供应链管理(第3版)

随着全球化竞争的日益激烈，产品品种的多样化、生命周期的缩短、顾客要求的提高，再加上政治、经济、社会环境的巨大变化，企业仅仅依靠自身的力量来进行市场竞争已经不能够再满足顾客需求了。面对这样一个变化迅速而且无法预测的买方市场，企业为了提高竞争力，开始关注与供应商和销售商的合作，通过与供应商等建立合作伙伴关系，构建供应链联盟，从而形成利益共同体。因此，供应链管理强调核心企业与最杰出的企业建立战略合作关系，通过业务外包将企业的非核心业务外包给合作伙伴完成，自己则集中精力和资源，做好关键性业务，这样不仅能大大提高企业的竞争能力，而且还能使供应链上的其他方都受益。

20世纪80年代中期以来，工业发达国家中有近80%的企业放弃了“纵向一体化”模式，取而代之的是全球供应链管理这一新的经营模式。近年来，供应链管理的实践已经超越了供应链出现初期的那种主要以短期的、基于某些业务活动的经济关系，而是已经扩展到了一种全球范围内杰出企业加盟的合作关系，这种变化使供应链从原本的仅基于作业层的操作模式上升为战略层的管理模式。为此，本教材紧密结合供应链管理的实践，详细阐述了供应链管理的理论基础和概念、特征，以及供应链管理下的采购管理、库存管理、分销管理、信息技术管理等，每一章都配有丰富的企业实际运作案例以及章后复习和思考题，以此来进一步加深读者对供应链管理中的一些基本概念和运作过程的理解。

本教材分为上、中、下三篇，共十章。上篇共三章，主要阐述供应链管理的基础理论知识，其中第1章、第2章是供应链及供应链管理的基础理论； 第3章是业务外包和供应链合作伙伴关系。中篇共四章，主要阐述供应链管理的运行，包括供应链管理下的采购管理、库存管理、分销管理及信息技术管理。下篇共三章，主要结合当前实际形势阐述了供应链管理的发展趋势，包括第8章的物联网、第9章的冷链物流管理及第10章的绿色供应链管理。

本书由施丽华、胡斌担任主编，杨萌、赵程程、孟翠翠担任副主编，全书总框架由胡斌进行重新设计。施丽华负责编写第1章至第5章； 杨萌负责编写第6章与第8章； 赵程程负责编写第7章； 孟翠翠负责编写第9章及第10章。此外，本书能够再版，离不开汤世强、黄新祥等老师在前版中付出的努力，在此表示诚挚的感谢。

本书在编写过程中，参考了大量国内外专家学者的论著和文献资料，作者已经尽可能详细地在参考文献中列出，在此对这些专家、学者们表示深深的谢意。也有可能引用了一些资料而由于疏忽没有指出资料出处，若有这类情况发生，在此表示万分歉意！

由于作者水平有限，书中还存在不少缺点和错误，敬请各位专家学者以及广大读者批评指正。

编者2023年3月

供应链管理的实现，是把供应商、制造商、分销商、零售商等在一条供应链上的所有节点企业都联系起来进行优化，使生产资料以最快的速度，通过生产、分销环节变成增值的产品，到达有消费需求的消费者手中。供应链管理能有效地消除重复、浪费与不确定性，减少库存总量，创造竞争的成本优势。 本书从供应链管理基础理论出发，对供应链的类型和特征以及业务外包和供应链合作伙伴关系做了详细介绍，同时还深入阐述了供应链管理下的采购管理、库存管理、分销管理、信息技术管理等，并且本书还结合供应链管理实际发展的需求，对物联网、冷链物流管理及绿色供应链管理也做了相应的介绍。 本书可作为高等学校中管理科学与工程、物流管理、企业管理等有关专业的高年级本科生的教科书，也可供企业决策层的管理人员和供应链管理人士学习参考。

上篇：供应链管理的基础理论

第1章供应链管理概述

1.1供应链管理的发展背景

1.2供应链管理的含义及特点

1.3供应链管理的运营机制与实施流程

本章小结

复习与思考

案例分析

即测即练

第2章供应链的设计与构建

2.1供应链的含义及其特征

2.2供应链的构成及其结构模型

2.3供应链的类型

2.4供应链的设计策略与步骤

本章小结

复习与思考

案例分析

即测即练

第3章业务外包与供应链合作伙伴关系

3.1核心竞争力

3.2供应链业务外包

3.3供应链合作伙伴关系

3.4供应链合作伙伴关系中的约束理论

本章小结

复习与思考

案例分析

即测即练

中篇：供应链管理的运行

第4章供应链管理下的采购管理

4.1传统的采购模式

4.2供应链环境下的采购管理

4.3供应链管理下的准时采购策略

4.4供应链管理下的供应商选择与评价

本章小结

复习与思考

案例分析

即测即练

第5章供应链管理下的库存管理

5.1库存管理的基本原理

5.2供应链管理环境下的库存问题

5.3供应商管理库存

5.4联合库存管理

本章小结

复习与思考

案例分析

即测即练

第6章供应链管理下的分销管理

6.1供应链分销系统概述

6.2供应链分销系统的作用

6.3供应链分销系统的设计与管理

6.4供应链管理下的客户关系管理

本章小结

复习与思考

案例分析

即测即练

第7章供应链管理与信息技术

7.1信息技术的概念及其对供应链管理的支撑

7.2信息技术在供应链管理中的应用

7.3基于互联网/内联网的供应链管理信息技术支撑体系

7.4电子商务与供应链管理

7.5智能技术与供应链管理

本章小结

复习与思考

案例分析

即测即练

下篇：供应链管理的发展

第8章物联网

8.1物联网概述

8.2物联网感知识别技术

8.3物联网网络构建

8.4物联网数据与安全

8.5物联网与智慧供应链

本章小结

复习与思考

案例分析

即测即练

第9章冷链物流

9.1冷链物流的概念及意义

9.2冷链物流的主要环节

9.3冷链物流的主要设备与设施

9.4冷链物流的范围及操作流程

9.5实现冷链物流的关键因素和条件

9.6冷链物流的发展趋势

本章小结

复习与思考

案例分析

即测即练

第10章绿色供应链管理

10.1绿色供应链及其发展意义

10.2绿色供应链管理的主导内容及关键技术

10.3绿色供应链管理的实施策略及注意问题

10.4绿色渠道体系

本章小结

复习与思考

案例分析

即测即练

参考文献

供应链管理的实现，是把供应商、制造商、分销商、零售商等在一条供应链上的所有节点企业都联系起来进行优化，使生产资料以最快的速度，通过生产、分销环节变成增值的产品，到达有消费需求的消费者手中。供应链管理能有效地消除重复、浪费与不确定性，减少库存总量，创造竞争的成本优势。 本书从供应链管理基础理论出发，对供应链的类型和特征以及业务外包和供应链合作伙伴关系做了详细介绍，同时还深入阐述了供应链管理下的采购管理、库存管理、分销管理、信息技术管理等，并且本书还结合供应链管理实际发展的需求，对物联网、冷链物流管理及绿色供应链管理也做了相应的介绍。 本书可作为高等学校中管理科学与工程、物流管理、企业管理等有关专业的高年级本科生的教科书，也可供企业决策层的管理人员和供应链管理人士学习参考。

本书顺应供应链管理的发展趋势，加入了物联网、冷链物流管理和绿色供应链管理等内容，紧密结合供应链管理的实践，每一章都配有丰富的企业实际运作案例以及章后复习和思考题，帮助读者对一些基本概念和运作过程的理解。