都市农业发展与葡萄文化
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广东广州
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作者华玉武，李刚 主编
出版社中国农业出版社
ISBN9787109193567
出版时间2014-07
装帧平装
开本16开
定价45元
货号23551813
上书时间2024-10-28
商品详情
- 品相描述：全新
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导语摘要
为配合2014年7月28日至8月8日在北京延庆召开的第十一届世界葡萄大会，都市农业文化科研团队组织该团队成员和有关教师华玉武、李刚等编写了《都市农业发展与葡萄文化》一书。《都市农业发展与葡萄文化》包括都市型现代农业和都市型现代农业文化、葡萄的历史和文化、葡萄的品种和栽培、葡萄酒文化、葡萄文化的开发和葡萄文化创意产业等内容。
目录
序
章 都市农业和都市农业文化
节 都市农业
第二节 都市农业文化
第三节 葡萄文化
第二章 葡萄历史及文化寓文学艺术中
节 葡萄历史
第二节 文学中的葡萄文化
第三节 美术中的葡萄文化
第四节 民间葡萄文化
第三章 葡萄品种及病虫害防控技术
节 葡萄起源和栽培历史
第二节 葡萄种类和品种
第三节 葡萄低农残病虫害防控技术
第四章 葡萄栽培技术
节 葡萄繁殖
第二节 葡萄栽培管理
第三节 葡萄产期调节 (葡萄设施栽培技术)
第五章 葡萄酒文化
节 葡萄酒历史
第二节 葡萄酒原料
第三节 葡萄酒酿造
第四节 葡萄酒陈年
第五节 葡萄酒享用
第六章 推进北京葡萄文化创意产业发展
节 文化创意产业发展重要性
第二节 世界葡萄文化创意产业发展
第三节 中国葡萄文化创意产业发展
第四节 北京葡萄文化创意产业发展方向和措施
第五节 葡萄产业园区规划思路及案例
第七章 葡萄文化开发的法律环境
节 打造品牌促进葡萄文化开发
第二节 保障葡萄食品内在质量安全
第三节 葡萄文化开发与休闲农业发展
第四节 葡萄文化经营主体法律制度
参考文献
后记
内容摘要
为配合2014年7月28日至8月8日在北京延庆召开的第十一届世界葡萄大会，都市农业文化科研团队组织该团队成员和有关教师华玉武、李刚等编写了《都市农业发展与葡萄文化》一书。《都市农业发展与葡萄文化》包括都市型现代农业和都市型现代农业文化、葡萄的历史和文化、葡萄的品种和栽培、葡萄酒文化、葡萄文化的开发和葡萄文化创意产业等内容。
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