家庭农场与农民专业合作社管理实务

在市场经济的引领下，传统的农村家庭承包经营模式已融入农业商品化、产业化、信息化的元素，广大农民为了适应农村经济的快速发展，或自发地组织起来，在农业生产的产前、产中、产后开展合作，办起了各种形式的专业合作组织；或自己承包大量的土地，开展农场经营。这种以家庭承包经营为基础，以互助互利为目的，以“民办、民管、民受益”为特征的新型合作组织和新型的农场经营模式，适应了现阶段我国农村生产力发展的要求，也符合目前市场经济发展的需要，为实现农业生产与变化多端的市场对接，推动农业规模化、标准化、信息化和产业化发展，促进农业增产、农民增收，找到了新的途径，奠定了新的基础。

为此，国家于2006年10月31日通过《中华人民共和国农民专业合作社法》（自2007年7月1日起实施）；国务院也公布了《农民专业合作社登记管理条例》，并于2007年7月1日起施行。随后，各省份相继出台了相应的政策以及家庭农场和农民专业合作社的认定标准和登记注册办法，政府从法律和政策的层面保障农民专业合作社和家庭农场的运营。因此，在总结家庭农场和农民专业合作社管理教学经验的基础上，我们着手编写了《家庭农场与农民专业合作社管理实务》这本书。此书编写过程中广泛吸收了家庭农场和农民专业合作社的典型案例及管理经验，同时应用了部分山东省济宁市高级职业学校、山东省济宁市农村干部学校中职改革示范校建设成果。本书编写以工作过程为主线，从工作情境入手，用模块、项目、案例引入技能点，串联需要的知识点，以求直观易懂、易于实际操作，力求体现实用性、时代性、启发性和规范性，努力贴近学生和读者的学习及工作实际需要。

本书从实务的角度出发，介绍如何创办和经营管理家庭农场与农民专业合作社，共设三个模块、十个学习项目。其中模块从目前中国农业发展形势入手，介绍家庭农场特征、模式、创办和经营管理；第二模块是告诉读者如何去创办一个规范的农民专业合作社，从对农民专业合作社的认识到创办农民专业合作社，从成立农民专业合作社前的准备到终领取营业执照均做了详尽的说明；第三模块主要介绍农民专业合作社如何去经营管理，从业务管理、财务管理、文化管理、风险管理和整合管理等几个方面做了讲解。

在教学方式上，建议使用互动加模拟的教学方式，成立模拟农民专业合作社，组织学习团队实训模拟,让学生参与进来，充分调动学生学习积极性，教师主要是课堂的组织者和引导者。让学生参观一些和省部级示范性的家庭农场和农民专业合作社，开展现场教学，学习管理方式和经验。只有充分调动学生学习的积极性和主动性，才能真正达到本课程的教学目标。

由于时间仓促，编者水平有限，故书中疏误之处在所难免，敬请指正。

编者

2021年4月

《家庭农场与农民专业合作社管理实务》是在总结家庭农场和农民专业合作社管理教学经验的基础上，广泛吸收家庭农场和农民专业合作社的典型案例及管理经验后编写而成的。其主要内容包括三个模块、十个学习项目：模块一创办家庭农场，包括认识家庭农场、成立家庭农场和管理家庭农场三个项目；模块二创办农民专业合作社，包括认识农民专业合作社和成立农民专业合作社两个项目；模块三管理农民专业合作社，包括农民专业合作社业务管理、财务管理、文化管理、风险管理和整合管理五个项目。本书引入大量案例，通俗易懂，对目前家庭农场和农民专业合作社的管理运营提出了可行性建议，对于培养一批懂技术、会经营、能管理的家庭农场主及农民专业合作社法人，提高农民收入，改善农民经营管理的理念具有很大的指导意义。

本书可作为农村经济综合管理类专业学生的教材，也可供新型农民培训和农村经济管理工作者学习参考。