大道至简 德国零售巨头ALDI管理法

上次出版还是在2011年。至今已经过去7年多了，中间发生了许多事情。ALDI已经成功地征服了英国、美国和澳大利亚等数个海外市场。截至2018年年底，ALDI意大利首家门店将会开业。与电商一样，硬折扣模式仍然对零售行业具有很大的颠覆性。

在强劲扩张的同时，ALDI 在偏离硬折扣模式这个成功根源的道路上越走越远。其品类大幅增加，权力越发集中，设立了新的营销部门，将越来越多标准品类加入促销行列。

随着创始人去世，越来越多的职业经理人接手后，ALDI显然忘记了原来成功的根源。过去，ALDI只注重本质而忽略一切“可有可无的东西”。如今，ALDI反其道而行之，他们关注一切“可有可无的东西”，而忽略了经营的本质。

尽管总体来说，ALDI的发展势头仍然十分强劲，但ALDI也面临业绩下滑的风险。

随着经济的发展，可以对品类进行相应调整，可以引进现代化的沟通手段，然而正确的管理方法、实践、始终如一的原则以及成功的商业模式仍然大有裨益。尽管ALDI南方在海外拓展方面取得了一定的成绩，但南北ALDI都逐渐偏离了成功的根源。目前两家公司如出一辙，甚至紧密联合起来，而不像从前那样各自在不同的方向上进行实验（这才与硬折扣模式相一致）。创造性与独特性才是探索折扣模式的前进方向。

       奥乐齐（ALDI）目前是全球的零售商之一，在将近20个国家和地区拥有10000多家门店。营销方案管理公司扬·罗必凯曾经形容ALDI是德国著名的品牌，甚至比可口可乐和梅赛德斯还要知名。奥乐齐（ALDI）开创了“硬折扣”这种如今举世闻名的零售模式。

      作者从亲身的实践和管理经验出发，向读者揭示了ALDI公司的企业概况、企业文化、组织和领导方法、商业原则以及ALDI公司发展过程中的重要事件和应对方法。对于企业管理、竞争策略和企业发展的真实历程对进行了较为系统性的论述和剖析。

作者：迪特尔.布兰德斯（Dieter Brandes）

德国汉堡大学经济学硕士，曾任ALDI北方公司董事总经理兼监事，常务董事，担任ALDI管理委员会成员10年。迪特尔.布兰德斯后来成为许多希望学习ALDI实践的公司的顾问。

作者：尼尔斯.布兰德斯（Nils Brandes）

尼尔斯和他的父亲迪特尔.布兰德斯共同创立了咨询公司Institut für Einfachheit（Institute of Simplicity），为想要了解如何管理公司的客户提供咨询。

第1部分 ALDI

ALDI是如何发家的 

少胜于多 

像阿尔伯特·爱因斯坦一样，在黑暗中摸索前进

保密原则 

发展历史与高速增长 

明确的组织架构 

公司架构 

在德国的财务增长 

消费者和商业杂志都给予好评 

与竞争对手 

增长会止步不前吗 

与世界零售商——沃尔玛 

与通用电气 

与众不同，所以成功 

海外业务获得重大成功 

硬折扣模式席卷全球 

系统比团队更重要 

第2部分 企业文化

“真正重要的东西，肉眼根本看不见” 

不成文的原则 

榜样推动文化建设 

将极简主义视作基本原则 

将节俭作为指导原则 

公司文化与内部晋升 

既没有八卦，也没有丑闻 

闷声发大财 

“致以诚挚的问候”

不操纵数据，不耍花招

公平对待供应商 

顾客完全可以心安理得 

保持简单绝非易事 

挖掘顾客需求的捷径 

提供基本服务 

诚信经营 

不折不扣的质量和产品范围政策 

处理退货 

高度关注细节：每天进步一点点 

西奥·阿尔布莱希特亲自设计门店内饰 

从奥林匹斯山到门店 

仅仅关注细节或者规则 

尽管受到各种诱惑，始终坚持严守规则 

“由怀疑驱动的管理” 

注重行动，而非永无休止的分析 

简单的艺术 

多问几个“为什么” 

在品类方面严格自我约束 

成本核算是错误根源 

害怕犯错 

ALDI企业文化有何特色 

ALDI企业文化小结 

第3部分 组织与领导

良好的组织架构弥补了领导力的不足 

领导和组织决定成功 

只有少的沟通 

拥有组织的德国公司 

ALDI区域公司的组织架构 

总经理会议：权威在逐步上升 

良好的领导和组织的构成基础 

制定明确的目标以避免冲突 

从不发表使命宣言 

比起德国特格曼，ALDI与丰田更为相似 

持续改善 

不断试错 

“三店测试” 

努力工作、满怀激情 

ALDI的补货系统：卖掉了，才补货 

分权与授权 

自主性减少复杂性 

ABB与ALDI：分权与成功的典范 

授权与管控 

授权意味着权力分享 

哈茨堡模型 

负责任的领导和负责任的行动 

监督并控制结果 

对总经理工作进行评审 

用一线实际工作代替理论性管理工作 

少点知识，不用数据，再加一点无知，才能产生创造力 

直接产品盈利法（DPP） 

关注重点 

统计数据与内部竞争：ALDI 内部标杆管理 

要大数据，还是要独立思考 

年度预算是至关重要还是徒劳无功 

关于具体案例的决定 

管理委员会 

创始人的权限 

ALDI 组织的鲜明特点 

ALDI 组织和领导的特点小结 

第4部分 商业原则

ALDI制定销售政策的原则 

随时随地保持低价 

价格大战 

总是把质量放在首位：自有品牌 

咖啡中的头牌 

消费者关注产品质量 

严格的质量控制 

600个SKU成就一家公司 

牙膏哲学 

适可而止 

成功不是由采购部门而是由商业模式决定的 

有效顾客响应 

品类管理 

广告就是为了通报客户 

来自ALDI传单的广告信息 

与供应商打交道：始终如一、保持公平 

改进谈判，更加成功 

只有成本优势才能形成价格优势 

世界上快的收银员 

防止失窃 

门店内饰与商品陈列 

物流 

维修工工作表 

员工绩效与生产率 

ALDI门店的经营原则 

ALDI的经营原则小结 

第5部分 推陈出新、寻求变革

首次亏损 

拓宽品类意味着什么 

狂欢热卖：非食品和食品促销 

品类有限原则 

混搭销售 

70份报纸和杂志 

促销与品牌 

广告费用大幅增加 

公共关系和营销活动 

企业文化的变革——对无关痛痒的话题评头论足 

从卓越走向平庸 

参考文献

       奥乐齐（ALDI）目前是全球的零售商之一，在将近20个国家和地区拥有10000多家门店。营销方案管理公司扬·罗必凯曾经形容ALDI是德国著名的品牌，甚至比可口可乐和梅赛德斯还要知名。奥乐齐（ALDI）开创了“硬折扣”这种如今举世闻名的零售模式。

      作者从亲身的实践和管理经验出发，向读者揭示了ALDI公司的企业概况、企业文化、组织和领导方法、商业原则以及ALDI公司发展过程中的重要事件和应对方法。对于企业管理、竞争策略和企业发展的真实历程对进行了较为系统性的论述和剖析。

作者：迪特尔.布兰德斯（Dieter Brandes）

德国汉堡大学经济学硕士，曾任ALDI北方公司董事总经理兼监事，常务董事，担任ALDI管理委员会成员10年。迪特尔.布兰德斯后来成为许多希望学习ALDI实践的公司的顾问。

作者：尼尔斯.布兰德斯（Nils Brandes）

尼尔斯和他的父亲迪特尔.布兰德斯共同创立了咨询公司Institut für Einfachheit（Institute of Simplicity），为想要了解如何管理公司的客户提供咨询。