葡萄酒有什么好喝的
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作者范妮·达利耶塞克 编，梅洛迪·当蒂尔克 绘，司文 译，中国国家地理·图书 出品
出版社中信出版社
ISBN9787508681672
出版时间2018-01
装帧精装
开本其他
定价68元
货号25175270
上书时间2024-10-22
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
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导语摘要
……简而言之，这是一本图形化的超实用葡萄酒工具书。
作者简介·达利耶塞克
OIV）认证的葡萄酒管理学硕士学位。2009年，她在波尔多创办了葡萄酒品鉴培训学校（Bordeaux Wine Campus），专门为葡萄酒从业人员及爱好者提供培训，并颁发“葡萄酒及烈酒教育基金会（WSET）培训证书”及“法国葡萄酒学者（FWS）培训证书”。
·当蒂尔克
目录“葡萄”
TOP 20
1
2
“选择恐惧症”
“酒瓶”
–鲁西永产区
内容摘要……简而言之，这是一本图形化的超实用葡萄酒工具书。
主编推荐·达利耶塞克
OIV）认证的葡萄酒管理学硕士学位。2009年，她在波尔多创办了葡萄酒品鉴培训学校（Bordeaux Wine Campus），专门为葡萄酒从业人员及爱好者提供培训，并颁发“葡萄酒及烈酒教育基金会（WSET）培训证书”及“法国葡萄酒学者（FWS）培训证书”。
·当蒂尔克
精彩内容——葡萄果肉里的糖在酵母的作用下转换成酒精。但葡萄酒，不仅仅是酒精！它还能反映出当地的风土、葡萄的品种特征及多种多样的酿酒技术。酿酒的时间及酿酒师的手法对葡萄酒的风格也有影响：葡萄酒的世界是丰富多彩的。葡萄酒的多样性，也为人们增加了品尝的乐趣。
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