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作者赵莉,顾海英 著
出版社格致出版社
ISBN9787543230743
出版时间2019-12
装帧平装
开本16开
定价46元
货号28523483
上书时间2024-10-29
自从1996年的转基因作物实现商业化种植以来,全球转基因作物面积迅速增加。1996年,全球转基因作物种植面积为170万公顷,1997年和1998年先后增加至1100万公顷和2780万公顷。1999-2007这九年年增长率均超过了10%,一直保持着两位数的增长,其中1999年种植面积为3990万公顷,2000年轻松突破4000万公顷,2001年突破5000万公顷,高达5260万公顷,2006年首次突破1亿公顷,2007年则继续增加至1.143亿公顷。2008-2012这五年均保持着5%以上的年增长率,2008年全球转基因种植面积为1.25亿公顷,2010年接近1.5亿公顷,2011年种植面积高达1.6亿公顷,2012年又突破了1.7亿公顷。2013年,作为商业化种植的第18年,全球转基因作物的种植面积为1.752亿公顷,年增长率为2.88%。2014年全球转基因的种植面积已从商业化伊始的170万公顷增长至1.8亿公顷,扩大了100倍以上。
转基因技术在农业生产应用中得以迅猛发展的同时,转基因农产品在科学上的不确定性和信息上体现的不对称性引发了公众的争议。科学上的不确定性、买卖双方的信息不对称加之政策监管不力滋生的转基因农产品厂商的机会主义行为加剧了消费者对转基因农产品的排斥,阻碍了转基因技术的研发与应用。为此,本研究聚焦转基因农产品厂商的机会主义行为,并通过标签政策、定价策略和信用决策三个维度进行阐述剖析,为政府控制转基因农产品生产者的机会主义行为提供参考。
全书共分为7章。第1章为部分,主要对研究背景、意义、目标和主要内容等进行简单的介绍;第2章为第二部分,主要是归纳梳理与本研究相关的文献;第3章为第三部分,介绍了转基因农作物的商业化种植情况以及美国、欧盟和中国的监管政策后,依据《中国重要报纸数据库》2010-2014年间重要报纸有关转基因农产品的报道,揭示转基因农产品有关争论背后的事实,探索消费者对政府监管的需求;第4、5、6章为第四部分,以标签为导向,从减少信息不对称和保障消费者知情权的角度满足消费者的监管需求,以消费者福利化为立足点,分析转基因农产品的标签政策对消费者福利的影响;基于此,运用经济学理论与方法从动态博弈视角探究转基因农产品企业与非转基因农产品企业的定价策略及完美贝叶斯分离均衡,以寻求依靠市场力量实现监管目标;然后从激励相容视角剖析转基因农产品生产者的信用决策机理,试图从经济学角度营造激励相容条件,促使转基因农产品企业的理性选择转为诚信生产,进而有效控制生产者的机会主义行为,落实消费者的监管需求;第7章为第五部分,给出了主要的研究结论以及相应的政策建议。作者能力有限,书中研究尚存不足之处,恳请读者赐教并争取在今后研究中加以改进。
本书聚焦转基因农产品厂商的机会主义行为,并通过标签政策、定价策略和信用决策三个维度进行阐述剖析,为政府控制转基因农产品生产者的机会主义行为提供参考。 全书共分为7章。第1章为*部分,主要对研究背景、意义、目标和主要内容等进行简单的介绍;第2章为第二部分,主要是归纳梳理与本研究相关的文献;第3章为第三部分,介绍了转基因农作物的商业化种植情况,揭示转基因农产品有关争论背后的事实,探索消费者对政府监管的需求;第4、5、6章为第四部分,分析转基因农产品的标签政策对消费者福利的影响;第7章为第五部分,给出了主要的研究结论以及相应的政策建议。
赵莉
上海海事大学经济管理学院讲师、硕士生导师,上海交通大学安泰经济与管理学院博士。主要从事食品安全和环境经济学等方面的研究。在Food Control、Food Policy、Asia Pacific Journal of Management等SSCI/SCI期刊发表学术论文数篇。主持或参与国家自然科学基金项目、*人文社科基金项目、上海市决策咨询项目等省部级及以上课题10余项。研究成果曾获上海市决策咨询研究成果奖等奖励。
顾海英
上海交通大学安泰经济与管理学院教授,上海交通大学农村经济研究所所长,上海市人民政府决策咨询研究基地顾海英工作室领军人物。长期从事农业经济理论与政策、土地资源管理、食品安全等方面的研究。先后主持国*级、省部级和国际合作研究课题50余项;发表研究论文、著作、教材百余篇(部);获省部级科研成果奖20余项;多项专业研究成果和建议被有关部门采纳并产生影响。
第 1 章 导论 1
1.1 研究背景及意义 1
1.2 研究目标、内容和技术路线 3
1.3 研究贡献和不足 6
第 2 章 国内外文献综述 9
2.1引言 9
2.2基于消费者维度的转基因食品问题研究 9
2.3基于生产者维度的转基因农产品问题研究 12
2.4文献评述暨有待进一步探索的问题 14
第 3 章 转基因农产品的发展态势、社会认知及监管需求分析 21
3.1引言 21
3.2转基因农产品的发展态势 21
3.3转基因农产品社会认知:基于中国媒体报道视角 30
3.4本章小结 46
第 4 章 消费者福利、标签政策与机会主义行为分析 47
4.1引言 47
4.2数据来源与经济学实验设计 48
4.3 基本模型的设定 50
4.4模型的拓展:市场均衡和消费者福利 51
4.5分析结果 57
4.6本章小结 68
第 5 章 动态博弈、定价策略与机会主义行为分析 71
5.1 引言 71
5.2 模型的建立 71
5.3 分离均衡的经济学理论分析 75
5.4 分析结果 83
5.5 本章小结 88
第 6 章 激励相容、信用决策与机会主义行为分析 91
6.1 引言 91
6.2 模型的建立 91
6.3转基因农产品厂商信用决策的机理分析 92
6.4本章小结 98
第 7 章 结论与建议 99
7.1 研究结论 99
7.2 政策建议 101
7.3 研究展望 103
参考文献 121
本书聚焦转基因农产品厂商的机会主义行为,并通过标签政策、定价策略和信用决策三个维度进行阐述剖析,为政府控制转基因农产品生产者的机会主义行为提供参考。 全书共分为7章。第1章为*部分,主要对研究背景、意义、目标和主要内容等进行简单的介绍;第2章为第二部分,主要是归纳梳理与本研究相关的文献;第3章为第三部分,介绍了转基因农作物的商业化种植情况,揭示转基因农产品有关争论背后的事实,探索消费者对政府监管的需求;第4、5、6章为第四部分,分析转基因农产品的标签政策对消费者福利的影响;第7章为第五部分,给出了主要的研究结论以及相应的政策建议。
赵莉
上海海事大学经济管理学院讲师、硕士生导师,上海交通大学安泰经济与管理学院博士。主要从事食品安全和环境经济学等方面的研究。在Food Control、Food Policy、Asia Pacific Journal of Management等SSCI/SCI期刊发表学术论文数篇。主持或参与国家自然科学基金项目、*人文社科基金项目、上海市决策咨询项目等省部级及以上课题10余项。研究成果曾获上海市决策咨询研究成果奖等奖励。
顾海英
上海交通大学安泰经济与管理学院教授,上海交通大学农村经济研究所所长,上海市人民政府决策咨询研究基地顾海英工作室领军人物。长期从事农业经济理论与政策、土地资源管理、食品安全等方面的研究。先后主持国*级、省部级和国际合作研究课题50余项;发表研究论文、著作、教材百余篇(部);获省部级科研成果奖20余项;多项专业研究成果和建议被有关部门采纳并产生影响。
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