导游基础知识 第2版
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全新
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作者秦合岗
出版社机械工业出版社
ISBN9787111522737
出版时间2021-08
装帧平装
开本16开
定价45元
货号29288904
上书时间2024-10-22
商品详情
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导语摘要
导游基础知识是目前导游培训与考试内容之一。全书内容包括中国历史文化常识、对联和古诗词、中国自然旅游资源、中国四大宗教、中国古代建筑与园林、中外民俗、中国饮食文化、中国风物特产等。本书在总结现有相关教材的基础上,结合旅游业发展新形势,较全面、深入地介绍了导游人员经常运用的基本知识。
目录
前言
第一章中国历史文化常识
第一节中国历史发展进程
第二节中国古代文化常识
第三节中国文化科技发展概述
本章小结
基本训练
第二章对联和古诗词
第一节对联
第二节古诗词
本章小结
基本训练
第三章中国自然旅游资源
第一节中国自然旅游资源综述
第二节地质地貌景观资源
第三节水域景观
第四节气象气候景观
第五节生物景观
第六节世界遗产与自然保护区
本章小结
基本训练
第四章中国四大宗教
第一节宗教概述
第二节佛教
第三节道教
第四节基督教
第五节伊斯兰教
本章小结
基本训练
第五章中国古代建筑与园林
第一节中国古代建筑概述
第二节中国古代建筑的类型
第三节中国古代园林
本章小结
基本训练
第六章中外民俗
第一节中国的民族及民俗
第二节外国的节日习俗
第三节台、港、澳地区概况
本章小结
基本训练
第七章中国饮食文化
第一节中国饮食文化概论
第二节各地菜系概况
第三节茶文化
第四节酒文化
本章小结
基本训练
第八章中国风物特产
第一节陶瓷器、丝织刺绣品
第二节中药
第三节文房四宝
第四节其他工艺品
本章小结
基本训练
参考文献
内容摘要
导游基础知识是目前导游培训与考试推荐内容之一。全书内容包括中国历史文化常识、对联和古诗词、中国自然旅游资源、中国四大宗教、中国古代建筑与园林、中外民俗、中国饮食文化、中国风物特产等。本书在总结现有相关教材的基础上,结合旅游业发展新形势,较全面、深入地介绍了导游人员经常运用的基本知识。本书可作为高等职业院校旅游管理及相关专业教材和导游人员资格考试(全国导游基础部分)科目教材,也可作为旅游企业及旅游从业人员的岗位培训用书,同时也可作为广大旅游者扩充知识的读物。
主编推荐
多年充实旅游管理专业的教学工作,在旅游类期刊发表过多篇论文,多次担任过导游大赛评委
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