前言
前言
物流是流通的命脉,也是国家经济建设的重要支撑,已成为我国经济发展新的增长点,物流产业化进程在我国国民经济发展中占有重要的位置。随着经济的发展,企业竞争越来越激烈,企业的利润空间越来越小,物流作为第三利润源泉越来越受到人们重视,物流理论和实践也有了很大的发展。物流作为存在于各行各业之中管理理论和服务实践,研究好其服务对象行业的运作特点对于了解服务需求,制订服务方案,根据行业特性进行个性化的物流服务管理有非常重要的作用。本书共分为十章,主要围绕汽车、医药、家电、服装、图书、农产品、电子商务及快递等行业物流管理展开,摒弃了过去主要从功能角度对物流的研究,从另一新颖角度——物流需求的行业来研究物流,对深化研究物流服务需求、扩展物流专业知识体系、培养更具专业性实践性人才具有深远的意义。
本书在编写过程中主要有以下一些特点。
,采用资料和内容成果尽量。物流管理领域发展很快,与时俱进借鉴新的和成熟的理论成果,更有利于对各行业物流管理内容的把握。
第二,各章体例基本一致。本书研究的八大行业物流管理中,每章都是分三节介绍,节是行业基本情况概述,第二节是行业物流内涵及发展,第三节是行业物流的运作与管理。尽量保障对每章内容按照统一思路和体例进行贯穿,具有较强的逻辑性和系统性。
第三,理论与实践相辅相成。本书除了应有的理论知识分析外,在每一章还增加导入案例和案例分析,以增加对知识的理解和掌握。同时专门开辟一章内容承载行业物流经典及新鲜案例,使学员在对知识能力进一步训练的基础上更加了解行业实际。
本书由温卫娟编写,王磊、熊浪、张永乐、栾媛等协助收集资料。在写作过程中,我们直接或间接参考、借鉴了国内外大量有关行业、物流的文献资料,在此向这些作者表示衷心的感谢。
由于时间仓促、编者水平有限,书中难免有疏漏和不足,恳请同行和读者批评指正。
作者
2018年1月
导语摘要
本书以物流原理为基本指导思想,选取我国的八大主要行业,如汽车、医药、家电、图书、服装、农产品、电子商务、快递行业等,以物流需求研究入手,系统介绍行业的发展历程、现状及发展趋势等行业概况,结合各行业物流发展现状、趋势等内 容,针对各行业的物流运作及物流管理内容及管理方案进行分析阐述。本书理论和实践相结合,以引导案例开始,以习题及实证案例分析结束。本书内容丰富、语言简练、案例丰富、深入浅出且注重创新,集物流八大行业理论和实践于一体,具有知 识系统性和操作应用性,非常适合即将入行或刚刚入行的有志于知识和能力提升的现在和未来的物流从业者。同时本书还可以作为高校物流类课程的教材,也可作为物流和工商企业在职从业者和管理人员的培训提供有益的参考和借鉴。
商品简介
本书以物流原理为基本指导思想,选取我国的八大主要行业,如汽车、医药、家电、图书、服装、农产品、电子商务、快递行业等,以物流需求研究入手,系统介绍行业的发展历程、现状及发展趋势等行业概况,结合各行业物流发展现状、趋势等内 容,针对各行业的物流运作及物流管理内容及管理方案进行分析阐述。本书理论和实践相结合,以引导案例开始,以习题及实证案例分析结束。本书内容丰富、语言简练、案例丰富、深入浅出且注重创新,集物流八大行业理论和实践于一体,具有知 识系统性和操作应用性,非常适合即将入行或刚刚入行的有志于知识和能力提升的现在和未来的物流从业者。同时本书还可以作为高校物流类课程的教材,也可作为物流和工商企业在职从业者和管理人员的培训提供有益的参考和借鉴。
作者简介
温卫娟,女,2005年—至今:北京物资学院物流学院教师,1979年3月生,山西阳泉人,中国农业大学博士。主讲课程《物流学》《物流管理》《物流中心经营模拟》《供应及售后物流》等。主要研究方向为城市及企业物流。累计完成著作14部,其中作者学术专著2部、教材6部,发表论文30余篇。曾获“中国物流与采购联合会科技进步二等奖(2009年)”,“第十四次中国物流学术年会优秀论文奖”和“2015年中国物流与采购联合会科技进步一等奖”等。
目录
章行业物流划分1
导入案例1
节行业的概念及划分2
一、行业的概念2
二、行业在我国的划分2
第二节我国物流业发展格局及对行业的影响6
一、现代物流的概念及发展历程6
二、我国物流市场发展现状、布局及对各行业的影响9
第三节行业物流管理的概念及本书研究思路16
一、行业物流管理的概念16
二、本书行业物流管理研究思路17
本章小结18案例分析18
第二章汽车行业物流管理22
导入案例22节汽车行业基本情况概述22
一、汽车的概念及分类22
二、汽车的基本构造和生产工艺24
三、汽车行业的概念和作用26
四、世界其他地区及我国汽车产业的分布26
五、中国汽车行业发展历程及现状30
六、汽车行业未来发展趋势31
第二节汽车物流的内涵及发展34
一、汽车物流的概念和特点34
二、汽车物流发展的历史35
三、我国汽车物流的现状36
四、汽车物流发展的趋势37
第三节汽车物流的运作与管理39
一、汽车商品流通模式39
二、汽车物流运输方式42
三、汽车物流运作模式43
四、汽车物流配送模式44
五、汽车物流作业管理46
六、物流中心运作管理48
本章小结49
案例分析50
第三章医药行业物流管理52
导入案例52
节医药行业基本情况概述52
一、医药行业的概念及特征52
二、医药行业整体发展情况56
三、医药制造业发展情况及趋势57
四、医药流通业发展情况及趋势62
第二节医药物流的内涵及发展67
一、医药物流的概念和特点67
二、我国医药物流的现状特点68
三、医药物流市场发展前景及趋势70
第三节医药物流运作与管理72
一、医药物流运作模式72
二、医药物流作业管理76
三、医药物流成本管理78
本章小结79
案例分析79
第四章家电行业物流管理81
导入案例81
节家电行业基本情况概述82
一、家电的概念及分类82
二、家电行业空间布局83
三、我国家电行业现状特点84
四、我国家电行业发展趋势86
第二节家电物流的内涵及发展88
一、家电物流的概念及特点88
二、我国家电物流的现状特征89
第三节家电物流的运作与管理90
一、家电产品流通模式90
二、家电物流运作模式91
三、家电物流作业流程管理95
四、家电物流的配送管理96
五、家电逆向物流模式管理97
本章小结98案例分析99
第五章服装行业物流管理101
导入案例101
节服装行业基本情况概述101
一、服装的概念和分类101
二、服装行业管理特点104
三、我国服装行业现状特点104
四、我国服装行业竞争趋势106
第二节服装物流的内涵及发展108
一、服装物流的概念及特点108
二、我国服装物流的现状109
三、服装物流面临的挑战110
第三节服装物流的运作与管理111
一、服装供应链的流程形态111
二、服装物流的实现模式 111
三、服装物流管理主要内容113
四、服装物流系统规划策略115
本章小结117
案例分析117
第六章图书行业物流管理119
导入案例119
节图书行业基本情况概述119
一、图书的概念及分类119
二、图书行业的概念123
三、我国图书行业发展现状及趋势123
第二节图书物流的内涵及发展130
一、图书物流的含义130
二、图书物流的特点131
三、我国图书物流的现状131
四、图书物流的发展趋势133
第三节图书物流的运作与管理134
一、图书物流配送模式134
二、物流中心的组织管理136
三、物流作业管理137
四、图书电商物流管理139
五、图书物流设备系统选择 140
本章小结140
案例分析141
第七章农产品行业物流管理145
导入案例145
节农产品基本行业情况概述145
一、农产品的概念和分类14
5二、农产品的特征148
三、我国农产品流通产业发展现状148
第二节农产品物流的内涵及发展150
一、农产品物流的概念及特点150
二、我国农产品物流的发展现状151
第三节农产品物流的运作与管理152
一、农产品物流运作模式152
二、农产品物流组织模式153
三、冷链物流作业管理155
本章小结157
案例分析158
第八章电子商务行业物流管理160
导入案例160
节电子商务行业基本情况概述160
一、电子商务的概念及类型160
二、我国电子商务的发展阶段及特征164
三、全球电子商务发展特点165
四、我国电子商务发展的特点和趋势167
第二节电子商务物流的内涵与发展171
一、电子商务物流的概念及特点171
二、我国电商物流的发展现状172
三、电商物流行业面临的形势173
第三节电子商务物流的运作与管理173
一、电子商务物流运作模式173
二、采购管理175
三、库存管理176
四、加工管理177
五、配送管理178
六、物流绩效评价179
本章小结180
案例分析180
第九章快递业物流管理183
导入案例183
节快递业内涵及与电商物流的关系183
一、快递的概念及分类183
二、快递业的基本特征184
三、快递与物流的区别185
四、快递与电商物流的关系186
第二节快递业的发展历程及趋势187
一、快递业产生背景及发展历程187
二、快递行业发展现状189
三、快递行业发展趋势193
第三节快递企业的运作与管理195
一、我国快递企业基本格局195
二、快递企业经营模式197
三、快递企业网点的布局199
四、快递企业业务流程管理201
本章小结202案例分析202
第十章行业物流精选案例分析206
案例1东风日产:大连国产零部件海运调达模式206
案例2韩都衣舍供应链管理214
案例3浙江新华书店供应链管理217
案例4江中药业一体化物流营销案例229
案例5海尔物流管理分析232
案例6“双11”后看菜鸟:生态型物流平台对快递集群升级价值236
案例7刘强东:中国大量的企业利润,被物流吞噬掉了242
案例8互联网推动下智能物流将走向何方246
案例9看生鲜电商Grub Market如何解决物流难题253
案例10联通与圆通合推“圆卡”,运营商频繁跨界背后原因何在256
参考文献259
内容摘要
本书以物流原理为基本指导思想,选取我国的八大主要行业,如汽车、医药、家电、图书、服装、农产品、电子商务、快递行业等,以物流需求研究入手,系统介绍行业的发展历程、现状及发展趋势等行业概况,结合各行业物流发展现状、趋势等内 容,针对各行业的物流运作及物流管理内容及管理方案进行分析阐述。本书理论和实践相结合,以引导案例开始,以习题及实证案例分析结束。本书内容丰富、语言简练、案例丰富、深入浅出且注重创新,集物流八大行业理论和实践于一体,具有知 识系统性和操作应用性,非常适合即将入行或刚刚入行的有志于知识和能力提升的现在和未来的物流从业者。同时本书还可以作为高校物流类课程的教材,也可作为物流和工商企业在职从业者和管理人员的培训提供有益的参考和借鉴。
主编推荐
温卫娟,女,2005年—至今:北京物资学院物流学院教师,1979年3月生,山西阳泉人,中国农业大学博士。主讲课程《物流学》《物流管理》《物流中心经营模拟》《供应及售后物流》等。主要研究方向为城市及企业物流。累计完成著作14部,其中作者学术专著2部、教材6部,发表论文30余篇。曾获“中国物流与采购联合会科技进步二等奖(2009年)”,“第十四次中国物流学术年会优秀论文奖”和“2015年中国物流与采购联合会科技进步一等奖”等。
精彩内容
(二)行业与企业、产业的关系行业一般是指其按生产同类产品或具有相同工艺过程或提供同类劳动服务划分的经济活动类别,如汽车行业、服装行业、机械行业、医药行业、家电行业、快递行业等,是反映以生产要素组合为特征的各类经济活动。企业一般是指以盈利为目的,运用各种生产要素(土地、劳动力、资本、技术和企业家才能等),向市场提供商品或服务,实行自主经营、自负盈亏、独立核算的法人或其他社会经济组织。产业是指具有某种同类属性的经济活动的集合或系统,是对各类行业在社会生产力布局中发挥不同作用的称谓。1985年,我国国家统计局明确地把我国产业划分为三大产业。把农业(包括林业、牧业、渔业等)定为产业,把工业(包括采掘业、制造业、自来水、电力、蒸汽、煤气)和建筑业定为第二产业。把、二产业以外的各行业定为第三产业。这是我国政府关于经济结构改革的一项重大决策与举措。总体来说,企业是市场经济活动的主要参与者,是基础单位,由提供同类型的产品和服务的企业共同组成行业,多种行业形成了产业
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