生动。
作者简介
亚伦·E·卡罗尔 博士，雷切尔·C·弗里曼长期关注生活中的有关健康的常识问题，与家人一起合作编写了这本《千万不要玩斗鸡眼——有关身体的传言以及彻头彻尾的谎言》。
目录
多动症药物会阻碍儿童长个子 ┊ 017
若有人感冒，那么他周围的空气也会让你生病 ┊ 018
坐飞机容易染上疾病 ┊ 021
芦荟能治愈烧伤 ┊ 024
抗生素可以杀死引起感冒和流感的细菌 ┊ 025
打上一个疗程的抗生素，病菌就不会传染给别人了 ┊ 028
一天一苹果，医生远离我 ┊ 031
人工甜味剂会导致癌症，是真的吗 ┊ 034
门把手是卫生间里脏的东西 ┊ 037
烘干机比纸巾更干净 ┊ 038
汽水中的气泡可致骨质疏松 ┊ 041
咖啡因会阻碍身体发育 ┊ 042
癌症无法预防 ┊ 044
吃芹菜可消脂 ┊ 046
手机用多了会长脑瘤 ┊ 048
奶酪会导致便秘 ┊ 051
鸡汤能治感冒 ┊ 053
吃巧克力或油炸食物会长痤疮 ┊ 054
天气冷易生病 ┊ 058
药店的非处方感冒咳嗽药能治感冒 ┊ 062
湿气有助于缓解小儿哮喘 ┊ 064
感冒时要远离乳制品 ┊ 066
针灸能否治疗感冒 ┊ 068Airborne可以治愈感冒 ┊ 070
托儿所里的小孩更容易患感冒 ┊ 073
除臭剂和止汗剂会引起乳腺癌 ┊ 075
紫雏菊能治愈感冒 ┊ 077
吃鸡蛋会使胆固醇升高 ┊ 078
吃生鸡蛋会染上沙门菌 ┊ 080
一旦停止锻炼，肌肉会变成脂肪 ┊ 082
千万不要玩斗鸡眼
千万不要玩斗鸡眼 ┊ 084
揉眼睛不好 ┊ 086
风寒感冒时要吃东西，风热感冒时要饿肚子 ┊ 087
体温超过40℃，会损伤脑部 ┊ 090
流感只是一种严重的感冒 ┊ 092
大蒜是治感冒的灵丹妙药 ┊ 095
如果您的鼻涕开始发绿，就打针抗生素吧 ┊ 097
女性没有G点 ┊ 099
染发会给胎儿带来先天性缺陷 ┊ 102
别握手，不然会生病哦 ┊ 104
患者的家里不要进 ┊ 106
蜂蜜加醋可以治愈感冒 ┊ 109
吃土蜂蜜可以防过敏 ┊ 112
辣椒会引起胃溃疡 ┊ 114
过氧化氢有助于伤口愈合 ┊ 116
如果不小心切断手指了，应马上用冰块将断指包裹 ┊ 118
感冒意味着我们的免疫系统很脆弱 ┊ 120
别靠近长虱子的人，不然你也会长虱子的 ┊ 122
婚姻使人健康 ┊ 124
含汞的金属填充物会让人生病 ┊ 126
孕妇吃鱼会给胎儿带来先天性缺陷 ┊ 128
喝热牛奶有助于睡眠 ┊ 131
洗鼻壶能治感冒 ┊ 132
仰头能止鼻血 ┊ 135
如果吃了有毒的东西，要尽快吐出来 ┊ 136
运动后补充蛋白质容易长肌肉 ┊ 138
桑拿或蒸汽房能清除体内毒素 ┊ 140
如果有人癫痫发作，赶紧往他嘴里塞点东西 ┊ 142
仰卧起坐能使腹部变平坦 ┊ 144
人在打喷嚏时，心脏会停止跳动 ┊ 145
坐在雪地里会导致尿道感染 ┊ 147
用肥皂洗手是好的洗手方法 ┊ 150
千万不要玩斗鸡眼
推迟向婴儿添加固体辅食可防止婴儿过敏 ┊ 152
海绵是清洁卫生间和厨房的好武器 ┊ 153
热蒸汽能治感冒 ┊ 156
压力会让人生病 ┊ 157
压力导致高血压 ┊ 159
压力会引发心脏病 ┊ 160
锻炼之前要做伸展运动 ┊ 162
吃糖会引发糖尿病 ┊ 165
离电视太近会毁了眼睛 ┊ 167
坐马桶会让人生病 ┊ 169
马桶容易使人染上淋病 ┊ 170
生病时不能打疫苗 ┊ 173
成年人比儿童更应该接种流感疫苗 ┊ 175
打太多的疫苗会削弱你的免疫系统 ┊ 177
维生素C可以治愈感冒 ┊ 180
维生素E能促使伤口愈合 ┊ 181
摸了青蛙或癞蛤蟆会长疣 ┊ 183
湿头发容易让人生病 ┊ 184
将伤口暴露在空气中会使其好得更快 ┊ 187
手指割破了，赶快放在嘴里吸一吸 ┊ 189
锌可以治愈感冒 ┊ 191
致谢 ┊ 193
内容摘要
全书立足权威科学研究，用令人好奇的小标题和不失幽默的语言为您揭开长期以来被您尊为生活养身秘诀、医疗保健良方的伪科学面纱，详细为您展示科学真相 。方便家长在回答孩子问题的过程中，交流互动，融洽感情。全书双色印刷，形式活泼生动。
主编推荐
亚伦·E·卡罗尔 博士，雷切尔·C·弗里曼长期关注生活中的有关健康的常识问题，与家人一起合作编写了这本《千万不要玩斗鸡眼——有关身体的传言以及彻头彻尾的谎言》。
精彩内容
多动症药物会阻碍儿童长个子
在美国，超过400万的儿童患有多动症。对于这些孩子，有一些特定的刺激性药物能有效控制他们的病情。大多数父母和医生认为这些药
会让孩子们不再过度活跃，能让他们集中注意力，不过同时，他们又担心这药物会对孩子身体有害。特别是很多家长和医生都听说过多动症药
物会阻碍小孩生长。理所当然的，父母们就会去掂量用药究竟是好处多呢？还是坏处多？
许多研究已对此问题进行过调查，有几项研究发现，接受多动症治疗的小孩在身高和体重上都发生了显著的变化，服用药物的小孩比同龄
人生长要慢得多。但随着小孩的长大，这种药物对生长的影响也会渐渐消失。在对20项关于服用多动症药物小孩的研究进行总结后，我们发现
小孩身高、体重的发育有所延缓，但是随着孩子们一天天地长大，这种影响会变小甚至完全消失。换而言之，刚开始药物会减缓小孩的生长，
但随后这种影响会逐渐消失。有几项研究表明药物的剂量对小孩的生长影响实际上更大。不过值得一提的是，小孩服用药物与不服用药物，其生长
的终差异并不是很大，其中一些研究认为，这些小孩的身高体重终都会达到正常成年人的标准。总体而言，服用药物对小孩的生长可能有一
定影响，但随着时间推移这种影响会减小，对小孩成年后的身高几乎没有影响。
另外有一些研究认为，阻碍小孩生长的罪魁祸首并不是药物，而是小孩患有多动症这一事实。一些研究发现，多动症本身就会影响小孩长
个子，对于从未接受药物治疗的小孩也是如此。究竟是不是多动症本身影响小孩生长呢？在许多研究中，科学家们都试图回答这个问题。而要
给出一个明确的答案，还需要进行深入研究。
如果你正在考虑给你的多动症小孩进行治疗，你必须明白，药物会暂时延缓小孩的生长，尤其是在他们刚开始进行治疗的时候。但你也该
清楚这种生长缓慢大多数只是暂时的，小孩的个子通常会慢慢赶上来。
所以你得权衡一下小孩不接受药物治疗与小孩接受药物治疗可能面临的风险，这一点至关重要。这些问题不仅包括小孩学习上的困难，还包括
抑郁、焦虑以及与同龄人之间的交流障碍等。
若有人感冒，那么他周围的空气也会让你生病同事在办公室不停地咳嗽、打喷嚏、擤鼻涕和清嗓子，这不仅让他很难集中精神，也会让您担心自己是否会被感染，您想礼貌地劝他回家休息，可这又会让人觉得您很不厚道。即使他出去擤鼻涕，您仍会担忧，您跟他呼吸的是同一空间的空气，这究竟会不会影响自己的身体啊？于是您频繁使用洗手液；避免靠近“红鼻子”（感冒的）同事；当然也不和他们握手。不过这样您就不会被传染了吗？
很遗憾，回答是：“您还是很可能会染上感冒”。有时与病人共处一室也会被传染。引起人体感冒的病毒叫作鼻病毒。长期以来，人们认为鼻病毒主要是通过人与人的直接接触来传播的，而常见的传染途径就是咳嗽和打喷嚏，由此可见洗手是多么重要啊。典型的传染方式是——我们的手先接触污染物，而一旦当我们把手伸入嘴里或者鼻子里，病毒便会趁机而入使人感染。病人的双手是传播感冒病毒的元凶。把手捂在脸上咳嗽或打喷嚏，会在手上形成一层细小（有时也会是大大的哦）密密麻麻的水滴或黏液，这些小水滴带有感冒病毒，当您用脏手触碰别的东西时，您会在上面留下病毒使别人生病。所以要经常洗手，不要触碰病人的手，也不要碰他们的手碰过的东西，这些方法很管用，它能让我们少得感冒。如果只有直接接触才能使人染上病毒，那我们就不必担心与病人同处一室了。只需勤洗手，与病人保持距离就没事。不过近许多研究表明一些感冒病毒能悬浮在空中。这意味着当病人咳嗽或者打喷嚏时，嘴巴和鼻子里喷出细小水珠会将病毒带到空气中。就这种传播方式而言，如果您周围有人感冒，那么您就处于危险境地，要是运气不好的话，您吸了那些含有病毒的小水滴之后，就会感冒。那么我们若不在喷溅物范围之内，情况又会如何呢？与病人共处一室还会有危险吗？关于这一点，的研究告诉我们情况并不乐观。研究证实，一些病毒会在空气中雾化，在室内游走，这样就可以感染远距离的人。我们大多数时间会待在室内，而这种环境大多数都相当封闭，且使用中央暖气系统、中央通风设备或中央空调来调节室内空气，这些设备只有在运转一段时间之后，才与外面的空气进行流通。而流感病毒就会随着室内空气的交换四处传播，从而使周围的人感染上病毒。如此说来，我们也有可能会被其他楼层的患者传染上感冒，只不过这种情况比我们与他近距离接触或接触他碰过的东西患上感冒的可能性小得多。良好的通风系统可以有效地防止病菌在空气中传播，要是通风系统能频繁促进室内外空气的更换，这样就可以阻止大多数病毒通过空气进行传播。然而许多疾病，比如：腹泻、链球菌性喉炎、皮肤感染等都不是通过空气传播，而是通过直接接触传播，所以，接触此类病人周围的空气一点儿危险也没有。其他非传染性疾病也不会传播病毒。例如，你不会另一个人那里染上心力衰竭、糖尿病或者白血病等。……
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