生物分离工程

现代生物制造已经成为全球性的战略性新兴产业，是世界各经济强国的战略重点，大力发展工业生物技术呈现出前所未有的紧迫性和必要性。工业生物过程是一个集成系统，由上游（菌种）、中游（生物反应过程优化）和下游（分离过程处理）等3个部分组成。与上游和中游过程相比，处于整个产品生产过程后端的生物分离技术“难度大、成本高”， 要实现生物技术产品商品化和产业化，下游技术是关键。近几十年来，生物分离技术的研究开发取得了许多重要成果，随着基因组学、系统生物学、合成生物学等前沿技术的飞速发展，生物分离技术的研究开发将得到更多的重视。目前，生物分离工程是很多高校的专业必修课之一，对生物分离工程人才的培养也提出了越来越高的要求。为了适应新形势下高校课程建设特点，切实提高课程教学质量，探索创新人才培养模式，满足各院校实际教学要求，华中科技大学出版社在认真、广泛调研的基础上，提出普通高等院校生命科学类教材建设思路，组织编写“全国普通高等院校生命科学类‘十二五’规划教材”，本编写组有幸参与其中。

★本教材针对生物分离工程的学科趋势、技术发展和使用的普遍性、实践教学的可操作性等特点编写而成。

胡永红，女，现任南京工业大学生物与制药工程学院教授、博士生导师、南京生物工程学会副理事长，江苏省化学化工学会常务理事。主要研究方向为反应分离耦合技术、新型组合固定化技术及生物催化转化技术、农业生物技术。作为国家一级重点学科、江苏省优势学科的方向带头人，江苏省“333高层次人才培养工程”首批中青年科学技术带头人、江苏省“六大人才高峰”项目资助对象、南京“321”计划领军型科技创业人才，973项目学术骨干，近几年来主持承担了*和省级以上科研项目课题30余项，获国家科技进步奖一等奖1项，*教学成果二等奖1项，国家石油和化学工业局一等奖1项，中国石油和化学工业联合会科技进步一等奖1项，江苏省教学成果特等奖1项、一等奖2项，省部级科技奖励5项。

★本教材针对生物分离工程的学科趋势、技术发展和使用的普遍性、实践教学的可操作性等特点编写而成。

胡永红，女，现任南京工业大学生物与制药工程学院教授、博士生导师、南京生物工程学会副理事长，江苏省化学化工学会常务理事。主要研究方向为反应分离耦合技术、新型组合固定化技术及生物催化转化技术、农业生物技术。作为国家一级重点学科、江苏省优势学科的方向带头人，江苏省“333高层次人才培养工程”首批中青年科学技术带头人、江苏省“六大人才高峰”项目资助对象、南京“321”计划领军型科技创业人才，973项目学术骨干，近几年来主持承担了*和省级以上科研项目课题30余项，获国家科技进步奖一等奖1项，*教学成果二等奖1项，国家石油和化学工业局一等奖1项，中国石油和化学工业联合会科技进步一等奖1项，江苏省教学成果特等奖1项、一等奖2项，省部级科技奖励5项。