烹饪化学（中等职业教育旅游服务类专业教材）
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北京海淀
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作者俞一夫 主编
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787501986675
出版时间2012-02
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
定价18元
货号25184248
上书时间2024-05-17
商品详情
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