芳香油生产工艺与技术

芳香油是指用各种工艺技术手段从不同植物中提取出来的、含有特殊成分的和带有特殊香味的液体或半固体，是植物的精华成分，故芳香油又被称为植物精油。

芳香油的品种有数百种，基本上都以产出芳香油的植物来命名，如将从肉桂中提取的芳香油称为肉桂油，从薰衣草中提取的芳香油称为薰衣草油等，在日常生活中经常使用到的芳香油有几十种。

芳香油广泛用来制造各种香水、香精、化妆品、护肤品、美容品、沐浴液、洗发水、香皂、牙膏、清新剂、杀菌剂、清洁剂，还可用作香薰疗法的原料等。芳香油还大量用于饮料、食品加工，用于香烟、酒类。

芳香油也是保障人体健康的天然药品，可用于治疗多种皮肤病、多类创伤，用于治疗呼吸病、肠胃病、精神病和心血管疾病等，至今大量使用的青蒿素、丹参液、血栓通等许多重要药物都属于天然芳香油范畴。芳香油与人类的关系是密不可分的。

芳香油产业是个很庞大的产业，包括各种香料植物的种植，芳香油提取及精细加工，以及后续各条庞大的日用品、食品、饮料、烟酒、医药品等产业链。世界各国都有自己的芳香油产业。

芳香油产业可促进经济发展，如促进发展地方种植业，发展日用化工品工业、食品饮料工业、烟酒工业、药品工业等。芳香油产业还可促进地方旅游业发展，如大面积种植香料植物来生产芳香油时，还可制造出令人神往的花海景色，如山东平阴县、甘肃永登县的玫瑰花海，广西横县的茉莉花海，新疆的薰衣草花海等都是非常美丽动人的风景线，可促进地方旅游业发展和提升地方知名度。大力发展芳香油产业，还可取得扶贫和发展地方特色经济的显著效果。芳香油产业在“一带一路”建设中也是备受关注的项目。

从植物中提取芳香油的方法有多种，如压榨法、吸附法、超临界萃取法、亚临界萃取法、浸提法、水蒸气蒸馏法等。各种提取方法都有特定条件和特定范围，而使用多的是水蒸气蒸馏工艺，绝大多数品种的芳香油都可以用水蒸气蒸馏的方法来提取。中国的芳香油产业实际上是由水蒸气蒸馏技术和工艺支撑起来的。

我国用水蒸气蒸馏生产天然芳香油有悠久的历史，拥有许多成熟的技术和工艺模式，如水上蒸馏、水中蒸馏及近几十年发展起来的蒸汽蒸馏等，这些传统蒸馏技术在一定时期内推动了我国芳香油产业迅速发展。

但是在当前环保要求十分严格的形势下，这些传统的水蒸气蒸馏技术在污水、烟气、燃料等方面受到严格限制，目前许多芳香油生产工厂因环保问题不能解决而停产；同时由于国际市场竞争激烈，传统蒸馏技术在出油率、能耗、生产效率等各方面都受到国外新技术的冲击，我国芳香油生产技术和工艺正在进入脱胎换骨、更新换代的转型时期。

在目前环保法规越来越严格的情况下，本书专门论述了当前主流的四十种常用的有代表性的芳香油环保生产技术，供芳香油生产企业及有关人士参考。

编者长期从事水蒸气蒸馏技术的研究，对国内外的芳香油水蒸气蒸馏技术有深刻体会，特此提出一些经验和看法，不妥之处盼专家学者指正。恳请广大读者将宝贵意见赐予dayaequip@188.com，以便在重印和再版时做进一步修改与充实。

编者

2019年2月

本书详细介绍了环保芳香油蒸馏生产的新技术和新工艺，重点介绍了四十种芳香油环保高收益的实用生产技术，特别是对具体的设备结构和生产操作工艺作了重点阐述。本书还提出一些提高出油率、缩短蒸馏时间、燃料绿色循环利用的新生产模式，内容新颖，实用性强。

本书适合从事芳香油生产的技术人员及香水、化妆品、日用品、药品等相关行业的从业人员阅读参考。

陆让先，梧州市西江林产化工技术设备研究所，教授级高级工程师。陆让先及其研究所多年来从事天然香料生产技术的研究工作，在芳香油生产技术上取得不少新成果，陆让先为中国各地及东南亚各地的企业客户设计、建造芳香油工厂数量以百计，与各地的芳香油产业有密切联系，由此积累了许多生产实用经验和不断研发出新技术。

在今天环保法规日益严格的情况下，研究开发环保型的新技术成为首要任务，陆让先及其研究所近年来研发的芳香油环保生产新技术适合在我国目前以环保为*一位的形势下，供芳香油产业进行环保生产应用。此外，陆让先还研究出大幅提高生产收益的节能的高出油率的新技术，由此可使我国芳香油生产技术总体达到世界一流水平。

陆让先与国内的和东盟各国的相关科研单位和企业有密切交流，可深入了解芳香油产业状况和动态，由此可不断取得新技术研究成果，这些环保新技术成果对中国芳香油产业发展将起有力的推进作用。

章肉桂油环保高收益生产技术 / 1

节肉桂油简介 / 1

第二节肉桂枝叶原料处理 / 2

第三节肉桂油的传统生产方式 / 2

第四节较早的肉桂油节能生产设备 / 4

第五节提高肉桂油出油率的分离柱 / 5

第六节大产量的蒸汽蒸馏桂油设备 / 6

第七节的环保型高收益桂油生产设备及操作方法 / 7

第二章香茅油环保高收益生产技术 / 12

节香茅油简介 / 12

第二节传统的香茅油蒸馏方式 / 13

第三节用蒸汽来蒸馏香茅油的设备和操作方法 / 14

第四节环保型高出油率的香茅油蒸馏设备及操作方法 / 15

第三章广藿香油环保高收益生产技术 / 19

节广藿香油简介 / 19

第二节广藿香油传统生产方法 / 20

第三节蒸馏兼用溶剂萃取广藿香油的工艺 / 22

第四节环保节能的广藿香油新型生产设备及操作方法 / 23

第四章薄荷油环保高收益生产技术 / 27

节薄荷油简介 / 27

第二节传统的薄荷油蒸馏生产方法 / 28

第三节环保型薄荷油生产设备及操作方法 / 30

第五章白千层油绿色循环生产技术 / 33

节白千层油简介 / 33

第二节传统的白千层油生产设备 / 34

第三节用蒸汽蒸馏白千层油的设备 / 35

第四节环保的白千层油蒸馏设备及操作方法 / 36

第六章八角茴香油的环保高收益生产技术 / 40

节八角茴香油简介 / 40

第二节传统的用枝叶蒸馏八角油的方法 / 41

第三节蒸馏八角油的节能设备 / 42

第四节用蒸汽蒸馏八角油的设备及操作方法 / 44

第五节用八角果实蒸馏八角油的环保高收益模式 / 46

第七章山苍子油环保生产技术 / 48

节山苍子油简介 / 48

第二节传统的山苍子油蒸馏方法 / 49

第三节用蒸汽来蒸馏山苍子油的工艺 / 51

第四节环保的反向蒸馏山苍子油的设备及操作方法 / 52

第八章芳樟油环保高收益生产技术 / 55

节芳樟油简介 / 55

第二节芳樟树的种植和收割 / 56

第三节芳樟油生产的普通方法 / 56

第四节环保的芳樟油生产设备及操作方法 / 57

第九章岩桂油环保高收益生产技术 / 62

节岩桂油简介 / 62

第二节岩桂油传统的生产设备 / 63

第三节明火加热蒸馏岩桂油的设备 / 64

第四节用蒸汽蒸馏岩桂油的设备 / 65

第五节分层放料蒸馏岩桂油的环保型设备及操作方法 / 66

第十章薰衣草油环保高收益生产技术 / 68

节薰衣草油简介 / 68

第二节传统的薰衣草油蒸馏设备 / 69

第三节蒸汽蒸馏薰衣草油的设备 / 70

第四节蒸馏薰衣草油的环保型设备及操作方法 / 70

第十一章岩兰草油环保生产技术 / 73

节岩兰草油简介 / 73

第二节岩兰草油传统的生产方式 / 74

第三节普通蒸馏岩兰草油的设备 / 75

第四节环保型岩兰草油蒸馏设备及操作方法 / 76

第十二章檀香油环保生产技术 / 79

节檀香油简介 / 79

第二节檀香油传统的生产工艺 / 80

第三节用蒸汽来蒸馏檀香油的设备及操作方法 / 81

第十三章牡荆油绿色循环生产技术 / 84

节牡荆油简介 / 84

第二节牡荆油的传统生产方法 / 85

第三节生产牡荆油的环保蒸馏设备及操作方法 / 86

第十四章菖蒲油环保生产技术 / 88

节菖蒲油简介 / 88

第二节菖蒲油的传统生产方法 / 89

第三节菖蒲油的环保生产方法 / 90

第十五章柏木油绿色循环生产技术 / 91

节柏木油简介 / 91

第二节蒸馏柏木油的传统设备 / 92

第三节柏木油的明火加热蒸馏设备 / 93

第四节环保的柏木油的蒸汽蒸馏设备及操作方法 / 94

第十六章松针油环保高收益生产技术 / 97

节松针油简介 / 97

第二节早期的松针油蒸馏设备 / 98

第三节环保的蒸汽蒸馏松针油的方法 / 99

第十七章松节油环保高收益生产技术 / 101

节松节油简介 / 101

第二节松脂的采割方法 / 102

第三节滴水法蒸馏松节油 / 103

第四节蒸汽法蒸馏松节油 / 103

第十八章玳玳油环保生产技术 / 106

节玳玳油简介 / 106

第二节蒸馏玳玳叶油的传统方法 / 107

第三节蒸馏玳玳叶油的环保设备及操作方法 / 108

第四节用玳玳花和玳玳果蒸油 / 110

第十九章胡椒油环保高收益生产技术 / 111

节胡椒油简介 / 111

第二节用木甑来蒸馏胡椒油的方法 / 112

第三节蒸馏胡椒油的环保设备及操作方法 / 113

第二十章依兰油环保高收益生产技术 / 116

节依兰油简介 / 116

第二节普通小型的依兰油蒸馏设备 / 117

第三节普通大型的依兰油蒸馏设备 / 118

第四节环保的出油率高的依兰油蒸馏设备及操作方法 / 119

第五节环保的小型依兰油蒸馏设备 / 121

第二十一章丁香罗勒油环保高收益生产技术 / 123

节丁香罗勒油简介 / 123

第二节传统的蒸馏丁香罗勒油设备 / 124

第三节环保的丁香罗勒油蒸馏设备及操作方法 / 125

第二十二章丁香油环保生产技术 / 128

节丁香油简介 / 128

第二节传统的丁香油蒸馏设备 / 129

第三节蒸馏丁香叶油的普通设备 / 130

第四节蒸馏丁香花油的环保设备 / 131

第五节蒸馏丁香叶油的大型环保设备及操作方法 / 132

第二十三章香叶油环保高收益生产技术 / 135

节香叶油简介 / 135

第二节香叶油的传统蒸馏方法 / 136

第三节香叶油的蒸汽蒸馏设备 / 137

第四节香叶油的环保蒸馏设备及操作方法 / 138

第二十四章留兰香油环保生产技术 / 141

节留兰香油简介 / 141

第二节留兰香油的传统蒸馏方法 / 142

第三节留兰香油的蒸汽蒸馏设备 / 143

第四节环保型留兰香油蒸馏设备及操作方法 / 144

第二十五章白兰花油环保高收益生产技术 / 146

节白兰花油简介 / 146

第二节传统的白兰花油生产方法 / 147

第三节环保的白兰花油蒸馏设备及操作方法 / 148

第四节白兰花油导热油蒸馏设备 / 150

第二十六章白兰叶油环保生产技术 / 152

节白兰叶油简介 / 152

第二节蒸馏白兰叶油的木甑 / 152

第三节蒸馏白兰叶油的回水式蒸馏锅 / 153

第四节分层放料的白兰叶油蒸馏锅 / 154

第五节环保的白兰叶油蒸馏设备及操作方法 / 155

第二十七章花椒油环保生产技术 / 157

节花椒油简介 / 157

第二节直接加热蒸馏花椒油的设备 / 158

第三节反向蒸馏花椒油的设备及操作方法 / 159

第二十八章迷迭香油环保生产技术 / 162

节迷迭香油简介 / 162

第二节生产迷迭香油的常用设备及操作方法 / 163

第三节环保型迷迭香油蒸馏设备及操作方法 / 165

第二十九章缬草油环保生产技术 / 167

节缬草油简介 / 167

第二节蒸馏缬草油的简易设备 / 168

第三节蒸馏缬草油的蒸汽蒸馏设备 / 168

第四节高出油率的分层放料蒸馏设备及操作方法 / 170

第三十章香紫苏油环保生产技术 / 172

节香紫苏油简介 / 172

第二节直接加热蒸馏香紫苏油的设备 / 173

第三节用蒸汽蒸馏香紫苏油的设备及操作方法 / 174

第四节反向蒸馏香紫苏油设备及操作方法 / 176

第三十一章万寿菊油环保高收益生产技术 / 178

节万寿菊油简介 / 178

第二节蒸馏万寿菊油的普通设备及操作方法 / 179

第三节蒸馏万寿菊油的环保设备及操作方法 / 181

第三十二章肉豆蔻油环保生产技术 / 183

节肉豆蔻油简介 / 183

第二节肉豆蔻油传统的生产方法 / 184

第三节肉豆蔻油的环保蒸馏设备及操作方法 / 185

第三十三章月桂油环保生产技术 / 188

节月桂油简介 / 188

第二节月桂油的传统蒸馏工艺 / 189

第三节月桂油的环保生产设备及操作方法 / 190

第三十四章米兰油环保高收益生产技术 / 193

节米兰油简介 / 193

第二节传统的蒸馏米兰油的方法 / 194

第三节环保型米兰油蒸馏设备及操作方法 / 195

第四节环保型蒸馏米兰叶油的设备及操作方法 / 197

第三十五章冬青油环保生产工艺 / 200

节冬青油简介 / 200

第二节冬青油传统的生产工艺 / 201

第三节冬青油的常用蒸馏设备 / 202

第四节环保型冬青油反向蒸馏设备及操作方法 / 203

第三十六章柠檬叶油环保高收益生产技术 / 206

节柠檬叶油简介 / 206

第二节蒸馏柠檬叶油的木甑 / 207

第三节蒸馏柠檬叶油的普通设备 / 208

第四节环保型蒸馏柠檬叶油的设备及操作方法 / 208

第三十七章蓝桉油环保生产技术 / 212

节蓝桉油简介 / 212

第二节传统的蒸馏蓝桉油的方法 / 213

第三节蒸馏蓝桉油的环保型设备及操作方法 / 215

第三十八章藿香油环保生产技术 / 218

节藿香油简介 / 218

第二节传统的藿香油生产方法 / 219

第三节蒸馏藿香油的环保型设备及操作方法 / 221

第三十九章玫瑰油环保生产技术 / 224

节玫瑰油简介 / 224

第二节传统的玫瑰油生产方法 / 225

第三节用蒸汽蒸馏玫瑰油的设备及操作方法 / 226

第四节用导热油加热蒸馏玫瑰油的设备及操作方法 / 227

第四十章沉香油环保生产技术 / 230

节沉香油简介 / 230

第二节传统的沉香油生产方法 / 231

第三节蒸馏沉香油的环保高出油率设备及操作方法 / 232

编后语 / 235

参考文献 / 237

本书详细介绍了环保芳香油蒸馏生产的新技术和新工艺，重点介绍了四十种芳香油环保高收益的实用生产技术，特别是对具体的设备结构和生产操作工艺作了重点阐述。本书还提出一些提高出油率、缩短蒸馏时间、燃料绿色循环利用的新生产模式，内容新颖，实用性强。

本书适合从事芳香油生产的技术人员及香水、化妆品、日用品、药品等相关行业的从业人员阅读参考。

陆让先，梧州市西江林产化工技术设备研究所，教授级高级工程师。陆让先及其研究所多年来从事天然香料生产技术的研究工作，在芳香油生产技术上取得不少新成果，陆让先为中国各地及东南亚各地的企业客户设计、建造芳香油工厂数量以百计，与各地的芳香油产业有密切联系，由此积累了许多生产实用经验和不断研发出新技术。

在今天环保法规日益严格的情况下，研究开发环保型的新技术成为首要任务，陆让先及其研究所近年来研发的芳香油环保生产新技术适合在我国目前以环保为*一位的形势下，供芳香油产业进行环保生产应用。此外，陆让先还研究出大幅提高生产收益的节能的高出油率的新技术，由此可使我国芳香油生产技术总体达到世界一流水平。

陆让先与国内的和东盟各国的相关科研单位和企业有密切交流，可深入了解芳香油产业状况和动态，由此可不断取得新技术研究成果，这些环保新技术成果对中国芳香油产业发展将起有力的推进作用。