实用中医药膳学
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广东广州
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作者史丽萍，应森林
出版社中国医药科技出版社
ISBN9787521406979
出版时间2019-01
装帧平装
开本16开
定价58元
货号26515215
上书时间2024-11-01
商品详情
- 品相描述：全新
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导语摘要
1 本教材系“国家中医药管理局中医药国际合作专项项目”——“一带一路”中医药国际教育培训基地教材。供中医药国际教育培训使用。《中医药膳学》是中医养生专业的专业课，随着现代医学从疾病医学向健康医学的转变，中国的药膳不但受到国人的关注，国外前来学习者也愈来愈多，为此我们组织天津中医药大学的相关教师编写了《实用中医药膳学》。本书系统地阐述了中医药膳学的形成和发展、与药膳相关的中医基本理论、药膳原料、药膳方剂及药膳制作的基本技能。<br>
商品简介
1 本教材系“国家中医药管理局中医药国际合作专项项目”——“一带一路”中医药国际教育培训基地教材。供中医药国际教育培训使用。《中医药膳学》是中医养生专业的专业课，随着现代医学从疾病医学向健康医学的转变，中国的药膳不但受到国人的关注，国外前来学习者也愈来愈多，为此我们组织天津中医药大学的相关教师编写了《实用中医药膳学》。本书系统地阐述了中医药膳学的形成和发展、与药膳相关的中医基本理论、药膳原料、药膳方剂及药膳制作的基本技能。<br>
内容摘要
1 本教材系“国家中医药管理局中医药国际合作专项项目”——“一带一路”中医药国际教育培训基地教材。供中医药国际教育培训使用。《中医药膳学》是中医养生专业的专业课，随着现代医学从疾病医学向健康医学的转变，中国的药膳不但受到国人的关注，国外前来学习者也愈来愈多，为此我们组织天津中医药大学的相关教师编写了《实用中医药膳学》。本书系统地阐述了中医药膳学的形成和发展、与药膳相关的中医基本理论、药膳原料、药膳方剂及药膳制作的基本技能。<br>
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