导游实务

　　本书系统地阐述了合格的导游员应具备的素质、知识和技能。全书理论与实践相结合，侧重对学生实践技能的培养，主要体现在导游服务各种操作规程的介绍上，力求具有实用性和操作性。其次，注重任务驱动教学，教学做一体化，便于学生学习。
　　本教材既可作为高等职业院校旅游管理、涉外旅游、导游及相近专业的教材，也可作为旅游行业培训教材以及作为导游在岗人员培训及自学的参考书。

　　本书系统地阐述了合格的导游员应具备的素质、知识和技能。全书理论与实践相结合，侧重对学生实践技能的培养，主要体现在导游服务各种操作规程的介绍上，力求具有实用性和操作性。其次，注重任务驱动教学，教学做一体化，便于学生学习。
　　本教材既可作为高等职业院校旅游管理、涉外旅游、导游及相近专业的教材，也可作为旅游行业培训教材以及作为导游在岗人员培训及自学的参考书。

项目一  导游工作认知
  任务一  了解导游人员的类别
  任务二  了解导游服务的性质、特点、类型和范围
  任务三  掌握导游服务的原则
  任务四  理解导游工作对导游人员的素质要求
  任务五  掌握各类导游人员的职责
  任务六  了解导游人员的职业道德和职业修养要求
  任务七  掌握导游人员的培训、考核和管理方法
  任务八  了解旅行社的业务知识
  任务九  了解礼貌、礼节知识
  能力实训
项目二  地方陪同导游员实务
  任务一  接团准备
  任务二接站服务
  任务三  人住饭店服务
  任务四  核对、商定参观游览项目
  任务五  参观游览服务
  任务六  购物、餐饮、社交娱乐服务
  任务七  送客服务
  任务八后续工作
  能力实训
项目三  全程陪同导游员实务
  任务一工作准备
  任务二  首站接团服务
  任务三  饭店内服务
  任务四  核对、商定日程
  任务五  各站服务
  任务六  离站、途中、抵站服务
  任务七  末站服务
  任务八善后工作
  能力实训
项目四  出境领队导游实务
  任务一  出境前的准备工作
  任务二  全程陪同服务
  任务三后续工作
  能力实训
项目五  常见问题和事故的预防与处理
　任务一  预防和处理漏接、空接和错接事故
　任务二  处理旅游活动计划和日程的变更事宜
　任务三  预防和处理误机(车、船)事故
　任务四  预防和处理遗失事故
　任务五  预防和处理游客走失事宜
　任务六  预防和处理游客患病、死亡的问题
　任务七  处理游客越轨言行事宜
　任务八  预防与处理旅游安全事故
　能力实训
项目六  导游人员的讲解技能
　任务一  掌握导游讲解应符合的具体要求
　任务二  掌握5种以上的导游讲解方法
　……
项目七　导游人员的带团技能
参考文献

　　本书系统地阐述了合格的导游员应具备的素质、知识和技能。全书理论与实践相结合，侧重对学生实践技能的培养，主要体现在导游服务各种操作规程的介绍上，力求具有实用性和操作性。其次，注重任务驱动教学，教学做一体化，便于学生学习。
　　本教材既可作为高等职业院校旅游管理、涉外旅游、导游及相近专业的教材，也可作为旅游行业培训教材以及作为导游在岗人员培训及自学的参考书。

　　本套丛书包括《旅游学概论》《旅游资源学》《旅游市场营销》《旅行社经营管理实务》《酒店经营与管理》《导游实务》，它们分别从不同的角度讲述了与旅游行业发展息息相关的知识内容。
　　本套丛书遵循“从实际出发、学以致用”的基本原则，凸显旅游行业相关知识的实用性和前瞻性，以实用性为基础，以项目为导向，以任务为驱动，以案例教学为特色，突出实践教学环节，并通过大量的案例分析和实践技能操作训练窗口等内容，着力培养学生独立分析问题、解决问题的能力，确保培养内容与就业市场的需求达到无缝对接。