耳目所接皆是水

　　《耳目所接皆是水》精选与汪曾祺家乡印记有关的文章，并配有作者行走家乡时的照片和创作的绘画书法作品，帮助读者全方位了解这位有生活气息的文学大家，带领读者感受水一般的家乡对作者的深远影响，以及作者对故乡和故乡人的深情。

　　作者
　　汪曾祺（1920—1997），江苏高邮人。中国当代作家、散文家、戏剧家。生于传统士大夫家庭，从小饱受诗书字画熏陶，抗战初考入西南联大中文系，师承沈从文，被称为“中国后一个士大夫”，金庸誉之为“中国味”的作家之一。
　　他的文字干净而传神，谐雅兼具，植于一方水土，涵盖人生百态，堪称一部“文化小说”，每一处都透露着他对生活细致入微的观察和对人生深入透彻的思考。他的娓娓道来，在那个风云巨变的时代是中国文人的别样记录和温柔的心灵抚慰。
　　主编
　　陈其昌，现任汪曾祺研究会秘书长，曾担任高邮市文联驻会主席，市文化局副局长。长期从事教育、宣传、文化、文艺工作，20世纪60年代初开始发表文学作品，著有《烟柳秦邮》《新民滩的悲欢》《朱葵艺术传》《熊纬书传》等著作。
　　顾问
　　汪朗，汪曾祺长子，散文作家，资深媒体人，曾任经济日报社国际部主任。作品有《刁嘴》《衣食大义》《食之白话》《我眼中的父亲——汪曾祺》《四方食事·胡嚼文人》《老头儿汪曾祺：我们眼中的父亲》等。

代  序

钓 
小学校的钟声 
故乡水 
他乡寄意 
《菰蒲深处》自序 
吴三桂 
吴大和尚和七拳半 
多年父子成兄弟 
我的家乡 
写  字 
老学闲抄 
关于《受戒》
《大淖记事》是怎样写出来的
谈谈风俗画 
我的家 
我的祖父祖母 
我的父亲 
我的母亲 
大莲姐姐 
我的小学 
我的初中 
故乡的元宵
文游台
一个暑假 
看 画 
草巷口 
三圣庵 
阴  城 
何时一樽酒，重与细论文 
词曲的方言与官话 
《高邮风物》序 

代后记
编后记

　　《耳目所接皆是水》精选与汪曾祺家乡印记有关的文章，并配有作者行走家乡时的照片和创作的绘画书法作品，帮助读者全方位了解这位有生活气息的文学大家，带领读者感受水一般的家乡对作者的深远影响，以及作者对故乡和故乡人的深情。

　　作者
　　汪曾祺（1920—1997），江苏高邮人。中国当代作家、散文家、戏剧家。生于传统士大夫家庭，从小饱受诗书字画熏陶，抗战初考入西南联大中文系，师承沈从文，被称为“中国后一个士大夫”，金庸誉之为“中国味”的作家之一。
　　他的文字干净而传神，谐雅兼具，植于一方水土，涵盖人生百态，堪称一部“文化小说”，每一处都透露着他对生活细致入微的观察和对人生深入透彻的思考。他的娓娓道来，在那个风云巨变的时代是中国文人的别样记录和温柔的心灵抚慰。
　　主编
　　陈其昌，现任汪曾祺研究会秘书长，曾担任高邮市文联驻会主席，市文化局副局长。长期从事教育、宣传、文化、文艺工作，20世纪60年代初开始发表文学作品，著有《烟柳秦邮》《新民滩的悲欢》《朱葵艺术传》《熊纬书传》等著作。
　　顾问
　　汪朗，汪曾祺长子，散文作家，资深媒体人，曾任经济日报社国际部主任。作品有《刁嘴》《衣食大义》《食之白话》《我眼中的父亲——汪曾祺》《四方食事·胡嚼文人》《老头儿汪曾祺：我们眼中的父亲》等。

　　三圣庵
 
　　祖父带我到三圣庵去，去看一个老和尚指南。很少人知道三圣庵。三圣庵在大淖西边。这是一片很荒凉的地方，长了一些野树和稀稀拉拉的芦苇，有一条似有若无的小路。三圣庵是一个小庵，几间矮矮的砖房，没有大殿，只有一个佛堂，也没有装金的佛像。供案上有一尊不大的铜佛，一个青花香炉，清清爽爽，干干净净。指南是个戒行严苦的高僧，他曾在香炉里烧掉两个食指，自号八指头陀。他原来是善因寺的方丈。善因寺是全城的佛寺，殿宇庄严，佛像高大。善因寺有很多庙产。指南早就退居——“退居”是佛教的说法，即离开方丈的位置，不再管事。接替他当善因寺的方丈的，是他的徒弟铁桥。指南退居后就住进三圣庵，和尘世完全隔绝了。指南相貌清癯，神色恬静。祖父和他说了一会儿话，——他们谈了一些什么，我已经没有印象，就告辞出庵了。他的徒弟铁桥和指南可是完全不一样。他是一个风流和尚，相貌堂堂，双目有光。他会写字，会画画，字写石鼓文，画法吴昌硕，兼学任伯年，在我们县里可以说是数一数二。他曾在苏州一个庙里当过住持，作画题铁桥，有时题邓尉山僧。他所来往的都是高门名士。善因寺有素菜名厨，铁桥时常办斋宴客，所用的都是猴头、竹荪之类的名贵材料。很多人都知道，他有一个相好的女人。这个女人我见过，是个美人，岁数不大。铁桥和我的父亲是朋友。父亲年轻时刻过一套《陋室铭》印谱，就是铁桥题的签。父亲续娶，新房里挂的是一幅铁桥的画，泥金地，画的是桃花双燕，设色鲜艳，题的字是：“淡如仁兄嘉礼 _弟铁桥敬贺”。父亲在新房里挂一幅和尚画的画，铁桥和俗家人称兄道弟，他们都真是不拘礼法。我有时到善因寺去玩，铁桥知道我是汪淡如的儿子，就领我到他的方丈里吃枣子栗子之类的东西。我的小说里所写的石桥，就是以铁桥作原型的。高邮解放，铁桥被枪毙了，什么罪行，没有什么人知道。前几年我回家乡，翻看旧县志，发现志载东乡有一条灌溉长渠，是铁桥出头修的。那么铁桥也还做过一点对家乡有益的事。我不想对铁桥这个人做出评价。不过我倒觉得铁桥的字画如果能搜集得到，可以保存在县博物馆里。由三圣庵想到善因寺，又由指南想到铁桥，我这篇文章真是信马由缰了。为什么要写这篇文章呢？我只是想说：和尚和和尚不一样，和尚有各式各样的和尚，正如人有各式各样的人。我直到现在还不明白我的祖父为什么要带我到三圣庵，去看指南和尚。我想他只是想要一个孙子陪陪他，而我是他喜欢的孙子。

　　注释
　　原载《收获》一九九八年期。