新手学烘焙日常甜点
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￥ 21.26 5.3折 ￥ 39.8 全新
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作者荻山和也 著
出版社水利水电出版社
ISBN9787517056539
出版时间2017-10
装帧平装
开本16开
定价39.8元
货号25180910
上书时间2024-10-29
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
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导语摘要
本书介绍了面包房里常见的各式甜点的制作方法。书中不仅将曲奇、小甜饼、司康、马芬、磅蛋糕、塔类甜点及其他果腹小甜点的制作步骤以图文并茂的形式详细展现出来，还在章后对一些制作时容易发生的常见问题进行了解答，同时介绍了简单的 包装教学，学习之后可以将您亲手烘焙的甜点配以精美的包装送给*重要的人。
内容摘要本书介绍了面包房里常见的各式甜点的制作方法。书中不仅将曲奇、小甜饼、司康、马芬、磅蛋糕、塔类甜点及其他果腹小甜点的制作步骤以图文并茂的形式详细展现出来，还在章后对一些制作时容易发生的常见问题进行了解答，同时介绍了简单的 包装教学，学习之后可以将您亲手烘焙的甜点配以精美的包装送给*重要的人。
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