孤独美食家

让人远离感伤的普罗旺斯鱼汤，充满情欲触感的生蚝，变成幸福象征的参鸡汤，象征着富有刺激的徒劳的羊脑咖喱，创造饥饿感、恐惧和至福的松露，让人的内心产生罪恶感的生火腿……被村上春树盛赞为“好奇心像鲨鱼一样强大的”作家村上龙游走在巴黎、纽约、维也纳、罗马、东京等时尚之都，讲述着三十二个色香味俱全的美食故事。
在《孤独美食家》里，都市中的食色男女在各自的孤独中，借由美食和纷乱的情欲寻找着各自的慰藉和温暖。

[日]村上龙

1952年，生于长崎县佐世保市。 1976年发表处女作《无限近似于透明的蓝》，获得第19届群像新人奖、第75届芥川奖，轰动日本，至今销量突破350万余册。2000年，《共生虫》获得第35届谷崎润一郎奖。2005年，《离开朝鲜半岛》获得第58届野间文艺奖等多项大奖。
        
村上龙的多部作品被三池崇史、李相日、维姆·文德斯等电影大师改编，在全世界有着广泛的影响力。
20世纪80年代起，村上龙与村上春树成为日本当代受欢迎的作家，被称为“W村上”。

译者：王蕴洁

在日本留学期间，曾经寄宿在日本家庭，对深奥的日本文化产生了很大的兴趣，现为专职翻译。喜欢阅读，藉由阅读日文著作，了解另一种文化。期许自己忠实扮演好文字媒介的角色，让更多读者贴近了解原味的日本。
译作有《山茶文具店》《虚无的十字架》《被嫌弃的松子的一生》等。

个故事：鳖肉

第二个故事：烤牛排
第三个故事：烤鱼鳔

第四个故事：酥炸带骨牛排

第五个故事：冰淇淋

第六个故事：咸蛤蜊
第七个故事：热狗

第八个故事：罪恶的料理

第九个故事：生蚝

第十个故事：牛肝菌
第十一个故事：缅甸鲶鱼

第十二个故事：鸭骨和鱼子酱

第十三个故事：参鸡汤
第十四个故事：水煮鳌虾

第十五个故事：蛋包饭

第十六个故事：石蟹
第十七个故事：羊脑咖喱

第十八个故事：鱼子酱
第十九个故事：白灼响螺片

第二十个故事：松露
第二十一个故事：墨鱼汁意大利面

第二十二个故事：烤味噌

第二十三个故事：意大利面

第二十四个故事：热汤
第二十五个故事：高丽菜叶包鸭肝酱

第二十六个故事：寿司
第二十七个故事：非洲美食

第二十八个故事：驯鹿肉

让人远离感伤的普罗旺斯鱼汤，充满情欲触感的生蚝，变成幸福象征的参鸡汤，象征着富有刺激的徒劳的羊脑咖喱，创造饥饿感、恐惧和至福的松露，让人的内心产生罪恶感的生火腿……被村上春树盛赞为“好奇心像鲨鱼一样强大的”作家村上龙游走在巴黎、纽约、维也纳、罗马、东京等时尚之都，讲述着三十二个色香味俱全的美食故事。
在《孤独美食家》里，都市中的食色男女在各自的孤独中，借由美食和纷乱的情欲寻找着各自的慰藉和温暖。

[日]村上龙

1952年，生于长崎县佐世保市。 1976年发表处女作《无限近似于透明的蓝》，获得第19届群像新人奖、第75届芥川奖，轰动日本，至今销量突破350万余册。2000年，《共生虫》获得第35届谷崎润一郎奖。2005年，《离开朝鲜半岛》获得第58届野间文艺奖等多项大奖。
        
村上龙的多部作品被三池崇史、李相日、维姆·文德斯等电影大师改编，在全世界有着广泛的影响力。
20世纪80年代起，村上龙与村上春树成为日本当代受欢迎的作家，被称为“W村上”。

译者：王蕴洁

在日本留学期间，曾经寄宿在日本家庭，对深奥的日本文化产生了很大的兴趣，现为专职翻译。喜欢阅读，藉由阅读日文著作，了解另一种文化。期许自己忠实扮演好文字媒介的角色，让更多读者贴近了解原味的日本。
译作有《山茶文具店》《虚无的十字架》《被嫌弃的松子的一生》等。

村上龙是我很喜欢的作家，他的好奇心像鲨鱼一般强大。
——村上春树
村上龙成了日本国民心目当中两个著名的“村上作家”之一：一个是村上春树，一个就是村上龙。——白岩松
村上龙成功地在饮食中细味人间情欲，酸甜苦辣，百味纷呈。——《太阳报》
村上龙的作品体现了日本年轻一代的想法，可以看到日本年轻人的文化文明，很有意思。——大江健三郎
“食色性也”正是村上龙在小说中贯彻且无所不用其极去作露骨表达的“主题”，但反衬出一种丰饶中的缺失感来。——汤祯兆（中国香港作家）
在这本书里，村上龙将“不下厨的厨师”的才能发挥得淋漓尽致。
——上柿元胜（豪斯登堡饭店总主厨）