酒店品牌形象设计
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作者彭媛媛
出版社西南财经大学出版社
ISBN9787550458864
出版时间2023-08
装帧平装
开本16开
定价50元
货号29675503
上书时间2024-10-22
商品详情
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作者简介
彭媛媛，西南交通大学设计艺术学硕士，副教授，现任成都银杏酒店管理学院骨干教师。主要研究方向为视觉传达设计、酒店品牌形象设计。万萱，四川美术学院美术学学士，教授，现任成都银杏酒店管理学院设计艺术学院院长。主要研究方向为视觉传达设计、品牌形象设计。
目录
１ ／ 第一章 酒店品牌形象设计概述第一节 酒店品牌的基础知识 …………………………………………………… （１）一、 品牌的溯源与发展 ……………………………………………………… （２）二、 品牌的概念 ……………………………………………………………… （３）三、 酒店品牌形象设计的定义 ……………………………………………… （４）第二节 酒店品牌形象的构成要素 ……………………………………………… （６）一、 酒店品牌名称 …………………………………………………………… （６）二、 酒店品牌标志 …………………………………………………………… （１０）三、 酒店品牌视觉识别系统 ………………………………………………… （１１）四、 酒店品牌的定位 ………………………………………………………… （１１）五、 酒店品牌的文化 ………………………………………………………… （１３）六、 酒店品牌的信誉 ………………………………………………………… （１４）七、 酒店品牌的价值 ………………………………………………………… （１５）第三节 酒店品牌形象设计的功能与原则 ……………………………………… （１５）一、 酒店品牌形象设计的功能 ……………………………………………… （１６）二、 酒店品牌形象设计的原则 ……………………………………………… （１７）思考与练习 ………………………………………………………………………… （２５）课后实训 …………………………………………………………………………… （２５）２６ ／ 第二章 酒店品牌形象设计的流程第一节 酒店前期调研阶段 ……………………………………………………… （２７）一、 组建设计小组 …………………………………………………………… （２８）二、 交流与沟通 ……………………………………………………………… （２８）三、 市场调研和分析 ………………………………………………………… （２９）第二节 设计开发阶段 …………………………………………………………… （３２）一、 创意与构思 ……………………………………………………………… （３３）二、 设计方案及评审 ………………………………………………………… （３４）三、 设计提案 ………………………………………………………………… （３５）第三节 修订及管理与实施阶段 ………………………………………………… （３６）一、 方案交流与修订 ………………………………………………………… （３６）二、 方案管理与实施 ………………………………………………………… （３６）第四节 酒店品牌形象手册呈现阶段 …………………………………………… （３７）一、 手册制作 ………………………………………………………………… （３７）二、 交接签收 ………………………………………………………………… （３７）思考与练习 ………………………………………………………………………… （３８）课后实训 …………………………………………………………………………… （３８）３９ ／ 第三章 酒店品牌形象设计基础系统第一节 酒店标志设计 …………………………………………………………… （４０）一、 酒店标志的功能作用 …………………………………………………… （４０）二、 酒店标志设计的原则 …………………………………………………… （４３）三、 酒店标志设计的步骤 …………………………………………………… （４４）第二节 酒店标准字设计 ………………………………………………………… （５１）一、 标准字的设计原则 ……………………………………………………… （５２）二、 标准字的风格分类 ……………………………………………………… （５２）三、 标准字的内容分类 ……………………………………………………… （５３）四、 标准字的制图方式 ……………………………………………………… （５４）第三节 酒店标准色与辅助色设计 ……………………………………………… （５５）一、 酒店标准色设计 ………………………………………………………… （５６）二、 酒店辅助色设计 ………………………………………………………… （６１）第四节 酒店辅助图形设计 ……………………………………………………… （６３）一、 酒店辅助图形的设计类型 ……………………………………………… （６３）二、 酒店辅助图形的提炼技巧 ……………………………………………… （６６）第五节 酒店专有印刷字体设计 ………………………………………………… （７０）第六节 酒店元素组合规范设计 ………………………………………………… （７１）一、 酒店标志与酒店中文全称、 简称组合 ………………………………… （７１）二、 酒店标志与酒店英文全称、 简称组合 ………………………………… （７２）三、 酒店标志与酒店中英文全称、 简称组合 ……………………………… （７３）四、 酒店标志与酒店品牌名称、 广告语组合 ……………………………… （７３）五、 酒店标志与酒店品牌名称、 通信信息等组合 ………………………… （７４）六、 酒店标志元素组合的规范准则 ………………………………………… （７４）思考与练习 ………………………………………………………………………… （７７）课后实训 …………………………………………………………………………… （７７）７８ ／ 第四章 酒店品牌形象设计应用系统第一节 酒店办公用品设计 ……………………………………………………… （７９）一、 酒店名片设计 …………………………………………………………… （８０）二、 酒店信笺设计 …………………………………………………………… （８４）三、 酒店信封设计 …………………………………………………………… （８６）四、 酒店文件袋、 档案袋设计 ……………………………………………… （８９）五、 酒店茶杯、 咖啡杯、 纸杯设计 ………………………………………… （９０）六、 酒店工作证设计 ………………………………………………………… （９２）第二节 酒店媒介宣传设计 ……………………………………………………… （９５）一、 酒店海报设计 …………………………………………………………… （９６）二、 酒店宣传册设计 ………………………………………………………… （９９）三、 酒店广告设计 ………………………………………………………… （１０１）四、 酒店新媒体设计 ……………………………………………………… （１０７）第三节 酒店洗漱用品设计 …………………………………………………… （１１４）一、 洗漱用品包装设计 …………………………………………………… （１１４）二、 其他日用品设计 ……………………………………………………… （１１９）第四节 酒店公共关系赠品设计 ……………………………………………… （１２２）一、 请柬、 邀请函设计 …………………………………………………… （１２２）二、 酒店文创产品设计 …………………………………………………… （１２３）三、 酒店吉祥物设计 ……………………………………………………… （１２７）四、 手提袋设计 …………………………………………………………… （１２９）第五节 酒店前台用品设计 …………………………………………………… （１３１）一、 酒店房卡设计 ………………………………………………………… （１３１）二、 酒店各类票券设计 …………………………………………………… （１３３）三、 酒店行李牌设计 ……………………………………………………… （１３４）第六节 酒店服装配饰设计 …………………………………………………… （１３５）一、 酒店行政及后勤岗位工作服设计 …………………………………… （１３６）二、 酒店文化衫设计 ……………………………………………………… （１３７）三、 酒店配饰设计 ………………………………………………………… （１３９）第七节 酒店导视系统及展示设计 …………………………………………… （１４０）一、 酒店导视系统设计 …………………………………………………… （１４１）二、 酒店展示设计 ………………………………………………………… （１４３）思考与练习 ……………………………………………………………………… （１４３）课后实训 ………………………………………………………………………… （１４４）１４５ ／ 第五章 酒店品牌形象手册的内容与制作第一节 酒店品牌形象手册的内容与排版 …………………………………… （１４６）一、 酒店品牌手册的内容 ………………………………………………… （１４６）二、 酒店品牌形象手册的排版 …………………………………………… （１４７）第二节 酒店品牌形象手册的制作 …………………………………………… （１５０）一、 手册的印刷工艺知识 ………………………………………………… （１５０）二、 手册的装订技巧 ……………………………………………………… （１５３）思考与练习 ……………………………………………………………………… （１５３）课后实训 ………………………………………………………………………… （１５４）１５５ ／ 参考文献
内容摘要
教材编写注重体现信息技术与教育教学深度融合的实践，同时配合全国公共慕课平台——学银在线（学习通）网络平台同步开展线上教学，将数字化工具植入课程。包括①在学银在线中结合教材内容开展视频教学；②结合项目制教学为主导，实施“学分推动 导师主导 酒店项目驱动教学”的教学模式；③以数字化工具中的头脑风暴和翻转课题为先驱，实现教材实践内容与真实酒店企业、学生互相联动等教学。本书开篇以案例的形式溯源中西方酒店品牌形象的发展历程，并对酒店品牌的构成要素作详细讲解，同时介绍了酒店品牌形象设计的功能与原则。通过系统的理论与大量真实、经典、优秀的酒店真实设计案例相，深入阐述了酒店品牌形象设计的一般流程、酒店品牌形象设计基础系统和应用系统、酒店品牌形象设计手册制作的方法、以及对未来酒店品牌发展前瞻性的探索。
主编推荐
酒店品牌形象设计既是酒店企业经营战略的重要组成部分，也是酒店企业与消费者之间相互沟通的桥梁、酒店内部员工企业文化理念的管理规范及酒店行业相互竞争的重要筹码。本教材开篇以案例的形式溯源中西方酒店品牌形象的发展历程，并对酒店品牌的构成要素做详细讲解，同时介绍了酒店品牌形象设计的功能与原则。通过系统的理论与大量真实、经典、优秀的设计案例图解，深入阐述了酒店品牌形象设计的一般流程、酒店品牌形象设计基础系统和应用系统、酒店品牌形象设计手册制作的方法以及对未来酒店品牌发展前瞻性的探索。 本教材既可作为酒店旅游类院校、艺术或综合院校设计学科类本 （专） 科的专业教材，也可作为从事酒店品牌设计的行业人士、艺术设计类及综合高校的教师以及设计研究人员的参考书和学习指南。
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