家具与陈设 第二版

家具与陈设艺术是现代生活方式的载体，也是人们生活的必需。它如同建筑、绘画、音乐一样，伴随着人类的文明诞生、发展，成为我们生活和社会活动不可或缺的重要部分。随着科技的进步与时代的发展，家具与陈设艺术已不单纯是简单的日用消费需求，它们作为一种文化现象，已经成为集实用与艺术价值于一体的全新消费方式，既能满足大众基本使用需求，还能提升空间意境，丰富人的感官体验与享受。
人类的一切文化都是从造物开始的。家具设计与陈设艺术是人类造物活动的一个重要的组成部分。西方家具从古埃及和古希腊时期开始，至今已有5000多年的历史。家具的样式也由古埃及、古希腊、古罗马式发展到拜占庭、哥特式……随着人类文明的演进而逐步由粗至精，由简至繁，最后又回归至简。自1870年第二次工业革命以来，家具进入工业化生产阶段，开启了西方现代家具的历史，特别是在第二次世界大战以后，西方现代家具在设计和生产技术上都趋向成熟。
我国家具的发展，经历由“席地而坐”到“垂足而坐”的过程。从汉代开始，胡床进入中原地带，到南北朝时期，高型坐具陆续出现，垂足而坐开始流行。宋代开始完全进入垂足而坐的时代。元、明、清各朝代，对家具的生产、设计要求更加精益求精，尤其是明清两代的红木家具，已成为世界瞩目的艺术瑰宝，达到了鼎盛。新中国成立后，特别是改革开放以来，中国家具发展迅速，家具产业进入市场化的发展轨道，在新技术、新材料、新思潮的推动下，逐步形成了具有东方特色的家具体系，在国际家具舞台上绽放出奇光异彩。
室内陈设艺术又称软装设计，指在不改变建筑物及室内原有结构的基础上，对空间中可移动、可拆换的陈设物品进行二次设计和强化。陈设艺术依托室内设计和家具的摆设，根据空间的功能类型、审美需求等要素，如室内的空间布置、光线、色彩、风格以及家具的形态、数量等，巧妙设计，营造出具有高舒适度、高艺术性、高品质的室内环境，形成新的视觉效果。陈设艺术不是独立存在的，而是要通过它起到一定的强化和补充空间功能的作用。不同的陈设艺术品配合室内空间的整体氛围，能满足人们对物质功能和精神功能的需求。特别在现代社会，伴随着社会的发展和人民物质生活水平的提高，人们对环境的要求越来越高，如何借助家具与陈设艺术创造一种更加合理、舒适、美观的室内环境，是设计师们需要研究的课题，也是我们要编写这本教材的初衷。
在新时代，随着科技的进步和人们审美观念的变化，家具与陈设在设计、功能和材料选择方面也在发生深刻的变化。家具与陈设设计的发展趋势呈现出智慧化、模块化、生态化和民族化的特点。作为新时代的设计师，我们需要时刻关注家具产业的可持续发展，推动环保和节能技术的应用；我们必须坚定文化自信，将传统文化元素融入现代家具与陈设设计中，打造出具有国际视野和民族特色的作品。
本教材第一版于2017年出版，第二版在第一版基础上进行了全新改版修订。全书由青岛理工大学艺术与设计学院博士生导师韩勇教授主编和统稿，其中第1、2、3、6章由三明学院艺术与设计学院李响老师编写，第4、5章由青岛理工大学艺术学院匡富春博士编写。编写过程中，大量翻阅了中外家具史和前沿陈设艺术信息，结合团队成员所做的课题研究，对在现今及未来家具与陈设实践中相关问题，提出了独到看法和解决方法。因时间仓促，难免有疏漏之处，敬请广大读者不吝赐教。

编著者　
2024年3月

本教材顺应我国家具与室内陈设行业的发展趋势，及其对学科交叉型、应用型人才的培养需求，内容涵盖家具与陈设概论、家具与陈设的发展及风格特征、人体工程学与家具功能设计、家具造型设计、家具材料与结构设计、家具与室内陈设的设计程序与方法、家具与陈设设计课题实训等。在章节编排上，注重理论与实践相结合，系统梳理家具与陈设的关系，充分讲解家具与室内陈设所涉及的艺术和技术等方面的知识与技能要点，设置专门的实训章节，并在各章节中融入经典设计案例解析，让学生能够全面而直观地掌握家具与陈设的知识与技能。书中强调我国传统优秀文化艺术在家具与陈设设计中的实际运用，并引入家具与陈设行业新标准、新材料、新理念、新方法、新成果，反映我国当代家具和陈设行业的优秀传统、前沿科技及文化成就。本教材适用于高等学校环境设计、家具设计、工业设计、陈设设计、建筑设计等多个相关专业或专业方向教学，同时也可为家具企业、设计公司的专业技术与管理人员及相关爱好者提供参考。

韩勇，青岛理工大学艺术学院，教授，省级重点学科“环境艺术设计”学科带头人，中国建筑学会室内设计分会常务理事，南京林业大学家具设计与工程博士生导师。先后发表多篇核心期刊论文，主持多项省部级课题。多个设计作品、学术著作获得省级奖项。

1  概论　001
1.1　家具设计概述　002
1.1.1　家具的概念　002
1.1.2　家具设计的内涵　003
1.1.3　家具的分类　003
1.1.4　家具设计的原则　009
1.2　室内陈设设计概述　012
1.2.1　室内陈设设计的概念　012
1.2.2　室内陈设设计的内涵　012
1.2.3　室内陈设设计的分类　014
1.2.4　室内陈设设计的原则　015
1.3　家具与陈设设计的关系　017
1.3.1　家具在室内陈设中的地位　017
1.3.2　家具在室内陈设中的作用　018
课题训练　020

2  家具与室内陈设的发展及风格特征　021
2.1　外国家具与室内陈设的发展及风格特征　022
2.1.1　古代家具与室内陈设　022
2.1.2　中世纪家具与室内陈设　024
2.1.3　近世纪家具与室内陈设　026
2.1.4　现代家具与室内陈设　033
2.2　中国家具与室内陈设的发展及风格特征　041
2.2.1　传统家具与室内陈设　042
2.2.2　近现代家具与室内陈设　056
2.2.3　2010年至今的家具与陈设　057
2.3　家具与陈设设计未来的发展趋势　057
2.3.1　智慧化　057
2.3.2　模块化　058
2.3.3　生态化　058
2.3.4　民族化　058
课题训练　059

3  人体工程学与家具功能设计　060
3.1　人体工程学的概念与作用　061
3.1.1　人体工程学的概念　061
3.1.2　人体工程学在家具功能设计中的作用　061
3.2　人体机能与家具功能设计　062
3.2.1　人体系统　062
3.2.2　人体基本动作　063
3.2.3　人体尺寸　064
3.2.4　人体机能影响下的家具功能设计　065
3.2.5　心理因素与家具设计　066
3.3　不同功能家具的基本尺度与设计要求　066
3.3.1　坐具的基本尺度与设计要求　066
3.3.2　卧具的基本尺度与设计要求　071
3.3.3　凭倚类家具的基本尺度与设计要求　073
3.3.4　储藏类家具的基本尺度与设计要求　075
课题训练　076

4  家具的造型设计　077
4.1　人的感觉特性　078
4.1.1　视觉　078
4.1.2　听觉　081
4.1.3　触觉　083
4.1.4　嗅觉　085
4.2　家具造型设计　086
4.3　家具造型设计的基本要素　088
4.3.1　形态　088
4.3.2　色彩　098
4.3.3　质感　099
4.4　家具造型设计的美学法则　102
4.4.1　尺度与比例　102
4.4.2　统一与变化　106
4.4.3　韵律与节奏　108
4.4.4　均衡与对称　109
课题训练　110

5  家具的材料与结构设计　111
5.1　家具材料　112
5.1.1　天然木材　112
5.1.2　竹材　114
5.1.3　藤材　115
5.1.4　金属材料　116
5.1.5　玻璃　117
5.1.6　塑料　118
5.1.7　木质人造板　119
5.2　木质家具的结构设计　123
5.2.1　木质家具的接合方式　124
5.2.2　木质家具的基本构件　128
5.2.3　框式家具的结构设计　132
5.2.4　板式家具的结构设计　134
5.3　软体家具的结构设计　139
5.3.1　坐具类软体家具的结构　139
5.3.2　软体床垫的结构　141
5.4　金属家具的结构设计　143
课题训练　146

6  家具与室内陈设设计的程序与方法　147
6.1　家具与室内陈设设计的程序　148
6.1.1　设计需求研究与分析阶段　148
6.1.2　设计战略与概念生成阶段　149
6.1.3　设计与评估修改阶段　150
6.1.4　设计深化与细节研究阶段　150
6.1.5　生产施工阶段　150
6.1.6　生产施工后续阶段　152
6.2　家具与室内陈设设计的类型与方法　152
6.2.1　设计的类型　152
6.2.2　设计的方法　156
6.2.3　家具与陈设设计案例解析　160
课题训练　167

参考文献　168

本教材顺应我国家具与室内陈设行业的发展趋势，及其对学科交叉型、应用型人才的培养需求，内容涵盖家具与陈设概论、家具与陈设的发展及风格特征、人体工程学与家具功能设计、家具造型设计、家具材料与结构设计、家具与室内陈设的设计程序与方法、家具与陈设设计课题实训等。在章节编排上，注重理论与实践相结合，系统梳理家具与陈设的关系，充分讲解家具与室内陈设所涉及的艺术和技术等方面的知识与技能要点，设置专门的实训章节，并在各章节中融入经典设计案例解析，让学生能够全面而直观地掌握家具与陈设的知识与技能。书中强调我国传统优秀文化艺术在家具与陈设设计中的实际运用，并引入家具与陈设行业新标准、新材料、新理念、新方法、新成果，反映我国当代家具和陈设行业的优秀传统、前沿科技及文化成就。本教材适用于高等学校环境设计、家具设计、工业设计、陈设设计、建筑设计等多个相关专业或专业方向教学，同时也可为家具企业、设计公司的专业技术与管理人员及相关爱好者提供参考。

韩勇，青岛理工大学艺术学院，教授，省级重点学科“环境艺术设计”学科带头人，中国建筑学会室内设计分会常务理事，南京林业大学家具设计与工程博士生导师。先后发表多篇核心期刊论文，主持多项省部级课题。多个设计作品、学术著作获得省级奖项。