我们身边的奇妙科学

科学离我们有多近？日常生活中，你有没有许许多多的“为什么”等待解答？
比如，嗞嗞作响的烤肉和新鲜出炉的面包为什么香气扑鼻那么好吃？蚊香的气味能害死小猫咪吗？牛奶到底对人体有益还是有害？藏在透明塑料中的“恶魔”BPA是什么东西？科学家怎么能测出泳池里有没有人撒尿？……
这本视角独特、非常好玩的科普书，献给小学段的、对世界和生活充满好奇心的孩子们。科学家作者们以严谨的科学态度、幽默又准确的文字，带领我们发现和了解生活中的那么多好玩的科学知识——我们身边很多的“我以为”，其实“原来是这样”！   
科学就是这么好玩，还有那么多的“为什么”，等待着你去探索和发现。希望这本有意思的书，也能为你带来探究的快乐，打开一扇望向科学世界的小门。

科学离我们有多近？日常生活中，你有没有许许多多的“为什么”等待解答？
比如，嗞嗞作响的烤肉和新鲜出炉的面包为什么香气扑鼻那么好吃？蚊香的气味能害死小猫咪吗？牛奶到底对人体有益还是有害？藏在透明塑料中的“恶魔”BPA是什么东西？科学家怎么能测出泳池里有没有人撒尿？……
这本视角独特、非常好玩的科普书，献给小学段的、对世界和生活充满好奇心的孩子们。科学家作者们以严谨的科学态度、幽默又准确的文字，带领我们发现和了解生活中的那么多好玩的科学知识——我们身边很多的“我以为”，其实“原来是这样”！ 
科学就是这么好玩，还有那么多的“为什么”，等待着你去探索和发现。希望这本有意思的书，也能为你带来探究的快乐，打开一扇望向科学世界的小门。

史军，植物学博士，中国植物学会兰花分会理事，中国科普作家协会会员。前《科学世界》杂志副主编，科学松鼠会成员，儿童科普图书策划人。毕业于中国科学院植物研究所，主要研究方向为兰科植物繁殖和保护。
策划出版《果壳阅读生活习惯简史》、《大嚼科学》系列科学图书。著有《植物学家的锅略大于银河系》、《花与叶的生存游戏》，也是科普畅销书《大嚼科学?大豆的N种死法》《一百种尾巴或一千张叶子》、《冷浪漫》的作者之一。还是《Lonely Planet》旅行丛书的译者之一。
作为植物学领队，多次带领北京四中，北京八中等学校师生赴云南西双版纳，广西崇左白头叶猴保护区进行科考活动。两年来在北京、上海、广州、杭州、成都、济南等多地进行校园植物学讲座近百场。也是著名网络音频节目《科学脱口秀》主播之一。和其科普作者团队共同管理“玉米实验室”微信公众号。

006 如果颜色影响味觉，为什么还存在墨汁意面这种东西呢？
010 吃海鲜就等于喝别人用过的洗面奶？
014 厨房里的科学（上）：从嗞嗞作响的烤肉到新鲜出炉的面包
018 厨房里的科学（下）：从颜色变化到人类健康
022 可乐里面的“玉米糖”
026 牛奶的传言满天飞，该不该喝？
030 反季节蔬菜：“有趣和早熟”不是它们的身份标签
034 方便面真有那么可怕吗？
038 看清楚，你买的是什么橄榄油
042 打哈欠真的会传染吗？
046 睡得少就会吃得多？
052 要想睡得好，睡前不要玩手机
058 第六感：总觉得有人在看自己
062 有关狂犬病疫苗的二三事
066 藏在透明塑料中的恶魔——BPA
070 别反复用这些矿泉水瓶
076 危险！小朋友要躲开那些颜色不正常的灯
080 捂住口鼻也没用，尼古丁能穿透皮肤！
084 是谁害死了小喵咪？难道凶手是蚊香吗？
088 洗衣粉中奥妙多
094 千万不要模仿的八种求生“神话”
100 别装了！科学家知道你在泳池里撒尿啦
106 空气污染已经悄悄对你的DNA下了黑手
112 悟空、山竹……台风那些奇葩的名字从哪儿来？

科学离我们有多近？日常生活中，你有没有许许多多的“为什么”等待解答？
比如，嗞嗞作响的烤肉和新鲜出炉的面包为什么香气扑鼻那么好吃？蚊香的气味能害死小猫咪吗？牛奶到底对人体有益还是有害？藏在透明塑料中的“恶魔”BPA是什么东西？科学家怎么能测出泳池里有没有人撒尿？……
这本视角独特、非常好玩的科普书，献给小学段的、对世界和生活充满好奇心的孩子们。科学家作者们以严谨的科学态度、幽默又准确的文字，带领我们发现和了解生活中的那么多好玩的科学知识——我们身边很多的“我以为”，其实“原来是这样”！   
科学就是这么好玩，还有那么多的“为什么”，等待着你去探索和发现。希望这本有意思的书，也能为你带来探究的快乐，打开一扇望向科学世界的小门。

史军，植物学博士，中国植物学会兰花分会理事，中国科普作家协会会员。前《科学世界》杂志副主编，科学松鼠会成员，儿童科普图书策划人。毕业于中国科学院植物研究所，主要研究方向为兰科植物繁殖和保护。
策划出版《果壳阅读生活习惯简史》、《大嚼科学》系列科学图书。著有《植物学家的锅略大于银河系》、《花与叶的生存游戏》，也是科普畅销书《大嚼科学?大豆的N种死法》《一百种尾巴或一千张叶子》、《冷浪漫》的作者之一。还是《Lonely Planet》旅行丛书的译者之一。
作为植物学领队，多次带领北京四中，北京八中等学校师生赴云南西双版纳，广西崇左白头叶猴保护区进行科考活动。两年来在北京、上海、广州、杭州、成都、济南等多地进行校园植物学讲座近百场。也是著名网络音频节目《科学脱口秀》主播之一。和其科普作者团队共同管理“玉米实验室”微信公众号。

如果我只看一套关于生物的儿童科普童书，我会选择“少儿轻科普”丛书。因为这套书的文字轻松有趣，插图也异常精美。轻松有趣，是我判断科普的条标准。我毫无保留地将这套书推荐给孩子们以及他们的家长。
——物理学家、畅销科普作家 李淼

向成年人普及科学要比小孩子难很多，他们眼里的现实世界大了，宇宙就后退了。但小孩子不一样，童年旺盛的好奇心与天然的天真，能让他们看到更广阔与更微小的世界，他们爱提问，他们更想知道。“少年轻科普”丛书，是一群热爱科学的大人写给热爱科学的孩子们的书。这套书除了讲述有趣的、各领域的科学知识，更想保护孩子们的好奇心，为他们展示大千世界的奇妙与美好。“科学有意思”，让小眼睛与小心灵去探索、去发现吧！
                                                   ——果壳网、分答创始人 姬十三