大学物理化学实验
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作者广西大学化学化工学院应用化学教研室 组织 编
出版社化学工业出版社
ISBN9787122200341
出版时间2014-07
装帧平装
开本16开
定价22元
货号23496605
上书时间2024-10-28
商品详情
- 品相描述：全新
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前言
物理化学课程是化学类、化工与制药类、轻工类、环境科学与工程类、生物工程类、材料类等专业的重要基础课程。物理化学实验则是通过实验教学，使学生初步了解物理化学的实验研究方法，掌握物理化学的基本实验技术，加深对物理化学基本理论的理解，增强解决实际化学问题的能力。
本教材是在由蒋月秀等主编的《物理化学实验》（华东理工大学出版社，2005）的基础上，根据物理化学学科发展和教学改革的需要而重新编写的。近年来，随着实验条件、仪器设备的不断更新和完善，不少实验内容、方法及测试技术都有了很大的改进，同时，结合本课程组教师的科研成果增加一些综合性、设计性实验。本教材的编写旨在使大学物理化学实验适应新的发展形势，满足更多地方高校的化学相关专业的实验教学需求，通过实验培养学生的实际动手能力和创新意识。
本教材分为上、下篇。上篇主要是物理化学实验的基本知识及实验技术，包括绪论、基础物理化学实验技术及物理化学实验常用仪器；下篇是物理化学实验，包含化学热力学、电化学、化学动力学、界面与胶体化学、结构化学五部分的基础实验及综合设计性实验，共27个实验。每个实验的编写均由实验目的、实验原理、仪器与试剂、实验步骤、注意事项、数据处理要求、思考题组成。考虑到理、工科及不同专业的实验要求，在每个实验的编写中，注意到实验内容的相对完整性与独立性，使学生根据学时要求既可选做部分内容也可完成全部实验，从而适应不同层次的学习。
本教材是广西大学立项编写教材，由广西大学化学化工学院应用化学教研室的许雪棠主编,李斌、范闽光副主编，张飞跃、蒋月秀、薛红、陈希慧、李俊杰、周锡波、苏静、刘旭、孙宝珍、董丽辉、贺海翔、黄燕梅、余在华等参与编写，全书由许雪棠定稿。在编写过程中，得到了广西大学教务处、化学化工学院等领导的支持，同时参阅了有关兄弟院校的同类教材及相关文献资料，在此深表感谢。
由于编者水平有限，书中的疏漏在所难免，敬请读者批评指正。
编者
2014.1
导语摘要
本书分为上、下两篇，内容有绪论（含物理化学实验目的与要求、物理化学实验中的安全防护、实验误差与数据处理)、基础物理化学实验技术、物理化学实验常用仪器及物理化学实验。其中实验涵盖了化学热力学、电化学、化学动力学、界面与胶体化学、结构化学五部分的基础实验及综合设计性实验，共27个实验。
本书可作为高等学校化学类、化工类及相关专业的物理化学实验课程教材。
商品简介
本书分为上、下两篇，内容有绪论（含物理化学实验目的与要求、物理化学实验中的安全防护、实验误差与数据处理)、基础物理化学实验技术、物理化学实验常用仪器及物理化学实验。其中实验涵盖了化学热力学、电化学、化学动力学、界面与胶体化学、结构化学五部分的基础实验及综合设计性实验，共27个实验。
本书可作为高等学校化学类、化工类及相关专业的物理化学实验课程教材。
目录
上篇 物理化学实验的基本知识及实验技术
第1章绪论
1.1物理化学实验目的与要求
1.1.1物理化学实验目的
1.1.2物理化学实验要求
1.1.3实验室规则
1.2物理化学实验中的安全防护
1.2.1安全用电常识
1.2.2使用化学药品的安全防护
1.2.3高压气瓶的安全使用
1.3实验误差与数据处理
1.3.1误差的分类
1.3.2误差与偏差
1.3.3实验数据的表达方法
1.3.4计算机处理物理化学实验数据的方法
第2章基础物理化学实验技术
2.1温度的测量与控制
2.1.1温标
2.1.2温度计
2.2真空技术
2.2.1真空的获得
2.2.2真空的测量
2.2.3真空体系的设计和操作
2.3光学测量技术
2.3.1阿贝折光仪
2.3.2旋光仪
2.3.3分光光度计
第3章物理化学实验常用仪器
3.1福廷式气压计
3.2电导率仪
3.3UJ33D-2型数字电位差计
3.4阿贝折光仪
3.5PGM-Ⅱ数字小电容测试仪
下篇 物理化学实验
第4章化学热力学实验
实验一燃烧热的测定
实验二液体饱和蒸气压的测定
实验三溶解热的测定
实验四双液系气液平衡相图的绘制
实验五凝固点降低法测摩尔质量
实验六差热分析
第5章电化学实验
实验七用分光光度法测定弱电解质的电离常数
实验八原电池电动势的测定
实验九电势-pH曲线的测定
实验十铁的极化和钝化曲线的测定
第6章化学动力学实验
实验十一蔗糖转化反应速率常数的测定
实验十二乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定
实验十三丙酮碘化反应速率常数的测定
实验十四B-Z振荡反应
第7章界面化学与胶体化学实验
实验十五液体黏度的测定
实验十六黏度法测定水溶性高聚物的摩尔质量
实验十七气泡法测溶液的表面张力
实验十八连续流动法测固体的比表面
第8章结构化学实验
实验十九磁化率的测定
实验二十极性分子--乙醇偶极矩的测定
第9章综合设计性实验
实验二十一二组分金属固-液系统相图的绘制
实验二十二二氧化钛粗分散体系Zeta电势测定
实验二十三循环伏安法研究铜在氢氧化钠中的电化学行为
实验二十四改性分子筛的制备、表征及催化活性评价
实验二十五药物有效期的测定
实验二十六TiO2纳米材料的制备与表征
实验二十七金属-空气电池的制备及性能检测
附录
附录Ⅰ国际单位制(SI)
附录Ⅱ一些物理化学常数
附录Ⅲ不同温度下水的一些物理性质
附录Ⅳ不同温度下水的饱和蒸气压
附录Ⅴ一些有机化合物的密度与温度的关系
附录Ⅵ一些有机溶剂的饱和蒸气压与温度的关系
附录Ⅶ一些有机化合物的折射率及温度系数
附录Ⅷ甘汞电极的电极电势与温度的关系
附录Ⅸ一些强电解质溶液的活度系数(25℃)
附录Ⅹ标准电极电势及其温度系数
附录ⅪIUPAC推荐的五种标准缓冲溶液pH值
附录Ⅻ77～84K温度下O2和N2的饱和蒸气压
参考文献
内容摘要
本书分为上、下两篇，内容有绪论（含物理化学实验目的与要求、物理化学实验中的安全防护、实验误差与数据处理)、基础物理化学实验技术、物理化学实验常用仪器及物理化学实验。其中实验涵盖了化学热力学、电化学、化学动力学、界面与胶体化学、结构化学五部分的基础实验及综合设计性实验，共27个实验。
本书可作为高等学校化学类、化工类及相关专业的物理化学实验课程教材。
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