糙米 03 好好吃温柔爱
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作者张小马
出版社电子工业出版社
ISBN9787121350092
出版时间2018-08
装帧平装
开本16开
定价58元
货号25348008
上书时间2024-10-27
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
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前言
环顾四周，人们没有利用科技为我们节省的时间去享受生命，反而都
在为了获取更多的财富和过上令别人交口称赞的生活而奔波忙碌、忧
心如焚。有的人住进市中心的大房子，有的人飞去欧洲旅行、购物，
有的人花费大价钱去吃一顿饭，可他们依然感到空虚和痛苦。在对物
质无限制的追逐下，越想掌控，就越失控。
生活其实不必如此。
人们兜兜转转几千年，归根结底，想要的其实很简单——拥有当下的
快乐和持续的幸福。稍加留心便不难发现，那些真正找到快乐和幸福
的人，不是被比比皆然的物质所包围的人，而是学会了如何满足于更
少物质的人。不被消费主义控制，不被物质限制自由，与四季成为朋
友，在大自然中体会生命的真谛，且拥有随遇而安的能力。
如果说这个世界上真的存在令人幸福的灵丹妙药，那就是与自然为伍
的生活吧。有谁不想住在靠近森林、大海、空气清新的地方呢？可是，
在物质主义的催化下，人们不计后果地砍伐森林，把海洋捕捞一空后
又填上垃圾，仿佛我们可以脱离自然而独居在城市中。我想，如果说
文明意味着生活环境的进步，那所谓的生活环境一定不止是整洁的城
市，我们更要去看看海洋的深处，窥探森林里的隐秘之地，再数一数
垃圾场里的苍蝇。现代文明的进步一旦建立在破坏所有生命赖以生存
的自然环境的前提下，那还不如过回野蛮人的生活。于是在这本书中，我们试图探索
这种与自然为伍的生活的可能和
价值。不管是素食主义、极简主
义，还是零废弃、断舍离，终
都基于一种由内而外的平衡，那
就是要求人们察觉自然、尊重自
然、保护自然，因为唯有自然才
是亘古不变的幸福之源。
导语摘要
本书是纯素食系列MOOK书系"糙米"的第三本.我们希望引领一种活力、有爱、充满能量且可持续的生活方式，帮助人们恢复与大自然的连接，重建人们对生活的定义。在本书中，作者将视线关注于都市青年的极简生活、极简饮食和环保生活方式。极简不是粗糙，而是在环保和科学的基础上调整和改变饮食结构，以素食和健康轻食的方式重塑健康生活方式，获得健康与快乐。
作者简介
张小马，"糙米"mook主编，曾策划<我们决定多吃菜>等生活方式与素食生活图书.曾任《时尚芭莎》专题编辑。2015年7月开始吃素后，重新发现了食物与世间万物的关系。素食不是终点，只是一个开始，她希望去探寻生活的多样性，去做自己相信的事，因为只有做自己相信的事，才能给别人力量。关于"糙米":潮流素食生活方式媒体“素食星球”旗下倡导纯素理念及生活方式的MOOK品牌。我们希望引领一种活力、有爱、充满能量且可持续的生活方式，帮助人们恢复与大自然的连接，重建人们对生活的定义。
目录
开场白/Prologue 8
迷失的衣扣 8
吃/Getting To Konw Your Food 18
没有什么是1 顿素食解决不了的 20
花点心思，比肉更馋人 32
慢下来，去觅食 38
拯救食物大作战 44
厨余变变变 60
零废弃野餐基础指南 66
活/Keep Life Alive 72
走！去你的环保店！ 74
我们都爱玻璃罐 86
再袭时装店 88
肥皂实验室 96
未来元素 104
21 天零废弃之旅 108
zero waster 出街 116
理想世界的无限可能 118
人物专访/Exclusive Interview 126
为正义而生的反骨男子 128
我做的是：一门从死到生的生意 134
内容摘要
本书是纯素食系列MOOK书系"糙米"的第三本.我们希望引领一种活力、有爱、充满能量且可持续的生活方式，帮助人们恢复与大自然的连接，重建人们对生活的定义。在本书中，作者将视线关注于都市青年的极简生活、极简饮食和环保生活方式。极简不是粗糙，而是在环保和科学的基础上调整和改变饮食结构，以素食和健康轻食的方式重塑健康生活方式，获得健康与快乐。
主编推荐
张小马，"糙米"mook主编，曾策划<我们决定多吃菜>等生活方式与素食生活图书.曾任《时尚芭莎》专题编辑。2015年7月开始吃素后，重新发现了食物与世间万物的关系。素食不是终点，只是一个开始，她希望去探寻生活的多样性，去做自己相信的事，因为只有做自己相信的事，才能给别人力量。关于"糙米":潮流素食生活方式媒体“素食星球”旗下倡导纯素理念及生活方式的MOOK品牌。我们希望引领一种活力、有爱、充满能量且可持续的生活方式，帮助人们恢复与大自然的连接，重建人们对生活的定义。
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