制药设备电气控制技术

当前，制药企业自动化程度越来越高，以可编程逻辑控制器（PLC）、触摸屏、变频器、各种电动机为主体的电气控制系统广泛地应用到了制药生产的各类设备中。从设备操作、维修维护到工艺改进等各岗位的技能方面，均要求生产人员具备基本的电气技术应用技能。而目前，针对制药类专业出版的电气控制技术教材很少。为了适应现代制药企业对技术人员电气控制方面能力的需求，我们把电气控制技术与常见制药设备相结合，编写了这本适合高职高专院校制药类专业使用的教材。

本书以学生为中心、学习成果为导向、促进自主学习为思路进行开发设计；以能力培养为目标，以制药企业岗位技能要求为导向，重点讲述了三相异步电动机、常用低压电器、基本控制电路、PLC技术、变频器技术、触摸屏应用和常用制药设备电气控制系统等内容；并将以德树人、思想政治内容有机融合到教材中；是制药类专业项目化教学的特色教材。本书由校企编写人员紧密合作编写而成，内容充分表现了高职高专以实践教学为主、注重培养实践能力、力求接近生产实际的教学特点，并体现了教学内容的实用性和先进性。

本书由山东药品食品职业学院张洪运任主编，程义民任副主编。张洪运负责全书的编写大纲制定及统稿工作，并与孙新喆共同编写了项目一和项目五；程义民编写了项目二；孙杰和闫华斌编写了项目三和项目四；邹田甜和甄珍编写了项目六。

本书在编写过程中得到了山东齐都药业有限公司、山东威高集团有限公司等多家企业技术人员的大力支持，并得到了许多同事的鼎力相助，在此，编者谨向他们表示诚挚的谢意。由于编者水平有限，书中难免有疏漏之处，恳请读者批评指正。 

编者

2022年1月

项目一三相异步电动机的认知 001

任务一三相异步电动机的结构和工作原理的认知 002

任务二三相异步电动机的使

项目二低压电器及基本控制电路应用 017

任务一认识常用低压电器 018

任务二基本控制电路分析 030

任务三电动机点动、自锁和延时控制线路的安装与调试 043

项目三PLC对电动机的控制 050

任务一PLC的认知 051

任务二PLC的编程指令应用 063

任务三PLC对电动机的自锁控制和互锁控制 074

任务四PLC对电动机的定时控制 079

任务五计数器指令的应用 084

任务六比较指令的应用 089

任务七数据运算指令的应用 092

任务八正负跳变指令和跳转指令的应用 097

任务九移位指令和顺序控制指令的应用 101

项目四变频器对电动机的控制 108

任务一变频器的认知 109

任务二变频器对电动机的无级调速控制 113

任务三变频器外部端子点动控制 116

任务四变频器控制电动机正反转 118

任务五外部模拟量（电压 电流）方式的变频器调速控制 121

任务六基于PLC的变频器外部端子的电动机正反转控制 123

任务七基于PLC的变频器外部端子的电动机延时控制 126

项目五制药设备电气控制系统装配、分析及设计 130

任务一制药压片机电气控制系统装配 131

任务二V型混合机电气控制系统装配 135

任务三制药包衣机电气控制系统分析 139

任务四制药压片机的PLC控制系统设计 147

项目六拓展项目：特殊指令的应用 153

任务一子程序的应用 154

任务二中断指令的应用 157

任务三高速计数器与高速脉冲输出指令的应用 163

参考文献 179