• 有机食品150问
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有机食品150问

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广东广州
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作者周龙根, 张光伟, 钱峰编著

出版社浙江大学出版社

ISBN9787308121583

出版时间2013-11

装帧平装

开本16开

定价25元

货号23375837

上书时间2024-10-28

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品相描述:全新
商品描述
导语摘要

  周龙根、张光伟、钱峰编著的这本《有机食品150问》主要探索了有机食品的相关知识。主要介绍有机食品的概念和特点、有机食品的基地管理、有机食品的生产、有机食品生产中的农药管理、有机食品的申报程序、主要有机食品的生产要求及有机食品的认证、标志等相关知识。



目录

第一章 有机农业
第二章 有机食品
第三章 有机食品的基地管理
第四章 有机食品的生产
第五章 有机食品生产中的肥料管理
第六章 有机食品生产中的农药管理
第七章 主要有机食品的生产要求
第八章 有机食品的认证
第九章 有机食品的标志
第十章 有机食品的加工、贮藏与运输
参考文献



内容摘要

  周龙根、张光伟、钱峰编著的这本《有机食品150问》主要探索了有机食品的相关知识。主要介绍有机食品的概念和特点、有机食品的基地管理、有机食品的生产、有机食品生产中的农药管理、有机食品的申报程序、主要有机食品的生产要求及有机食品的认证、标志等相关知识。



主编推荐

  主要介绍**食品的概念和特点、**食品的基地管理、**食品的申报程序以及主要**食品的生产要求等相关知识。



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