干果杂粮
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作者张志华
出版社科学出版社
ISBN9787030486370
出版时间2016-07
装帧平装
开本其他
定价32元
货号24007684
上书时间2024-10-28
商品详情
- 品相描述：全新
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导语摘要
干果与杂粮是我国的传统膳食，营养丰富。本书以中医学"医食同源"、"药食同源"为依据，倡导我国历代医家都十分重视的食疗，主张"药疗"不如"食疗"。本书所主张的"食疗"，都取自于人们日常生活中的干果与杂粮，具有取材方便，简单实用，疗效确实等诸多优点。
商品简介
干果与杂粮是我国的传统膳食，营养丰富。本书以中医学"医食同源"、"药食同源"为依据，倡导我国历代医家都十分重视的食疗，主张"药疗"不如"食疗"。本书所主张的"食疗"，都取自于人们日常生活中的干果与杂粮，具有取材方便，简单实用，疗效确实等诸多优点。
作者简介
张志华，上海市食疗研究会会员、上海市科普怍家协会会员。从小拜上海有名老中医杨景清先生为师，学习中医、针灸。曾在医院从事医务工作达10余年，后调入中国大百科全书出版社上海分社工作。从1993年起从事医学科普创作，主编、编著图书达30多本，其中8本荣获华东地区很好科技图书二等奖，并有9种图书在中国台湾地区地区出版繁体字版本。
内容摘要
干果与杂粮是我国的传统膳食，营养丰富。本书以中医学"医食同源"、"药食同源"为依据，倡导我国历代医家都十分重视的食疗，主张"药疗"不如"食疗"。本书所主张的"食疗"，都取自于人们日常生活中的干果与杂粮，具有取材方便，简单实用，疗效确实等诸多优点。
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