制冷与空调

本书以一个个可操作的活动展开叙述，并结合图片生动地展现任务实施的过程。全书分为安全与健康防护、制冷组件制作、制冷系统安装及调试、分体式空调安装及排故四大模块，对接世界技能大赛制冷与空调项目的比赛模块，对标大赛的技术标准及职业能力，结合实际岗位需求，以能力培养为目标，以工作任务为主线，按照工作过程进行教学活动设计，体现理论与实践一体的教学理念。本书可作为制冷和空调设备运行与维修专业的实践实习教材，也可作为赛项实训指导书，将为制冷和空调设备运行与维修专业学生提升职业能力提供非常好的教学及指导作用。

本书以一个个可操作的活动展开叙述，并结合图片生动地展现任务实施的过程。全书分为安全与健康防护、制冷组件制作、制冷系统安装及调试、分体式空调安装及排故四大模块，对接世界技能大赛制冷与空调项目的比赛模块，对标大赛的技术标准及职业能力，结合实际岗位需求，以能力培养为目标，以工作任务为主线，按照工作过程进行教学活动设计，体现理论与实践一体的教学理念。本书可作为制冷和空调设备运行与维修专业的实践实习教材，也可作为赛项实训指导书，将为制冷和空调设备运行与维修专业学生提升职业能力提供非常好的教学及指导作用。

 周卫民，上海科技管理学校党委副书记、副校长，专业方向为制冷与冷藏，高级讲师，工学学士，担任上海市世界技能大赛制冷与空调项目基地负责人、项目保障团队指导，曾主编《制冷与空调安全技术》《制冷机器与设备》。
  施伟华，上海科技管理学校制冷和空调设备运行及维修专业负责人，讲师、暖通工程师，第46届世赛全国选拔赛“制冷与空调”上海队教练、裁判，第46届世赛“制冷与空调”项目场地经理，曾参编《制冷与空调安全技术》《冷冻冷藏系统及装备操作指南》等教材。

模块一 健康安全环境防护
任务1 作业场所安全防护 ………………………………………… 3
任务2 个人安全防护 ………………………………………………15
任务3 作业风险应急处理 …………………………………………24
模块二 制冷组件制作
任务1 蒸发器组件制作 ……………………………………………37
任务2 回热器制作 …………………………………………………56
模块三 制冷系统安装与调试
任务1 制冷系统安装 ………………………………………………71
任务2 制冷电气安装 ………………………………………………83
任务3 制冷系统气密性测试 ………………………………………96
任务4 制冷系统调试 …………………………………………… 107                                          模块四 分体式空调器安装与排故
任务1 分体式空调器的安装 ……………………………………… 121
任务2 分体式空调器的排故操作 ………………………………… 142
附 录 《制冷与空调》职业能力结构 …………………………… 158

本书以一个个可操作的活动展开叙述，并结合图片生动地展现任务实施的过程。全书分为安全与健康防护、制冷组件制作、制冷系统安装及调试、分体式空调安装及排故四大模块，对接世界技能大赛制冷与空调项目的比赛模块，对标大赛的技术标准及职业能力，结合实际岗位需求，以能力培养为目标，以工作任务为主线，按照工作过程进行教学活动设计，体现理论与实践一体的教学理念。本书可作为制冷和空调设备运行与维修专业的实践实习教材，也可作为赛项实训指导书，将为制冷和空调设备运行与维修专业学生提升职业能力提供非常好的教学及指导作用。

 周卫民，上海科技管理学校党委副书记、副校长，专业方向为制冷与冷藏，高级讲师，工学学士，担任上海市世界技能大赛制冷与空调项目基地负责人、项目保障团队指导，曾主编《制冷与空调安全技术》《制冷机器与设备》。
  施伟华，上海科技管理学校制冷和空调设备运行及维修专业负责人，讲师、暖通工程师，第46届世赛全国选拔赛“制冷与空调”上海队教练、裁判，第46届世赛“制冷与空调”项目场地经理，曾参编《制冷与空调安全技术》《冷冻冷藏系统及装备操作指南》等教材。