物流企业管理(第2版)

再版前言
　　随着全球经济一体化和信息技术的迅速发展，社会生产、物资流通、商品交易及其管理方式正在发生深刻的变化，现代物流发展已经成为一个国家或地区综合竞争力的重要标志之一，被誉为促进经济增长的“加速器”和“第三利润源泉”。在我国，物流基础战略地位也日益凸显，发展现代物流业已成为各级政府和各类企业高度重视的热点问题。但是，由于各行各业纷纷抢占物流市场，导致物流业发展速度过快，而忽视了物流企业自身的建设，使物流企业管理问题成为阻碍物流经济良性发展的“瓶颈”。因此，加强高等职业院校现代物流管理专业的建设发展迫在眉睫，本书正是在这一背景下编写的。
　　本书以现代企业管理基本理论为框架，从物流管理的认知入手，结合物流企业管理实践，综合研究物流企业经营管理的全过程，对物流企业的战略管理、文化管理、决策与计划管理、作业管理、设施与设备管理、财务管理、人力资源管理、信息管理及质量管理等方面进行了专门的研究。其内容主要包括物流企业组织结构的设立，战略环境和分析，战略制定与实施，文化建设，决策与计划管理，运输管理，仓储管理，物流中心和配送中心管理，设施与设备的选择、评价、使用、维护、修理、改造与更新，筹资管理，投资管理，财务分析，员工的招聘、录用和培训、绩效考评和薪酬管理，信息系统的设立及综合效益分析，质量管理的基本方法等。
　　本书与第1版相比，编者增加了两名具有丰富一线工作经验的教师，内容的选取更加适应高职院校职业教学的特点，更着眼于我国物流企业实际发展的需要。案例更生动，任务更具体，方法更灵活，更能激发学习者的学习主动性，并用较大篇幅在各章安排了项目测试及技能训练试题，便于学习者参考使用。此外，本书还为教师准备了充足的教学资源，包括PowerPoint示范教学文稿、习题及习题参考答案等。本书教学总学时建议为64学时左右。
　　本书是高职高专物流管理专业规划教材，可供高职院校物流管理专业在校生使用，也可作为物流企业、物流管理部门和物流咨询机构的职工培训教材使用。
　　本书由张雅静担任主编，王欢、侯思萌、高慧担任副主编。其中张雅静编写项目二、项目七，王欢编写项目一、项目三，侯思萌编写项目四、项目五、项目六，高慧编写项目八、项目九、项目十，张雅静负责全书策划和统稿。
　　本书在编写过程中，参考了大量的书籍、文献、论文及网络资源等，在此对这些前辈、专家、学者一并表示深深的谢意！
　　由于作者水平有限，书中难免有不妥之处，敬请读者批评指正。邮箱：350537989@qq.com。
　　
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　编  者  

第一版前言
　　随着全球经济一体化和信息技术的迅速发展，社会生产、物资流通、商品交易及其管理方式正在发生深刻的变化，现代物流发展已经成为一个国家或地区综合竞争力的重要标志之一，被誉为促进经济增长的“加速器”和“第三利润源泉”。在我国，物流基础战略地位也日益凸显，发展现代物流业已成为各级政府和各类企业高度重视的热点问题。但是，由于各行各业纷纷抢占物流市场，导致物流业发展速度过快，而忽视了物流企业自身的建设，使物流企业管理问题成为阻碍物流经济良性发展的“瓶颈”。因此，加强高等职业学校现代物流管理专业的建设发展迫在眉睫，本书正是在这一背景下编写的。
　　本书以物流企业管理思想和原理为主要理论框架，以管理工作任务为驱动，从物流管理的认知入手，综合研究了物流企业管理的主要过程。对物流企业的战略管理、文化管理、决策与计划管理、作业管理、设施与设备管理、财务管理、人力资源管理、信息管理及质量管理等方面内容进行了专门的研究。其内容主要包括物流企业组织结构的设立，战略环境和分析，战略制定与实施，文化建设，决策与计划管理，运输管理，仓储管理，物流中心和配送中心管理，设施与设备的选择、评价、使用、维护、修理、改造与更新，筹资管理，投资管理，财务分析，员工的招聘、录用和培训、绩效考评和薪酬管理，信息系统的设立及综合效益分析，质量管理的基本方法等。
　　本书适应了高职院校职业教学的特点，着眼于我国物流企业实际发展的需要，并结合企业实际深入浅出地安排了教学内容。最大特色就是以任务驱动的方式安排内容，可极大地激发学习者的学习主动性，并用较大篇幅在各章安排了项目测试及技能训练试题，便于学习者参考使用。此外，本书还为教师准备了充足的教学资源，包括PowerPoint示范教学文稿、习题及习题参考答案等。本书教学总学时建议为64学时左右。
　　本书是高职高专物流管理专业规划教材，可供高职院校物流管理专业在校生使用，也可作为物流企业、物流管理部门和物流咨询机构的职工培训教材使用。
　　本书由张雅静担任主编，沈清文、张晓燕、高慧担任副主编，杨兴参编。其中张雅静编写项目二、项目七，沈清文编写项目三，张晓燕编写项目四、项目五、项目六，高慧编写项目八、项目九、项目十，杨兴编写项目一。张雅静负责全书策划和统稿。
　　本书在编写过程中，参考了大量的书籍、文献、论文及网络资源等，在此对这些前辈、专家、学者一并表示深深的谢意！
　　由于作者水平有限，虽然已尽力而为，但书中难免有不妥之处，敬请读者批评指正。
　　
　　编  者  

《物流企业管理(第□版)》以现代企业管理基本理论为框架，从物流管理的认知入手，结合物流企业管理实践，综合研究物流企业经营管理的全过程，对物流企业的战略管理、文化管理、决策与计划管理、作业管理、设施与设备管理、财务管理、人力资源管理、信息管理及质量管理等方面进行了专门的研究。本书的*大特色就是以任务驱动的方式安排内容，极大地激发了学习者的学习主动性。此外，《物流企业管理(第□版)》还用较大篇幅在各章安排了项目测试及技能训练试题，便于学习者参考使用。
《物流企业管理(第□版)》是高职高专物流管理专业规划教材，可供高职院校物流管理专业在校生使用，也可作为物流企业、物流管理部门和物流咨询机构的职工培训教材使用。

目录 
项目一  物流企业管理认知    1 
任务一  物流企业概述    2 
一、认识物流和物流企业    2 
二、物流企业的组织结构    7 
任务二  物流企业管理的主要内容 
和方法    15 
一、物流企业管理的主要 
内容    16 
二、物流企业管理的主要 
方法    20 
任务三  物流企业重组    24 
一、传统物流企业组织结构和 
业务流程存在的问题    25 
二、BPR的基本理论    26 
三、BPR的企业组织结构    27 
四、业务流程重组的类型    28 
五、BPR的启示    29 
项目二  物流企业战略管理    34 
任务一  物流企业战略环境分析    34 
一、企业战略管理概述    36 
二、物流战略    37 
三、物流企业战略环境类型    38 
任务二  物流企业战略的制定 
与实施    46 
一、物流企业战略类型    47 
二、物流战略的制定    50 
三、物流企业的战略实施    51 
项目三  物流企业文化管理    58 
任务一  企业文化建设    58 
一、企业文化认知    60 
二、物流企业文化建设的作用 
与内容    64 
三、物流企业文化建设的 
程序    65 
任务二  物流企业文化与形象 
设计(CI)    69 
一、现代物流企业的CI    71 
二、CI与企业文化的联系    72 
三、CI与企业文化的区别    73 
四、物流企业CI的导入    74 
五、物流企业CI的发表 
和传播    75 
项目四  物流企业决策与计划 
管理    81 
任务一  物流企业决策管理    81 
一、物流企业决策的概念、依据 
和原则    84 
二、物流企业经营决策的 
类型    87 
三、物流企业经营决策的 
方法    88 
任务二  物流企业计划管理    102 
一、物流企业计划的含义、类型 
和体系    103 
二、物流企业计划的编制    109 
三、物流企业计划的执行 
与控制    119 
项目五  物流企业作业管理    124 
任务一  物流企业运输管理    124 
一、运输的含义与属性    125 
二、运输的分类    126 
三、运输方式及选择    128 
四、物流企业运输作业及合理化 
管理    133 
任务二  仓储管理    140 
一、仓储概述    142 
二、仓储业务管理    146 
三、库存管理    152 
项目六  物流企业设施与设备 
管理    161 
任务一  物流企业设施与设备的 
选择和评价    162 
一、物流企业设施与设备的选择 
和评价基础    163 
二、物流企业设施与设备的选择 
原则和经济评价    165 
三、物流设施与设备选择的工作 
流程    168 
任务二  物流企业设施与设备的 
使用、维护和修理    171 
一、物流企业设施与设备的 
使用    173 
二、物流企业设施与设备的保养 
和维护    175 
任务三  物流企业设施与设备的 
改造更新    182 
一、物流企业设施与设备的寿命 
周期    184 
二、物流企业设施与设备改造 
更新的方式与时机选择    186 
项目七  物流企业财务管理    193 
任务一   物流企业筹资管理    194 
一、货币时间价值    195 
二、预测资金需要量    201 
三、筹资方式    202 
四、筹资成本的计算    204 
任务二  物流企业的投资管理    211 
一、物流企业的投资种类    211 
二、项目投资的现金流量及其 
估算    212 
三、项目投资决策的评价指标 
及方法    215 
任务三  物流企业财务分析    223 
一、财务分析的内容    225 
二、财务分析的依据    225 
三、财务比率分析    226 
项目八  物流企业人力资源管理    237 
任务一  物流企业人力资源规划    238 
一、人力资源规划概述    238 
二、企业人力资源规划的 
制订    240 
任务二  物流企业员工的招聘、录用 
和培训    245 
一、物流企业员工的招聘    246 
二、物流企业员工的录用    249 
三、物流企业员工的培训    252 
任务三  物流企业的绩效考核和 
薪酬管理    256 
一、绩效考核    257 
二、薪酬管理    260 
任务四  物流企业员工的激励    264 
一、员工激励的概念    265 
二、员工激励的基本形式    266 
三、员工激励的程序    267 
四、员工激励的技巧    268 
项目九  物流企业信息管理    275 
任务一  物流企业管理信息系统的 
建设    276 
一、物流管理信息系统概述    276 
二、物流企业管理信息系统的 
建设    279 
任务二  物流企业信息管理经济 
效益分析    283 
一、管理信息系统的成本及其 
测定    284 
二、管理信息系统的经济收益 
及其测定    285 
三、管理信息系统经济效益的 
评价    286 
项目十  物流企业质量管理    295 
任务一   物流企业质量管理的基本 
方法    295 
一、物流企业质量管理概述    296 
二、物流企业质量管理的常用 
方法    299 
任务二  ISO 9000标准及其在物流 
企业管理中的应用    308 
一、ISO 9000族标准概述    308 
二、ISO质量管理体系与物流 
企业质量管理    309 
三、ISO 9000标准在物流企业 
管理中的应用    311 
附录    317 
参考文献    321 

《物流企业管理(第□版)》以现代企业管理基本理论为框架，从物流管理的认知入手，结合物流企业管理实践，综合研究物流企业经营管理的全过程，对物流企业的战略管理、文化管理、决策与计划管理、作业管理、设施与设备管理、财务管理、人力资源管理、信息管理及质量管理等方面进行了专门的研究。本书的*大特色就是以任务驱动的方式安排内容，极大地激发了学习者的学习主动性。此外，《物流企业管理(第□版)》还用较大篇幅在各章安排了项目测试及技能训练试题，便于学习者参考使用。
《物流企业管理(第□版)》是高职高专物流管理专业规划教材，可供高职院校物流管理专业在校生使用，也可作为物流企业、物流管理部门和物流咨询机构的职工培训教材使用。

《物流企业管理(第2版)》以现代企业管理基本理论为框架，从物流管理的认知入手，结合物流企业管理实践，综合研究物流企业经营管理的全过程，对物流企业的战略管理、文化管理、决策与计划管理、作业管理、设施与设备管理、财务管理、人力资源管理、信息管理及质量管理等方面进行了专门的研究。其内容主要包括物流企业组织结构的设立，战略环境和分析，战略制定与实施，文化建设，决策与计划管理，运输管理，仓储管理，物流中心和配送中心管理，设施与设备的选择、评价、使用、维护、修理、改造与更新，筹资管理，投资管理，财务分析，员工的招聘、录用和培训、绩效考评和薪酬管理，信息系统的设立及综合效益分析，质量管理的基本方法等。
《物流企业管理(第2版)》与第1版相比，内容的选取更加适应高职院校职业教学的特点，更着眼于我国物流企业实际发展的需要。案例更生动，任务更具体，方法更灵活，更能激发学习者的学习主动性，并用较大篇幅在各章安排了项目测试及技能训练试题，便于学习者参考使用。此外，《物流企业管理(第2版)》还为教师准备了充足的教学资源，包括PowerPoint示范教学文稿、习题及习题参考答案等。

项目一  物流企业管理认知
　
　　物流是社会流通领域的重要组成部分，物流企业是现代经济活动中的重要组织；物流企业管理不仅是物流产业发展的关键支撑，而且在完善经营、降低成本、减少损失、提高经济效益、提升物流服务品质等方面发挥着越来越重要的作用。本项目将从物流企业的组织结构、物流企业管理的主要内容和方法、物流企业重组这三个方面让读者对物流企业管理加深理解。

　　知识目标
　　(1) 理解物流与物流企业的概念。
　　(2) 了解我国物流企业的基本类型。
　　(3) 熟悉物流企业的组织结构。
　　(4) 掌握物流企业管理的主要内容和方法。
　　(5) 认识物流企业重组的重要性。
　　(6) 掌握业务流程重组(business process reengineering，BPR)的基本理论。
　　技能目标
　　(1) 能够结合某一物流企业的实际情况分析该企业所属的类型。
　　(2) 能够描述一家物流企业管理的内容和方法。
　　(3) 能够对一家物流企业进行重组。