园林苗圃（第2版）
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作者鞠志新 主编
出版社化学工业出版社
ISBN9787122281289
出版时间2016-11
装帧平装
开本16开
定价38元
货号24049307
上书时间2024-10-31
商品详情
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前言
前言
园林苗圃是园林、园艺类专业的专业必修课程。随着我国经济的迅猛发展，环境建设日益突出，育苗、栽树是城乡建设重要的组成部分。近年来，出现了全国性的园林苗木热，园林大苗奇缺，有价无苗；园林小苗却数量大种类少，价格忽高忽低。分析我国苗木业现状，是市场经济与政策的综合结果，其中苗木培养技术及经营理念起着重要作用。在苗木热的大形势下，苗圃实用技术急需跟进。
为满足人才培养的需要,我们组织了各地园林苗圃从教者、研究者、从业者集思广益，编写适合行业要求的教材。本书是讲述园林苗木繁殖和培育技术的实用性教材，包括绪论、园林苗圃的建立、播种育苗技术、营养繁殖育苗技术、大苗培育技术、设施育苗技术、苗木出圃、圃地养护技术及经营管理、园林苗木新品种选育及良种繁育、主要园林树木（96种）育苗技术，共九章。为加强学生的技能培养，本书专门设计了技能实训项目，力求将园林苗木生产的知识和技能精练、科学地呈现出来。本书突出实践能力培养，有的放矢，使理论紧密结合实践，让学生或从业者学有所用，可操作性强。在设施育苗，圃地养护技术，大苗培育等技术领域突出介绍新措施;将各地传统大宗苗木培育新技术、新优品种的培育技术、苗圃经营策略介绍给读者，努力达到即是理论指导书又是实践指导手册的效果。
第二版修订主要是在原版的基础上增加了实践技能训练内容和园林绿化树种,更新了技术方法,并加强了数字资源建设。本教材配套的数字资源丰富，读者可从www.cipedu.com.cn免费下载。
本教材可供园林、园艺专业师生使用，也可作为培训教材，还可作为从事园林苗木生产、销售人员的参考书。
由于编者水平有限，各地育苗种类和方式多样，疏漏和欠妥之处在所难免，敬请读者提出宝贵意见。
编者
2016年5月
版前言
园林苗圃是园林、园艺类专业的专业必修课程，是园林植物方向的重点课程。随着我国经济的迅猛发展，环境建设日益突出，育苗、栽树已成为城乡建设重要的组成部分。从2003年以来，出现全国性的园林苗木热，园林大苗奇缺，有价无苗；园林小苗却数量大种类少，价格忽高忽低。在苗木热的大形势下，苗圃实用技术亟须跟进。
本书是各地园林苗圃从教者、研究者、从业者集思广益，编写的适合当前需要的高职高专教材。主要介绍园林苗圃必需的基础理论，常用的技术措施；突出实践能力培养，有的放矢，使理论紧密结合实践。打破理论偏多、实践性不强的弊端，把理论与实践技术紧密整合，让学生或从业者学有所用，可操作性强。在设施育苗、圃地养护技术、大苗培育等技术领域突出介绍新措施。把各地传统大宗苗木培育新技术、新优品种的培育技术、苗圃经营策略介绍给读者，努力达到既是理论指导书又是实践指导手册的效果。
本书主要讲述园林苗木繁殖和培育技术，包括园林苗圃建立、播种育苗技术、营养繁殖育苗技术、大苗培育技术、设施育苗技术、苗木出圃、圃地养护技术及经营管理、园林苗木新品种选育及良种繁育、主要园林树木育苗技术，各章附有学习目标、小结、复习思考题。为加强学生技能培养，专门设置了实验实训内容，作为单独一章。本书力求将园林苗木生产的知识和技能，精练、科学地呈现出来。
本书可供园林、园艺专业师生使用，也可作为培训教材，还可供农技人员和农民朋友参考。
书中绪论、章、第九章（部分）由鞠志新编写，第二章由陶令霞编写，第三章由池银花编写，第四章、第九章（部分）由邓惠静编写，第五章、第九章（部分）由张常顺编写，第六章、第九章（部分）由乔丽婷编写，第七章由郝改莲编写，第八章由李碧英编写，白永莉、秦涛、朱庆竖、建德峰参加了第九章的编写，实验实训部分由各位编委共同编写。
由于编者水平有限，加之各地育苗种类和方式多样，各种先进技术不断涌现，书中疏漏和欠妥之处在所难免，敬请读者提出宝贵意见，以供修订时改进提高。
编者
2009年5月
导语摘要
《园林苗圃》（第二版）是“十二五”职业教育国家规划教材。本书主要介绍园林苗圃必需的基础理论、常用的技术措施，突出实践能力培养，有的放矢，使理论紧密结合实践。本书包括绪论、园林苗圃建立、播种育苗技术、营养繁殖育苗技术、大苗培育技术、设施育苗技术、苗木出圃、圃地养护技术及经营管理、园林苗木新品种选育及良种繁育、主要园林树木（91种）育苗技术，共九章，并设计有精选的技能实训项目，力求将园林苗木生产的知识和技能，精练、科学地呈现出来。
本书配套教学资源可从www.cipedu.com.cn免费下载。
本教材可作为高职高专园林、园艺、景观及其相关专业学生的教材，同时也可供相关专业的师生及从事园林苗木生产、销售的人员参考。
作者简介
鞠志新，吉林农业科技学院，吉林省植物学会理事，市植物学会秘书长，市园林学会理事，花卉协会秘书长，副教授\园林教研室主任，承担花卉栽培、园林植物组织培养、园林种苗生产等课程教学10余年。
目录
绪论1
一、园林苗圃的地位和作用1
二、园林苗木生产现状及趋势1
三、园林苗圃的内容与学习方法3
章园林苗圃的建立4
节园林苗圃用地选择4
一、苗圃的种类与布局4
二、自然条件4
三、经营条件5
第二节园林苗圃规划设计5
一、圃地踏查测绘及区划5
二、生产用地规划6
三、辅助用地规划7
四、园林苗圃设计图和编写说明书7
第三节园林苗圃的建设8
一、施工准备8
二、定点放线9
三、地形整理9
四、水、电、通讯引入9
五、办公及生产设施建筑9
六、圃路施工9
七、灌排系统施工10
八、防护设施建设10
九、土壤改良10
十、苗圃技术档案建立10
复习思考题11
第二章播种育苗技术12
节园林树木种子（实）采集与调制12
一、园林树木结实规律12
二、种子成熟特征15
三、采种方法15
四、种实调制16
第二节园林树木种子贮藏及品质检验18
一、影响种子寿命的因素18
二、种子贮藏方法20
三、种子的品质检验21
四、种子运输23
第三节播种任务与计划制订23
一、播种任务与育苗方式23
二、苗木密度、播种面积、播种量计算24
三、播种计划安排26
四、播种资材准备26
五、落实人员及时间表27
第四节播种时期27
一、播种时期的确定27
二、春播27
三、夏播27
四、秋播27
五、冬播28
第五节播种前种子处理28
一、种子休眠及解除28
二、种子消毒处理30
三、种子催芽30
四、特殊处理32
第六节整地作床33
一、播床清理33
二、土壤耕翻34
三、施基肥34
四、应用土壤保水剂34
五、作床34
六、平整播面34
七、准备覆盖物35
第七节播种操作工序35
一、人工播种的方法及工序35
二、机械播种36
第八节播种后管理36
一、播种苗生长发育阶段36
二、出苗期的养护管理37
三、苗期的养护38
复习思考题41
第三章营养繁殖育苗技术42
节扦插繁殖43
一、扦插生根的原理和条件43
二、扦插的时期48
三、扦插的方法49
四、促进插穗生根的技术51
五、扦插后的管理52
第二节嫁接繁殖52
一、嫁接成活的原理和条件53
二、砧木和接穗54
三、嫁接的时期56
四、嫁接的方法56
五、嫁接后的管理58
第三节埋条育苗59
一、枝条的采集和贮藏59
二、整地作床59
三、埋条的方法59
四、埋条后的管理60
第四节压条育苗60
一、压条的时期和种类60
二、压条的方法60
三、压条的管理61
第五节分株繁殖61
一、分株方法及时间61
二、分株后的管理62
复习思考题62
第四章大苗培育技术63
节苗木移植63
一、移植、定植的概念和作用63
二、移植成活的基本原理和技术措施64
三、移植的时间与次数65
四、移植的方法65
五、移植后的管理68
第二节苗木整形修剪69
一、园林苗木的培育类型69
二、整形的方法和干、枝的处理70
三、修剪的方法和程度72
第三节大苗地的土肥管理76
一、大苗地的土壤管理76
二、合理施肥78
第四节大苗地灌溉与排水80
一、灌溉80
二、排水81
第五节各类大苗培育技术81
一、圃地大苗培育法81
二、野生大苗培育法83
三、容器大苗培育法84
四、特大苗培育法85
复习思考题86
第五章设施育苗技术87
节育苗设施87
一、温室87
二、塑料拱棚88
三、荫棚89
四、光温控制设施89
五、喷灌设施90
六、全光自动间歇喷雾扦插床92
第二节无土栽培育苗93
一、无土栽培93
二、沙培育苗93
三、砾培育苗95
四、水培育苗96
五、鹅掌柴的无土栽培技术99
第三节组培育苗99
一、组培技术在育苗上应用状况99
二、组培设施与设备100
三、组培育苗基本程序100
四、香花槐组织培养育苗102
第四节容器育苗103
一、容器育苗的概况103
二、容器种类103
三、容器育苗基质的配制及施肥104
四、普通容器育苗的程序105
五、油松容器育苗106
第五节工厂化育苗107
一、工厂化育苗概述107
二、工厂化育苗设施和工艺流程107
三、红叶石楠工厂化扦插育苗109
复习思考题110
第六章苗木出圃111
节苗木调查111
一、调查的目的111
二、调查的时期111
三、调查的方法111
第二节起苗113
一、起苗的季节113
二、起苗的方法113
三、起苗注意事项115
第三节分级116
一、苗木出圃的质量要求116
二、出圃苗的规格要求117
三、苗木的分级和统计118
第四节包装、运输118
一、苗木包装的目的118
二、小苗木包装方法119
三、带土球苗包装119
四、苗木装车与卸车121
五、苗木运输122
第五节苗木的假植与贮藏122
一、苗木的假植122
二、苗木的低温贮藏123
第六节苗木检疫与消毒123
一、苗木检疫123
二、苗木消毒124
复习思考题124
第七章圃地养护技术及经营管理125
节圃地松土、施肥125
一、土壤状况测评125
二、松土除草126
三、根部施肥126
四、叶面施肥127
第二节圃地浇水、防涝127
一、幼苗灌溉127
二、新植苗木浇水127
三、成苗浇水127
四、排水防涝128
第三节圃地除草128
一、园林苗圃杂草128
二、除草剂的杀草原理和种类129
三、除草剂的使用技术130
第四节病虫害防治131
一、病害防治131
二、虫害防治134
三、清园138
四、涂白138
五、综合防治138
第五节抗灾与防护139
一、防寒139
二、抗旱140
三、防日灼141
四、防涝142
五、高温142
六、其他灾害的防护142
第六节园林苗圃的经营管理144
一、苗木市场分析145
二、苗木生产与营销146
三、苗木成本核算151
四、苗圃效益优化管理151
复习思考题154
第八章园林苗木新品种选育及良种繁育156
节园林苗木新品种选育156
一、园林苗木新品种选育的意义156
二、园林苗木新品种选育的目标156
三、园林苗木新品选育的方法157
第二节良种繁育162
一、良种繁育的任务162
二、品种退化的原因162
三、保持和提高优良品种种性措施163
四、提高良种生活能力的技术措施164
五、提高良种繁殖系数的措施165
第三节采穗圃建立与管理165
一、采穗圃的建立166
二、采穗圃的生产管理166
三、采穗圃的更新复壮167
第四节试验圃地建立与管理167
一、试验圃地建立167
二、试验圃地管理168
第五节个人建立苗圃必要的科技手段168
复习思考题168
第九章主要园林绿化树种育苗技术169
节常绿乔木类169
一、圆柏169
二、红皮云杉170
三、紫杉171
四、油松172
五、雪松173
六、华山松174
七、白皮松174
八、桂花175
九、乐昌含笑176
十、大王椰子177
十一、滇润楠178
十二、广玉兰179
十三、宫粉羊蹄甲180
十四、中国无忧树181
十五、白兰182
十六、高山榕182
十七、尖叶杜英183
十八、枇杷184
十九、山玉兰185
二十、香樟185
二十一、杨梅186
二十二、醉香含笑188
二十三、猴欢喜189
二十四、蚊母树190
二十五、香港四照花191
第二节落叶乔木类192
一、银杏192
二、国槐193
三、毛白杨194
四、合欢195
五、香花槐196
六、垂丝海棠197
七、西府海棠198
八、榆树199
九、五角枫200
十、白桦201
十一、复叶槭202
十二、梓树203
十三、垂柳204
十四、栾树205
十五、金钱松205
十六、金枝白蜡206
十七、梧桐207
十八、臭椿208
十九、木棉209
二十、凤凰木210
二十一、毛泡桐210
二十二、大花紫薇211
二十三、悬铃木212
二十四、福建山樱花213
二十五、腊肠树214
二十六、红豆树216
二十七、灯台树217
二十八、复羽叶栾树217
二十九、枫香218
三十、鹅掌楸219
三十一、滇朴220
第三节常绿灌木类221
一、罗汉松221
二、女贞222
三、金丝桃223
第四节落叶灌木类224
一、月季224
二、黄刺梅225
三、玫瑰226
四、迎春花227
五、木槿228
六、红瑞木229
七、棣棠229
八、榆叶梅230
九、紫丁香231
十、连翘232
十一、锦带花233
十二、牡丹233
十三、紫荆235
十四、贴梗海棠235
十五、紫薇237
十六、蜡梅237
第五节绿篱类育苗技术239
一、黄杨239
二、大叶黄杨239
三、茶条槭240
四、珍珠绣线菊241
第六节藤本及地被类242
一、紫藤242
二、常春藤243
三、金银花243
四、扶芳藤244
五、叶子花245
六、火棘246
七、水栒子246
八、光叶子花247
第七节其他类苗木育苗技术248
一、毛竹248
二、紫竹249
三、凤尾兰250
四、乔化月季251
复习思考题252
第十章技能实训253
实训一圃地选择及区划253
实训二建圃施工方案制定253
实训三常用园林树木种子的识别与解剖观察254
实训四种子的纯净度分析254
实训五种子千粒重测定256
实训六种子的含水量测定257
实训七种子生活力测定259
实训八种子的播前处理261
实训九种子发芽率测定263
实训十整地作床（起畦）264
实训十一播种操作264
实训十二播种小苗识别265
实训十三园林花木扦插育苗265
实训十四嫁接操作266
实训十五苗圃生产器具的使用267
实训十六容器育苗268
实训十七起苗与包装268
实训十八编制苗木引种计划269
实训十九苗圃除草剂施用270
实训二十苗圃土壤消毒处理271
综合实训一园林树木种实调制272
综合实训二苗木的整形与修剪273
综合实训三苗木调查统计275
附录278
附录一种子品质检验种批和样品质量标准表（GB 2772—1999）278
附录二送检样品净度分析容许差距（GB 2772—1999）282
参考文献286
内容摘要
《园林苗圃》（第二版）是“十二五”职业教育国家规划教材。本书主要介绍园林苗圃必需的基础理论、常用的技术措施，突出实践能力培养，有的放矢，使理论紧密结合实践。本书包括绪论、园林苗圃建立、播种育苗技术、营养繁殖育苗技术、大苗培育技术、设施育苗技术、苗木出圃、圃地养护技术及经营管理、园林苗木新品种选育及良种繁育、主要园林树木（91种）育苗技术，共九章，并设计有精选的技能实训项目，力求将园林苗木生产的知识和技能，精练、科学地呈现出来。
本书配套教学资源可从www.cipedu.com.cn免费下载。
本教材可作为高职高专园林、园艺、景观及其相关专业学生的教材，同时也可供相关专业的师生及从事园林苗木生产、销售的人员参考。
主编推荐
鞠志新，吉林农业科技学院，吉林省植物学会理事，市植物学会秘书长，市园林学会理事，花卉协会秘书长，副教授\园林教研室主任，承担花卉栽培、园林植物组织培养、园林种苗生产等课程教学10余年。
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